關於紫珠的知識

“昨天是老大的生日，這雙九月的人兒真是幸福呢。這不我又給老大做了一款愛心滿滿的奶油蛋糕。在這裡還要謝謝平臺所送的獎品，我會將烘焙進行到底。因為我愛這一份甜蜜，我也享受整個過程式...

““週末收拾廚房居然發現一袋小西米，就用它和紫薯做了一道妖豔的泥””食材明細主料紫薯（1個）小西米（3g）牛奶（150g）輔料白糖（20g）涼開水（100g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠紫薯泥的做法...

“就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。...

珠珠奶茶店怎麼加盟，這一問題也許是很多看好奶茶市場，準備投資創業的投資者們心中的一個疑問。奶茶市場的火爆讓很多投資者心馳神往，全國各地都已開設珠珠奶茶店，琳琅滿目的奶茶店，買奶茶的...

“孩子每次吃紫薯時總有挑剔的時候，當媽的可是費勁了心思，總想讓他吃一些，話說紫薯富含鐵，硒元素和花青素，給人體補充了一定的熱量，被稱為"抗癌之王"，是人體不可缺少的粗糧之一，今天改良一下...

紫紅櫻桃和南方的黑珍珠都屬於是櫻桃類的，但是好多小夥伴們還是不能簡單地區分開它們。我們今天就來通過全面的認識，從它們的習性，品相認真的研究他，深入的瞭解他們的區別和共同點。任何一...

現在的年輕人很多人都很喜歡喝珍珠奶茶。珍珠奶茶最重要的成分就是裡面的珍珠，很多人喜歡喝珍珠奶茶，就是喜歡吃裡面的珍珠。因此珍珠奶茶裡面的珍珠在整個珍珠奶茶的製作成本中佔據很大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘Q彈小丸子，順滑又美味！主料雲硒黃金粥：適量黑米：適量江米：適量紫糯米：適量輔料肉餡：適量具體步驟肉餡放兩勺澱粉，放蔥，一個雞...

“珍珠奶茶好喝，也是許多人追捧的，尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯，這麼簡單的奶茶自己做成本少，更關鍵是衛生，料足，學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶（400克）紅茶（6克）純淨...

“這次總決賽的題目起的很好，一共四組，灰選的是D組：團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶。這道菜是招財進寶——大珠小珠落玉盤，一位論壇裡認識的同樣喜歡美食喜歡烹飪的朋友幫忙起的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：2根湯圓粉：適量輔料水：適量白糖：適量具體步驟1.準備紫薯2跟，洗淨，去皮。2.將紫薯切塊。3.切的小塊一些。4.放入鍋...

“單喝奶茶，感覺太單調，加點自制珍珠，味道更喲”食材明細主料水（50克）木薯粉（50克）輔料紅糖（15克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅糖珍珠的做法步驟1、將紅糖加入鍋中2、加入水後，燒開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫米：適量調味肉餡：適量輔料具體步驟1.紫米浸泡四個小時以上，從水裡面撈出來淋幹水分，這樣容易粘在餡料上。2.拿一團餡用...

夏天是一個非常適合喝飲料的季節，尤其在特別炎熱的夏天，簡單的水，已經無法解決、消除自己的暑氣了，而這時大家都會想盡快消除它，因為實在難受，於是就會想到用什麼飲品來解決呢？這時，很多人，都會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：50純牛奶：250毫升芒果：200輔料糯米粉：100具體步驟1.紫薯洗淨切塊，裝在專用微波容器中加蓋高火3分鐘，用筷子能輕鬆穿透...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長糯米：150公克黑糯米：150公克絞肉：270公克花枝漿：90公克鹽：1/3小匙太白粉：1/2小匙鮮雞粉：1/3小匙糖：1/2小匙胡椒粉：1小匙麻油...

食材明細主料紫薯（250克）輔料乳酪（20克）白糖（2匙）牛奶（150ml）糯米（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯乳酪珍珠球的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、乳酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一個晚上5、...

食材明細主料新鮮蠶豆（300克）輔料藠頭（少許幾粒）珍珠梅（少許幾粒）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（1-2棵）配料鹽（適量）糖（適量）小磨麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大珠小珠落玉盤的做法步驟1、...

“不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明細主料胡蘿蔔（2根）青筍（1根）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大珠小珠落玉盤的做法步驟1、胡蘿蔔，青筍，分別去皮，洗淨；2、取一根胡蘿蔔放置在案板上...

珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉，具體做法是：1、首先把黑糖融化在煮沸的水中，攪拌融化成黑糖水；2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麵糰，再將麵糰分成一個個小的麵糰；3...

食材明細主料紫薯（適量）木薯粉（適量）糯米飯（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯小珍珠的做法步驟1、紫薯削皮洗淨切片上鍋蒸。2、蒸熟後搗爛，加入一點水拌勻，然後過篩，因為...

“某日想喝奶茶，卻發現沒有珍珠，網上有售，怕新增劑，於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉（100克）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克...

“我家這裡的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫...

“無論是夏天還是冬天，珍珠奶茶都讓MM們欲罷不能，但有怕長胖不衛生不健康，自己做珍珠，又好玩有健康，搭配各種自己喜歡的飲料都可以。”食材明細主料木薯粉（110g）黑糖（40g（或紅糖））水（70g）輔料木薯粉...

食材明細主料紫薯（一小個）輔料糯米粉（150g）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯珍珠丸子的做法步驟1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成團。3、如圖，取一小塊麵糰搓圓按扁包入豆...