關於千張菜卷的家常做法的知識

“豆皮富含蛋白質、膳食纖維，鉀、鈣、鐵人體需要的礦物質。圓生菜裡含的維生素C也是人體每天必須攝入的元素，圓白菜素有減肥菜的美名。我這道菜適合夏季人體水分流失多，補充植物蛋白及植...

食材明細主料千張（適量）輔料小蔥（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張鮮蔬卷的做法步驟1、千張焯水2分鐘，撈出後用廚房紙吸乾水分...

食材明細主料老相食中百葉（250g）肉絲（100g）輔料京蔥（50g）青椒（50g）紅椒（50g）蝦皮（30g）雞蛋（4個）調料調味料（若干）鹹香（口味）半小時（耗時）普通（難度）香煎千張卷的做法步驟1、肉絲上漿；京蔥切絲；青椒切絲；紅椒切絲...

“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大...

“魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以說是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁，特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張；我國北方稱...

食材明細主料千張（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎加上姜攪拌均勻。2、然後加入老抽...

食材明細主料薄千張（8張）輔料滷料包（一袋）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷千張卷的做法步驟1、千張洗淨，疊起來。2、切成四份。3、每份都捲起來。...

“這幾天上火，嘴裡有點潰瘍，總想吃點清淡敗火的菜，那天逛超市，看見有賣苦菊的（我們這裡也叫青菊），趕忙買了點。苦菊是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用...

食材明細主料千張卷（適量）油條（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷油條炒韭菜的做法步驟1、原料2、韭菜切段，千張卷切成薄片3、油熱後放姜，辣椒煸出...

食材明細主料千張（適量）油條（適量）黃瓜（適量）輔料黃豆醬（適量）辣椒油（適量（或老乾媽））醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條，如果油條涼了，可以把烤箱預熱180度左...

食材明細主料千張（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）油（適量）姜（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎。2、分別放入生...

食材明細主料千張（適量）木耳（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張春捲的做法步驟1、...

“千張它富含植物蛋白質、鈣質等營養素，是代替肉禽類最佳的營養補充。也是我們節後減肥不錯的食譜”食材明細主料千張（3張）青瓜（適量）火腿（1根）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料蠔油（適量）其他（口味）其他（工...

“水煮菜，可以說是最受歡迎的大眾菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4...

食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材，...

““粽子”糯米別在包粽子了。幫你解鎖一道糯米和五花肉搭配的新吃法……”食材明細主料千張（1張）五花肉（100克）圓糯米（300克）料水蔥段（適量）薑絲（適量）花椒（10粒）八角（2顆）開水（1碗）醃料料酒（1勺）食鹽（半...

食材明細主料千張（1張）金針菇（1把）火腿腸（半個）輔料蠔油（1勺）鹽（半勺）生抽（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷兩樣的做法步驟1、材料2、韭菜葉3、金針菇4、切如同大小5、把金針菇和一條...

“#蒸菜#千張卷肉是江浙一帶家常菜，口感軟糯，味道甜中帶鹹，醬汁粘稠醇香。千張中含有豐富蛋白質及人體必需的8種氨基酸，營養價值較高。千張屬於豆腐制口的一種，素炒葷做都好吃；用千張來卷肉...

食材明細主料青菜（4棵）千張卷（9根）輔料冰糖（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張卷燒青菜的做法步驟1、食材：青菜2、千張卷3、冰糖、大料、桂皮4、將青...

“千張是我家小朋友愛吃的豆製品，菠菜同樣是他的喜愛之物，從小他就知道，多吃菠菜，可以變成大力水手。這個菠菜卷，我用了少量的麻辣椒油調味，加了炒熟的黑芝麻，相當的清淡。我想，我家小朋友喜歡...

食材明細主料千張豆腐皮（2張）火腿腸（半根）西芹（2根）金針菇（100g）胡蘿蔔（半根）輔料韭菜（適量）配料高湯（1袋）菜籽油（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千張彩蔬卷的做法步驟1、準備好...

食材明細主料千張（300克）菠菜（500克）豆瓣肉醬（20克）香菜梗（20克）清淡（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千張翡翠卷的做法步驟1、菠菜摘好清洗乾淨備用2、鍋中加入適量水燒開，放入一點鹽和玉米油，把菠...

“千張：1.含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管...

“千張切成長段，裡面包上金針菇和肉末，煎至兩面金黃，加上調好的料汁，十分下飯好吃的菜！”食材明細主料薄千張（2張）肉末（適量）金針菇（適量）輔料蠔油（2勺）生粉（2勺）生抽（2勺）鹽（少許）糖（1勺）醋（少許）料酒（1勺）鹹鮮...

食材明細主料千張（一張）菠菜（8棵）胡蘿蔔（半根）雞蛋液（少許）輔料生抽（少許）香醋（少許）香油（少許）白胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜千張卷的做法步驟1、菠菜摘好洗淨，葫蘿蔔...