關於煎茄餅的知識

“我們家寶寶最愛吃的就是煎茄餅，本來茄餅蘸蒜泥味道非常美，但寶寶不吃大蒜，而喜歡蘸麵醬吃，麵醬太鹹，只有回鍋做成炸醬，這樣使用水澱粉把麵醬稀釋一下就不那麼鹹了，並且挺好吃的。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料鹽：適量五香粉：適量水：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.把茄子洗淨備用2.茄子切成片3.澱粉放入深一點的容...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量蔥末：適量茄子：6根輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.將茄子洗淨切成小塊，與麵粉、水、鹽和蔥末混合調成麵糊。2....

食材明細主料茄子（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）煎茄餅的做法步驟1、雞蛋兩個，麵粉和玉米澱粉1:1比例，少許水，鹽少許（根據自家吃菜鹹淡）。2、茄子切成厚圓片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：2個茄子：200g輔料鹽：適量雞精：適量麵粉：適量澱粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.茄子洗淨切片，用鹽、胡椒粉、雞精醃漬10分...

“香煎茄餅是俺家的傳統吃食，既可以當熱菜，也可以當主食，沾上自己喜歡的料汁，滿口的茄子的清香，在茄子大量上市時，媽媽經常做給我們吃；現在我做給女兒吃。”食材明細主料圓茄子（一個）輔料麵粉（適...

食材明細主料茄子（兩個）胡蘿蔔（半塊）輔料香蔥（一顆）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）雞精（半匙）鹽（適量）油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、洗淨從中間切開。...

“今天特別想吃茄盒，趁老頭子中午不回來小試一把，順便煎了兩個土豆盒，第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣，拭目以待吧！”食材明細主料豬肉餡（200g）茄子（一個）土豆（一個）麵粉（適量）輔料青辣椒（一個）配料鹽...

“早餐不僅要的是快手，更要講究營養，特別是對孩子來說，早餐的營養重要，這款早餐餅，把西紅柿加入了雞蛋餅中，不僅營養，而且還好吃。”食材明細主料麵粉（100克）西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）煎（工...

“昨天晚上定好6點半的鬧鐘，早上一覺醒來就7點多了，居然沒聽到鬧鐘響。本來打算去早市看看有沒有賣薺菜的，這下可好，等我走到早市，小商小販們也該收拾攤子了，到一定時間城管們就去督促著商販...

食材明細主料雞肉（150g）輔料番茄醬（適量）春捲皮（6張）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞肉煎餅的做法步驟1、把雞胸肉和番茄醬以及糖煸炒入味2、把炒好的雞肉用攪拌機攪打成泥3、...

“外酥裡嫩，以及稍微的一點點辣味，帶給你獨特的味蕾感受~~~”食材明細主料茄子（2條）輔料玉米粉（3大匙）辣椒粉（半匙）披薩草（1/4匙）配料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎茄子的做法步驟1...

“🧡方太美食大課堂👉第19道‼️香煎茄餅🍘香煎茄餅淋上一點番茄醬，軟軟嫩嫩的茄肉，qq彈彈的蝦肉，還有脆脆的杏鮑菇，一口下去超級滿足！小夥伴們趕緊試試吧！”食材明細主料大茄子（1根）杏鮑菇（100g）...

“茄子含有豐富的維生素和礦物質，尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、面板紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒，但有時候不想吃肉，所以，就發明了這道茄子餅。可以當菜，可以當主食、零食，很香，喜歡吃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量雞蛋：2個茄子：1條輔料小蔥：2根具體步驟1.茄子去皮切片。2.麵粉，蔥花，雞蛋少許鹽，加水拌勻成麵糊3.攪拌好後成...

食材明細主料番茄（適量）麵粉（適量）南瓜絲（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁南瓜絲煎餅的做法步驟1、準備伊爾浦原汁機。2、小番茄。3、番茄清洗，每個切成四等分...

食材明細主料剩米飯（半碗）輔料番茄（1個）雞蛋（1個）配料鹽（少量）植物油（少量）大蔥（半根）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎番茄米餅的做法步驟1、剩米飯半碗，番茄切丁，蔥切花，放少量鹽、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個麵粉：適量雞蛋：一個輔料鹽：適量十三香：適量雞精：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.取適量麵粉！(根據你需要做的茄子量)，加...

“家裡剩的魚凍扔了可惜，想想冰箱裡的番茄，完全可以做一個煎餅嘛。簡單，健康，節約呢。”食材明細主料番茄（適量）麵粉（適量）輔料魚凍（適量）配料鹽（適量）油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料茄子（1個）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）葵花籽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎茄餅的做法步驟1、茄子洗淨，橫著切成片，厚度約1cm左右。2、雞蛋打散，加適量鹽攪勻，面...

食材明細主料茄子（1個）麵粉（50克）雞蛋（1個）輔料清水（適量）食鹽（0.5克）花椒粉（小許）花生油（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎茄子餅的做法步驟1、取麵粉。2、放清水，可以分批次加入。3、攪成面...

“水煎餅簡單易做，可根據自己的喜好新增味道。特別是上班族，早上時間緊，做這個比較省事，配上粥與鹹菜，也是很不錯的選擇。”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）麵粉（50g）輔料水（適量）配料十三香（適量）...

“香甜可口而不膩。”食材明細主料麵條（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料紅椒（適量（甜））鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵條煎餅的做法步驟1、準備材料。2、溼麵條過水，肉剁碎，洋蔥番茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個茄子：1個輔料蔥花：適量油：適量五香粉：適量鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.茄子去皮切薄片2.切好的茄子粘上乾麵粉，方...

“最近亨氏好像很紅哈，特地跑去超市買了包。做了今天的早餐，雞蛋米餅。配上亨氏番茄醬，酸酸甜甜，好吃極了，剛出鍋媽媽就吃了好幾塊，還讚賞我的廚藝越來越好。”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料雞...