關於酸奶蜜豆餐包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制酸奶蜜豆餐包——麵包大多都是奶香味的，甜美可口。但其實偶爾試試用酸奶做麵包你會發現不一樣的美味。今天分享的...

“一款美味的小餐包，喜歡甜食的小夥伴一定不要錯過喲！”食材明細主料高筋麵粉（200克）淡奶油（45克）水（90克）蛋黃液（1個（15克））鮮酵母（9克）砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（3克）黃油（20克）輔料煉奶（適量）蜜豆（適量）蔓越莓幹...

“此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多加了酸奶的小餐包細膩綿軟沒有酸酸的味道，口感清淡還真是好吃不管是用手撕著吃，或夾果醬及夾任何你喜歡的食材都不錯真是百搭小王子...

“整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過，正好要做麵包，可以拿來試試不沾效果，沒有費心想整造型，直接將幾個麵糰塞進模具就成了。最後，不沾效果真不錯啊，真是一點兒都不沾呢...

““只要麵糰揉的到位，一次發酵的餐包和兩次發酵的一樣鬆軟，放兩三天也不會變硬。””食材明細主料牛奶（60毫升）原味酸奶（100毫升）淡奶油（90毫升）全蛋液（45克）耐高糖酵母（5克）高筋麵粉（400克）砂糖（50...

食材明細主料酸奶（適量）輔料綠豆（適量）黑豆（適量）紅豆（適量）黃豆（適量）花芸豆（適量）冰糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆的做法步驟1、選好所有的豆類。2、將所有豆子放入碗中加水沒...

食材明細主料牛奶（1000克）酸奶發酵劑（1克）白糖（適量）輔料蜜豆（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆酸奶的做法步驟1、準備材料.2、麵包機內桶用熱水燙兩分鐘後把水倒出來,在將牛奶到...

“我是個特別愛囤貨的人，這不上週看到市場的紫薯特別新鮮就買了四五個回來，第一天用紫薯打了米糊，剩下的三四個就一直閒置在冰箱裡。紫薯的營養成分雖高，但不適合直接生吃，而蒸了直接吃口感...

“喜歡做麵包也喜歡跟大家一起分享各種麵包的做法，碰到好的方子會及時記錄下來整下成食譜分享給大家，今天給大家分享的這個酸奶小餐包是我經常做也特別喜歡的一款，做法簡單、口感好、顏值...

“夏天小清涼，來杯蜜豆酸奶，綿綿甜甜的紅豆，滑滑濃稠的自制酸奶，絕不輸甜品店。”食材明細主料自制酸奶（適量）輔料蜜豆（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆酸奶杯的做法步驟1、酸奶(...

“用自制的酸奶來做，是一款很柔軟的餐包呢”食材明細主料高筋麵粉（260g）酵母（3g）酸奶（150g）鹽（2g）白砂糖（30g）色拉油（12g）蛋液（30g）輔料白芝麻（適量）全蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“甜甜蜜蜜的小餐包，家庭早餐首選”食材明細主料高筋粉（260克）橄欖油（30克）細砂糖（45克）蜜豆（適量）輔料純牛奶（140克）雞蛋（1個）鹽（2克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆小餐包的做法步...

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈...

“不管麵包還是蛋糕，用酸奶做多了一份清爽不膩，非常好吃。”食材明細主料高筋麵粉（200克）全麥麵粉（70克）輔料全蛋液（25克）鹽（2克）原味酸奶（140克）酵母（3克）黃油（25克）綿白糖（30克+30克）紅豆（100克）奶香（口味...

“最近愛上做小麵包，小麵包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”...

“用試用的酸奶發酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是絕配，清香，清爽。既然是絕配，怎麼能錯過蜂蜜酸奶排包？讓我們來感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料高筋粉（342克）酸奶（200克）蜂...

“這是款一次性發酵的小餐包製做快捷，很適合上班族人群雖說是一次性發酵但一樣內部組織鬆軟，口感非常好加上餐包頂部烙上萌萌滴小小孩提高顏值，加強誘惑力是寶寶們的早餐首選，強烈推薦。”...

“這款麵包我分成了兩個，一個小餐包一個土司，發酵好後期的整形可以根據自己的喜好調整了，想做成什麼做什麼。這個配方做出來拉絲效果特別好而且口感有嚼勁，奶香濃郁，特別好吃，自己感覺是現在...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：300蜂蜜：40酸奶：60牛奶：170鹽：5乾酵母：6輔料具體步驟1.所有材料揉成麵糰至能拉出薄膜2.溫暖溼潤處發酵至2倍...

“最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃，自己做個小餐包吧，好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了，表面刷的是融化的黃油，比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒...

“之前用過很多牌子的高筋麵粉，覺得金像的還是最好用的。超市買的真心的不喜歡。可是，煙臺實體店金像的只有盒裝的，1KG大約19塊多，真心覺得不划算。網上買，怕假貨，再有，買多了，運費比麵包還貴，...

食材明細主料麵包粉（375克）酵母（4克）鹽（5克）細砂糖（40克）淡奶油（150克）牛奶（120克）黃油（35克）輔料蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材...

“酸奶是不錯的改良劑，酸奶做出來的麵包很柔軟，組織也很細膩，加上蜜豆，別錯過啊。”食材明細主料自制酸奶（100g）高筋麵粉（200g）麩皮面粉（50g）牛奶（50g）雞蛋（25g）輔料酵母（3g）細砂糖（45g）黃油（20g）鹽（2g）甜味（...

食材明細主料高筋麵粉（260g）雞蛋（55g）水（90g）白砂糖（30g）酵母（4g）黃油（25g）輔料鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆餐包的做法步驟1、按照先液體後粉類的程式，把除黃油和酵母外的其他材料放...

“（方子按照下廚房紅葉99的同名菜譜做的，非常棒，感謝她的分享。）”食材明細主料高粉（400克）酸奶（100克）雞蛋液（45克）淡奶油（40克）牛奶（60克）鹽（4克）糖（50克）酵母粉（5克）黃油（30克）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙...