關於多彩蒸三蛋的知識

““多彩蒸三蛋”，這個菜是爸爸拿手的。自從爸媽帶我們從廈門回到了老家，就利用屋後的泯溝養起了鴨子。幾隻鴨子很爭氣，幾乎是天天下蛋，媽媽就向鄰居學習醃鹹蛋，做皮蛋。每次都做一大缸子。...

“【三色蒸蛋】，屬於福建菜。此菜是用雞蛋，松花蛋，鹹鴨蛋製作而成，酥香，鮮糯，色彩顯眼，造型別致，營養豐富。尤其適合兒童與老人食用。三色蒸蛋比較適合夏天送粥，且營養豐富，不過一次不宜多吃，以免...

“豌豆作用與功效:①補腎健脾、除煩止渴。②促進生長髮育。豌豆蛋白質含量豐富，包括人體所必需的各種氨基酸，經常食用能促進生長髮育，尤宜兒童食用。③抗菌消炎，能增強新陳代謝。④豌豆莢...

“新春佳節即將來臨，餃子做為主食是年夜宴的主角，為增添節日氣氛做一款多彩蒸餃為除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩，釆用天然果蔬粉和麵（無任何新增劑），彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食...

食材明細主料雞蛋（4個）火腿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多彩蒸蛋的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蘿蔔黃瓜切丁。3、火腿腸切丁。4、蛋...

15-30分鐘。蒸蛋糕的時間根據大小，在20分鐘到30分鐘不等，以三全蒸蛋糕的大小為準的話，需要蒸15分鐘。蒸蛋糕冷水上鍋蒸較好，因為伴隨著冷水加熱的過程，能個蛋糕一個持續發酵的時間，讓蛋糕內...

“簡單好味抵食應有盡有～yeah~”食材明細主料雞蛋（2個）鹹蛋（1個）皮蛋（1個）輔料䓤（少許）油（2匙）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸三色蛋的做法步驟1、洗乾淨皮蛋，鹹蛋。2、將鹹蛋的蛋白，水...

“九年級的肉餡還有，消滅它，做多彩蒸元寶”食材明細主料肉餡（適量）胡羅卜（半根）平菇（適量）木耳（適量）芹菜葉（少許）麵粉（適量）紫薯（少許）蒸胡羅卜（少許）輔料鹽（少許）麵醬（少許）芝麻油（少許）青蒜（少許）蔥（少許）醋（少許）生...

食材明細主料松花蛋（1枚）雞蛋（4枚）鹹蛋黃（3枚）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房...

食材明細主料皮蛋（2個）輔料雞蛋（3個）火腿腸（1個）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋切塊放入模具中。2、火腿切四條放皮蛋上面。3、三個雞蛋蛋清蛋黃分離。4、蛋清...

“在這個顏值時代，無論任何情況下包裝都是主導，連食物也不例外。雞蛋的營養價值相信大家也不用質疑，究竟不同味道的蛋混在一起會擦出怎樣的火花？酥香鮮糯的口感，色澤鮮亮，絕對是一款高度吸引...

“五顏六色的蒸蛋，營養又好吃。”食材明細主料雞蛋（六個）高湯（一杯半）青豆（一湯匙）火腿（一湯匙）香菇粒（一湯匙）胡蘿蔔粒（一湯匙）西葫蘆粒（一湯匙）絞肉（兩湯匙）輔料蔥末（一湯匙）配料鹽（適量）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口...

““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裡，三種食材各有各的功能，雞蛋是主體，起到凝固作用，其中表面的裝飾靠雞蛋黃；鹹鴨蛋主要是提味；松花蛋既要調色，又要調味。把三種蛋搭配...

“三色蒸蛋、好看好吃又營養。可做菜、點心，但要趁熱吃，冷後雞蛋腥味較大。”食材明細主料雞蛋（2個）皮蛋（2個）鹹鴨蛋（2個）輔料蔥（少許）調料食鹽（少許）食用油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

10-15分鐘。蛋的蒸煮時間取決於水的溫度，水溫越高，蒸煮時間越短。冷水蒸蛋需15分鐘，開水蒸需10分鐘即可。蒸之前記得打勻雞蛋，這樣可避免蛋白和鹽都停留在底部。蒸蛋不宜蒸太久，否則影響口...

“三色蒸蛋不僅顏色漂亮，還好吃。鹹蛋的沙與香，皮蛋的Q彈，新鮮雞蛋的順滑。三者結合，不需要調料，原汁原味，多層口感，雞蛋家族的綜合盛會。”食材明細主料土雞蛋（2個）鹹蛋（2個）皮蛋（2個）輔料花生油（1m...

“喜歡蒸蛋的細膩和營養，快速又健康，所以這個菜是我們家早餐餐桌上經常出現的一個菜”食材明細主料雞蛋（2個）水（150ml）糖（1匙）玉米（0.5個）青豆（3勺）輔料醬油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...

“前階段總是在各大網站的美食專欄和美食APP上看到一個蒸彩蛋的菜品，顏色很誘人，又都是我喜歡的材料做成的，看的心癢癢的，一直都想嘗試一下。無奈一直沒找到機會，天又比較冷，就將計劃擱淺了...

食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（一個）火腿腸（一根）玉米粒（適量）輔料鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸雙蛋的做法步驟1、皮蛋用細繩切丁。2、火腿腸切丁。3、把皮蛋平鋪在蒸盒底部。4...

10-15分鐘。彩椒的做法有很多，比如清蒸彩椒、彩椒蒸對蝦、彩椒蒸茄子以及彩椒燉土豆排骨等。彩椒，屬於甜椒的一種，從味道上來說，彩椒的辣度自然是比不上尖椒的。在儲存條件上，彩椒要放到幹...

“口感特別，雞蛋滑滑，簡單易做，營養豐富！”食材明細主料鮮奶（200亳升）雞蛋（2個）胡蘿蔔粒（適量）玉米粒（適量）蔥花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶蒸彩蛋的做法步驟1、準...

一次十分鐘左右，三次就是三十分鐘左右。陳皮處理完成後，需要立刻使用密封的玻璃罐將其放置在裡面，密封好，過一年後可食用。陳皮需要三晒三蒸是為了將陳皮裡面含有的刺激性氣味揮發出去，讓陳...

“現在的小朋友可選擇的太多，同時也更容易養成挑食的壞毛病。為了讓孩子什麼都吃，相信各位寶媽可沒少下功夫，研究各種吃的。今天推薦一道最簡單的蒸蛋，加了彩蔬看起來很漂亮，花花綠綠的顏色...

食材明細主料米飯（1份）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）黃瓜（1根）菜椒（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三彩蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔，菜椒，黃瓜洗淨切絲，洋蔥切成小塊。2、雞蛋打勻後加...

““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裡，三種食材各有各的功能，雞蛋是主體，起到凝固作用，其中表面的裝飾靠雞蛋黃；鹹鴨蛋主要是提味；松花蛋既要調色，又要調味。把三種蛋搭配...