關於雜炒意粉的知識

“肚子一餓，感覺什麼都好吃，用冰箱現有的材料，做了個不中不洋的炒意粉。”食材明細主料意粉（1.5杯）青豆（1/2杯）玉米粒（1/2杯）午餐肉粒（1杯）輔料黑椒粉（1/2茶匙）生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）精鹽（適量）鹹鮮（口味）...

“意粉真的很少做，買一包一直沒做，本來想茄汁意粉的，看見XO醬臨時轉了，味道挺不錯的，粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了，我跟寶貝早餐，再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。”食材明細主料意...

“記得以前吃大桌酒的時候，最喜歡這一道雜炒粉絲。今天想還原一下記憶中的味道。”食材明細主料粉絲（一把）瘦肉粒（120克）蝦仁（45克）紅蘿蔔（少許）黑木耳（若干）青蔥（一顆）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雜菜意粉，是一款用各種各式各樣的菜製作而成的一種義大利粉，美味可口，特別適合於夏天食用，吃起來味道非常清新適口，而且還...

“很家常的炒法，香氣足，鮮美。”食材明細主料義大利粉（100克）牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（少許）蒜片（少許）調料油（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）生抽（少許）醃料蠔油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）糖（少許）生粉（少...

“肉末粉絲，那是家裡常吃的菜，那螞蟻上樹更是愛之深切，那我來加些蔬菜在裡面，色香味具全嘍，”食材明細主料龍口粉絲（2小扎）輔料黃瓜（適量）紅椒（適量）捲心菜（適量）生薑（適量）蒜（適量）蔥花（適量）配料老抽（適...

“意粉，就是螺旋麵。用來炒著吃又可以當主食吃，又可以下飯。小孩兒和年輕人會很喜歡這道菜。我參照炸醬麵的做法，炒了這道意粉。中西結合😍😘😘”食材明細主料螺旋麵（二兩）西紅柿（一個）青菜葉...

“米粉是福建一大特產，明代就有米粉外銷的例子。它不僅是最早走出國門的米線之一，而且在東南亞市場享有很高的聲譽，是福建飲食文化中優秀的風味小吃代表。價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞...

食材明細主料意粉（適量）黑胡椒（適量）九層塔（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）美味炒意粉的做法步驟1、鍋裡注水加少許鹽煮沸然後把意粉倒入煮至軟為至。2、然後撈起衝...

“家裡沒麵條，有意麵。有意麵，有滷菜，餓了，隨便搞個飯填肚子。”食材明細主料意麵（適量）輔料滷菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意麵雜飯的做法步驟1、鍋里加水燒開，水要多。2、倒入意...

食材明細主料意粉（適量）木耳（適量）包菜（適量）熟瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬炒意粉的做法步驟1、準備好意粉。2、包菜，洗乾淨，撕小片。木耳，泡發去蒂，切...

“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒著吃，自制粉皮筋道韌性，蔬菜品種豐富，營養均衡。”食材明細主料粉皮（適量）捲心菜（適量）筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量...

食材明細主料瘦肉（適量）切粉（適量）胡蘿蔔（適量）雜菜（適量）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雜菜炒連州切粉的做法步驟1、肉切絲放入生...

食材明細主料雞雜（適量）豆芽（適量）切粉（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞雜豆芽炒連州切粉的做法步驟1、雞雜切好。2、豆芽洗淨。3、切...

“早上起來,突然想起,還有一些意粉,就在雪櫃裡找出一些餘料,想著試做個雜菜義大利粉,可能平時在外面吃的多了,也就有點頭緒,沒想到做出來的口味,可以同大酒店的西餐廳比美,也就順手把...

“今天的這道炒米粉，是我小時候每年都一定能吃著幾遍的早餐。”食材明細主料米粉（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）豬小腸（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適...

“這是一道廣東宴會名菜，食材雖然都不高大上，是大菜的邊角料，但卻深入人心極受歡迎，很好地詮釋著老百姓生活的煙火氣。”食材明細主料雞雜（適量）龍口粉絲（2扎）小菜心（適量）輔料蒜蓉（適量）薑絲（適量）...

“中西結合，用上意麵的Q彈爽口，配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麵（200克）雜麵醬拌料（30克）肉末（100克）輔料胡蘿蔔（1段）香菇（3個）蒜薹（1段）蔥花（1段）黃酒（2勺）生抽（2勺）洋蔥（1塊）鹹鮮（口味...

食材明細主料紅薯粉（2小扎）菠菜（6棵）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1根）幹木耳（10朵左右）雞蛋（3個）輔料蒜（6瓣）蔥（3根）油（適量）調料蠔油（1大匙）生抽（3大匙）老抽（1大匙）陳醋（2大匙）糖（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅...

食材明細主料雞脯肉（100g）胡蘿蔔（50g）玉米粒（50g）青豌豆（50g）輔料雞蛋（1個）紅薯粉（適量）雞精（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉雞炒雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和...

“韓國雜菜是我在韓國餐廳非常喜歡的一道菜，有幸跟韓國人學習了下。分享出來~”食材明細主料牛肉絲（100g）粉絲（一把（韓國））輔料雞蛋（一個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）菠菜（適量）黑木耳（一小把）香菇（4~5個）配料...

“適合早餐或素食者”食材明細主料螺旋型意粉（200G）輔料雞蛋（1個）番茄（2個）洋蔥（半個）韭菜（4棵）配料色拉油（適量）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒意粉的做法步驟1、幹螺旋意粉先用水煮...

“好不容易出去玩了幾天,沒有想到可能太辛苦居然感冒了去了張家界風景還是很不錯的就是第一次跟團沒有經驗把我累的可慘了好在也覺得是不錯的體驗建議你們一定要去一次哦今天總算回來...

食材明細主料意粉（適量）蝦仁（適量）魷魚（適量）蟹棒（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）玉米粒（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）蠔油（適量）味鮮醬油（適量）黑胡椒粒（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“如意雜蔬，拿手菜之一，經常拌了給家人當早餐或者給自己當晚餐，清爽不油膩，常吃還能刮油，做法也非常簡單，簡單二步就能拌出一盤營養又美味的雜蔬來，裡面的蔬菜都是根據自己喜好來放的，如果你不...