早晨怎樣快速熬小米粥

高壓鍋大火。泡好的小米用高壓鍋大火煮開噴汽後中小火再煮10分鐘這樣就可以了。先準備適當的小米，在放入高壓鍋之前要小米要用冷水泡25分鐘左右，直到米粒吸水飽滿後為止，然後高壓鍋中加入燒開的熱水，這樣可以減少烹煮的時間。小米泡發後加上熱水開火後很快就能噴汽，這時把火轉至為中小火烹煮10分鐘左右就可以了。