龍井茶新茶的特點有哪些|龍井茶可以泡幾次

說到茶葉，想必沒有人不知道的吧。茶葉在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。喝茶對人體也是有很多的好處，而且老少皆宜。喝茶也成了我們生活中的一種生活方式。那麼很多人就會有疑問啦，龍井茶可以泡幾次？龍井茶新茶的特點有哪些？讓我們一起來了解下吧。

一、龍井茶可以泡幾次

龍井茶想要保持它原有的風味，最多隻能泡3次，到第4次時，茶香味會變得極淡，湯色也不極先前三泡濃郁。有些袋裝龍井茶最多泡為1次，散裝龍井茶就不能超過3次。第四泡也不是不能喝，只是茶中的可溶物質變得極為稀少，茶香味極淡，沒前面的幾泡好喝。

龍井茶中細嫩的高階茶並不耐泡，只有頭兩次，茶香味濃郁，越到後面茶香味越淡，綠茶不及紅茶耐泡，沏茶的水溫，要求在80℃左右最為適宜，泡茶的水溫較高，則會影響口感，喝起來鮮醇度也不好，茶湯也會較暗。

二、龍井茶新茶的特點有哪些

1.外形：春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，青翠碧綠，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮;陳茶則葉子鬆散，顏色偏暗，香氣平和。

2.湯色：春茶湯色清亮，新鮮爽口，沖泡時茶葉下沉較快;陳茶湯色偏暗，淡而不爽，沖泡時茶葉下沉較慢。

3.茶香：新茶的味道醇厚、鮮爽，香氣濃烈持久，滋味醇厚;陳茶由於香氣物質的氧化、縮合和緩慢揮發，使茶葉由清香變得低濁。

4.茶底：茶葉泡完後，新茶茶底綠中帶黃，顯鮮嫩;陳茶茶底偏黃，沒有鮮嫩感。

如果買的西湖龍井不是新茶，它會有什麼特徵呢?西湖龍井次級品茶特徵：外觀：綠而無油光，老葉多，或稍呈黃色。白毫少，形狀稍彎或扁而不結。幹茶香味低。葉底：葉底斷碎，呈暗綠色;或稍呈黃褐色，有點發酵的狀況。沖泡：湯色帶黃或暗黃。滋味刺激中含苦與澀。有菁嗅味。

聽完了小編的介紹，想必你們對於龍井茶可以泡幾次？龍井茶新茶的特點有哪些？這幾個問題也有了很深的瞭解。其實懂不懂茶葉對於大多數的人來說真的沒有那麼重要，如果喝了某款茶覺得很不錯的話，可以繼續喝下去，完全沒有必要跟風，適合自己的茶才是最好的。