關於牛肉土豆米紙捲餅的家常做法的知識

“不知道會不會覺得這種做法有點不倫不類，用的是越南米紙，餡類卻是中式混合越南人蔗蝦香料。無論如何，我和LG都覺得很好吃就行了。”食材明細主料牛肉（500克）土豆（400克）米紙（適量）輔料薑絲（適量...

“以前在三好街時有一家小攤，裡面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裡面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。...

“土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時，幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨（經典），有的可以喜歡放點寬粉，烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉...

“好吃的土豆餅就是這樣喵~~~~”食材明細主料土豆（二個）牛肉（一小塊）蔥（三根）輔料鹽（少許）澱粉（少許）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香牛肉土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟搗成泥2、牛肉切絲切...

食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉...

食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉（500）輔料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小塊）香葉（三片）蔥（兩顆）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10～15元左右牛肉，然...

“滿大街都是小陽人，也不趕出去買菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆（1個）牛肉沫（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）味精（適量）蔥蒜（適量）蠔...

“牛肉和土豆是絕配，常見的組合就是紅燒牛肉土豆，但牛肉的粗纖維不易成熟，沒幾個小時甭打算吃上。換一種思路，把這最佳CP換種形式呈現出來，美味“勢不可擋”，還能大大地節約時間。土豆蒸熟碾...

食材明細主料麵粉（適量）土豆（適量）輔料蔥末（適量）食鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、麵粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當溫水合成麵糰...

“烙餅是我們北京人的家常便飯，揉麵擀麵烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧，在案板邊看著媽媽揉麵、擀麵，很自然的就學會了。對於大多數的南方人來說，這個有點困難。我老頭兒是江西人...

食材明細主料麵粉（250克）鹽（2克）開水（適量）輔料土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2...

“兒子愛吃加了牛肉粒的土豆餅，今天就做了給他當早餐。配上果蔬奶昔，足夠補充一個上午的能量啦。”食材明細主料土豆（300g）黑椒牛肉（100g）輔料洋蔥（80g）幹澱粉（10g）配料黃油（15g）鹽（2g）黑胡椒粉（2g）糖（2...

食材明細主料麵粉（200克）土豆（250克）生菜（100克）小蔥（3棵）雞蛋（3個）輔料大醬（1勺）白糖（1湯匙）味精（1匙）胡椒粉（2匙）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥捲餅的做法步驟1、溫水和麵，揉成麵糰後，餳一小時...

“很久沒吃牛肉了，春季以來一直以素為主，今天朋友來家做客，做了很多菜，他的小孩想吃牛肉，因此順便為她做了一款家常菜“咖哩土豆牛肉”，小朋友吃了很開心，味道也不錯。其它的菜在日誌裡已介紹...

“調好洋蔥肉餡，用越南米紙包起來，煎至兩面金黃，咬一口外脆裡嫩，鮮香滿溢～”食材明細肉餡調製豬肉餡（300g）洋蔥（1個(中等個頭)）薑片（6片）大蔥（半根）鹽（3g）雞精（少許）生抽（2勺）水（15-20g）十三香（少許）食用油（2勺...

食材明細主料滷肉（適量）黃瓜（適量）土豆（適量）蔥（適量）煎餅（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉土豆絲捲餅的做法步驟1、滷肉切片。2、土豆擦成絲，用清水洗去澱粉瀝乾。...

食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋...

“土豆和牛肉怎麼做都很搭，土豆刨絲混合牛肉末，煎成餅，操作簡單又下飯，為求簡單，不放太多調味料，簡簡單單，不過畢竟是冰凍過的牛肉末，鮮味可能有所減少，就擱了適量的蠔油，相信各位婆婆媽媽都會做...

“今天的這道「芹菜土豆牛肉餅」由於加入了芹菜，就讓基本沒有什麼滋味的牛肉餅變得營養豐富的同時使寶寶的輔食變得有滋有味，寶寶吃的更香。這個牛肉小餅搭配土豆、芹菜、雞蛋，有著豐富的...

“烙幾張薄餅，炒一盤土豆絲，捲上一張吃起來也很不錯呢！從小吃到大的捲餅，現在自己有了孩子，依然是家裡常吃的美食，美食是不分年代的，只要是好吃，就會成為傳承的美味......”食材明細主料麵粉（適...

食材明細主料土豆（1個）麵粉（1大碗）輔料雞蛋（3個）魚腸（3根）牛肉（1塊）奧爾良調味粉（適量）生抽（1勺）小蔥（隨意）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆捲餅的做法步驟1、麵粉一小勺鹽加開水和麵。2、牛肉切...

“要說好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉（600g）輔料土豆（200g）調料大料（2個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個...

食材明細主料土豆（4個）牛肉糜（0.5公斤）輔料洋蔥（2個）配料大蒜（半個）大蔥（1條）月桂樹葉（一片）辣醬油（適量）黃油（適量）鹽（適量）牛奶（適量）精製油（適量）蔬菜精（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“維生素，蛋白質，元氣早餐。”食材明細主料麵粉（適量）滷牛肉（適量）青椒（適量）青菜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉捲餅的做法步驟1、麵糰，熱水，鹽，...

“牛肉對寶寶來說真是一種非常好的輔食食材，不僅低脂肪高蛋白，還富含鐵、鋅、維B。充分補充鐵與蛋白質，有效預防缺鐵性貧血。”食材明細主料牛肉（110g）土豆（1個）洋蔥（35g）澱粉（15g）雞蛋（一個）輔料鹽...