關於白菜粉條燴菜的最正宗做法的知識

“北方人，到了寒冷的冬季，沒有什麼比一頓燴菜更來的美味了！只要有白菜打底，“萬物皆可燉”😋家裡每次都會燉上一鍋，白菜粉條丸子不可少，其它配菜就是有什麼放什麼，或者根據自家愛好隨意搭配，也...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

“菜無定式，適口者珍。紅燒肉燴菜也一樣，只要把肉的味道燉好，配菜可根據口味自由新增。”食材明細主料五花肉（500g）輔料白菜心（500g）紅薯粉條（100g）調料白糖（適量）薑片（少許）花椒（少許）幹辣椒（2個）黃豆...

我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）燉肉（適量（熟））輔料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燴粉條的做法步驟1、大白菜洗淨切成塊兒。2、豆腐適量，切成麻...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

食材明細主料粉條（300g）白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）茴香（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燴白菜的做法步驟1、原料，粉條2、蔥切小段，姜切...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料白菜葉（7片）粉條（適量）輔料凍豆腐（少許）波菜（少許）調料蔥薑蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨。2、蔥薑蒜...

食材明細主料粉條（適量）大白菜（3片）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燒白菜的做法步驟1、白菜掰下泡洗乾淨。2、紅薯粉條泡發乾紅辣椒準...

“大白菜永遠是冬天裡餐桌上的主角，特別是在飄雪的冬季，一大碗熱氣騰騰的白菜豬肉燉粉條，再配一個膠東大饅頭，連菜帶湯一起吃下去，全身立刻溫暖起來。大白菜豬肉燉粉條這道菜養活了幾代人，至...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

“一道冬天裡最常見的大眾家常菜。”食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）豬肉（30g）輔料蔥（10g）姜（3g）鹽（3g）美極鮮（10ml）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨...

“老家大白菜剛收穫，最是新鮮，做燉菜少不了她？”食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）白菜（適量）木耳（適量）海帶（適量）豆角（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）鹹香（口味）燴（工...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）蔥花（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條的做法步驟1、熱油放五花...

“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴...

“粉條軟糯，白菜鮮香。”食材明細主料白菜（200g）輔料粉條（50g）香腸（5片）蔥段（2勺）調料鹽（適量）老抽（1勺）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）白菜燒粉條的做法步驟1、油熱以後，放入香腸和白菜...

食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(...

“大學聯考營養餐，葷素搭配，更利於考生攝取的營養均衡。今天推薦一款營養健康，味鮮美的素小炒——圓白菜粉條~圓白菜富含植物纖維、鈣、鐵等營養素，其口感脆嫩，隨便炒炒就是一道下飯菜；粉條的種...

“清爽不油膩。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）小酥肉（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）青紅椒（可選）中辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燴小酥肉的做法步驟1、白菜葉...

“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌著吃、炒著吃，都成！昨天，同事給了一棵大白菜，說是自己家種的。綠色蔬菜呀，做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧！”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料...

食材明細主料白菜（半個）紅薯粉（100g）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉泡發白菜，取白菜幫清洗乾淨切絲。2、...