關於魚餅燒絲瓜的知識

“清理冰箱，還有一袋魚餅就拿它燒絲瓜吧，覺得絲瓜和任何東西一起燒都好吃”食材明細主料絲瓜（半根）魚餅（3個）輔料生抽（少許）雞粉（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）蒜（一瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且...

“家常菜中用魚露的時候不多，主要是魚露在調味料中還不是經常用到。醃製辣白菜的調料裡用到過魚露。這次燒製絲瓜，嘗試用魚露調味，燒製之後感覺味道還挺有特色的，清淡的絲瓜有一點點海鮮滋...

“寶寶輔食”食材明細主料絲瓜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料奶粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜軟餅的做法步驟1、準備好食材。2、絲瓜去皮切片放入料理機加水打成汁。3、絲瓜...

“一份快手湯，香菇魚餅絲瓜配煮的，十分的清新及鮮美。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料香菇（4朵）魚餅（5片）輔料絲瓜（1段）蔥（適量）細鹽（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇...

食材明細主料冬瓜（一個）輔料麵粉（適量）黑芝麻（適量）調料雞蛋（一個）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜絲餅的做法步驟1、冬瓜切細絲。2、加入鹽，胡椒粉，雞蛋攪拌均勻。...

“夏日美味～蒜蓉粉絲燒絲瓜，絲瓜清甜，粉絲滑爽，喜歡不容錯過哦！”食材明細主料絲瓜（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（幾瓣）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“在各種餡料的麥餅中，我最喜歡的是南瓜絲麥餅，薄薄的餅皮包裹著厚厚的南瓜肉餡，吃起來香軟可口，但瓜絲水分多，容易破，比較難做。要想做成功，揉麵和餡料調配是關鍵，麥餅的做法也很重要。今天學...

“小時候，南瓜絲餅是媽媽做的美食，裡面會放花椒葉，現在找不到花椒葉，重做之後味道很好，但是和媽媽做的還是不一樣。”食材明細主料嫩南瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量...

食材明細主料黃金帶魚（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）紅蔥頭（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒帶魚的做法步驟1、黃金帶魚解凍。2、處理幹...

食材明細主料絲瓜（3條）輔料枸杞（10個）蒜（1個）姜（1個）油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮皮洗淨2、切滾刀塊3、枸杞泡幾分鐘4、炒鍋燒熱放油，燒至七層熱，放入姜蒜...

食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、蔥，剁椒。2、絲...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒絲瓜的做法步驟1、主料：絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨，切滾刀塊。3、起鍋熱油、爆香蔥...

食材明細主料鯰魚頭尾（適量）輔料絲瓜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯰魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鯰...

“花生燒絲瓜，是潮汕地區的經典家常菜，雖為素食，但營養豐富，清新帶著香氣的味道讓人食慾大開，而且還能降低人體血清膽固醇、防止動脈硬化和冠心病及美容潤膚功效，適合任何人群食用。花生的香...

“西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過，看別人有做，今天我就試試，用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜，估計效果不錯，沒想到效果還不錯，番茄醬的加入更加提升了口感，酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主...

食材明細主料絲瓜（300g）輔料蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔥燒絲瓜的做法步驟1、食材，絲瓜去皮，蔥備用。2、絲瓜切條。3、起鍋放油下蒜末香蔥煸香...

食材明細主料黃瓜（150g）蔥花（5g）雞蛋（1只）麵粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲餅的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲，放入蔥花，雞蛋。2、再加水，鹽調勻。3、放入麵粉調成稀...

食材明細主料絲瓜（1段）蛋黃（1個）麵粉（40克）輔料蝦皮粉（1克）水（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蛋黃餅的做法步驟1、絲瓜一條，我用了四分之一條。2、材料：絲瓜一段去皮切絲，本雞蛋黃一個，面...

“鹹味，軟糯適中的拉絲南瓜餅，不油膩，不含糖，愛吃怕肥的美美不妨試試，放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉（150克）普通麵粉（50克）熟南瓜泥（150）鹽（1小勺）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料絲瓜（200克）菜花（300）西紅柿（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2...

食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子...

“簡單美味”食材明細主料絲瓜（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜餅的做法步驟1、準備絲瓜，麵粉，油，鹽2、絲瓜削皮，麵粉和成麵糊3、絲瓜切丁，和鹽放入麵糊，...

“味道鮮美，口感Q彈的墨魚丸與清香的絲瓜搭配，用紅燒的方法烹製，很不錯的一道美味。”食材明細主料絲瓜（250g）墨魚丸（150g）輔料油（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且...