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發表於:2024-01-11
“蓮花勺巧克力是一種以勺子做模具的巧克力,這種巧克力包裝簡單,製作容易,卻充滿著滿滿的愛意與甜蜜,很適合作為情人節禮物。蓮花勺是一種四邊捲起並能立起來的勺子,如蓮花一般。可以盛放較...
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發表於:2024-01-01
“自己動手做一些"巧克力玫瑰花",不僅獨特而且美感兼具.....,美美噠!”食材明細主料白色巧克力(100克)麥芽糖(25克)糖水(12克(水20克+糖15克熬開,只取12克糖水用))輔料紅色食用色素(少許)甜味(口味...
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發表於:2024-01-01
“網紅巧克力堅果脆。用花生仁替代了夏威夷果。”食材明細主料蛋白(37g)細砂糖(30g)總統黃油(42g)低粉(36g)法芙娜可可粉(4g)輔料總統黃油(4g)德芙巧克力(5g)水怡(6g)熟花生仁(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-25
“純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、...
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發表於:2024-02-23
“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克...
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發表於:2024-01-13
“可以吃的巧克力杯子、軟糯的蓮蓉餡,加上清新的牛油果。讓人慾罷不能”食材明細主料蓮心(200g)巧克力原漿(100g)牛油果(1個)輔料牛奶(50ml)糖(20g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力蓮蓉...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料花生粒(適量)巧克力(適量)輔料麥芽糖(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力花生糖的做法步驟1、將牛奶麥芽糖白糖用小鍋煮至養生稍微深點(和做士...
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發表於:2024-02-25
“這款餅乾口感一級棒,強烈推薦給大家巧克力、花生的濃香,讓單一的餅乾更加美味並且可以灰常有效的幫我消耗平日不吃的巧克力”食材明細主料低粉(100克)巧克力(80克)花生(40剋剋)輔料黃油(25克)...
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發表於:2024-01-07
“5.20,情人節即將到來,特別製作的一款巧克力玫瑰花,既高貴又有心意。”食材明細主料巧克力(125克)輔料水怡(50克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力玫瑰花的做法步驟1、黑巧克力切...
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發表於:2024-02-29
“現在是榴蓮季節,到處都看見路旁擺賣榴蓮。我家人全都愛吃榴蓮,以往要吃就得去買,而且很貴吃,也不捨得買來吃。現在不用了。因為妹夫是批發榴蓮的。隨時都有的吃。還是名種榴蓮呢!呵呵......
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發表於:2024-01-09
食材明細主料黃油(300克)低粉(500克)雞蛋(2個)花生米(250克)白糖(200克)輔料巧克力(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力花生酥的做法步驟1、黃油糖搓化後加入蛋液2、把低粉加入活成麵糰3...
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發表於:2024-03-01
“第一次吃榴蓮的時候,完全接受不了那味道,就覺得奇臭無比啊,那裡好吃啊。。差點都吐了。。。第2次是在LG的極力勸說下才吃,這次就沒有覺得難吃了。。。到第3次吃的時候就感覺還不錯啊。。...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料低粉(100g)糖粉(25g)黃油(25g)雞蛋(35g)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))小蘇打(1/8小勺(0.65ml))香精(1/4小勺)全脂奶粉(10g)輔料黑巧克力(適量)花生碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)花生巧克力...
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發表於:2024-03-01
“愛吃甜食是女生的專利,巧克力應該沒有女生不愛吧?~~今天,爸爸帶回一大袋巧克力,於是我就想著做這道巧克力雪花餅,還加了我超愛的杏仁粉,有著濃厚的杏仁味,蠻好吃的哦!”食材明細主料黑巧克力...
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發表於:2024-01-09
“巧克力相信大家都不會陌生,不僅好吃還可以做很多美食。巧克力是以可可粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作...
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發表於:2024-01-01
“朋友送了一大盒澳洲的全麥穀物棒,除了穀物的味道什麼味道都沒有,做點巧克力醬蘸著吃好多了。”食材明細主料原味幼滑花生醬(100g)海鹽顆粒花生醬(100g)輔料黑巧克力(200g)甜味(口味)拌(工藝)十分...
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發表於:2024-01-01
“每一顆爆米花上都均勻的粘上巧克力醬,吃起來又香又脆,還有一種澀澀的甜味。每一口都能感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的嘎嘣脆,大人小孩都會愛不釋口的。自己做的爆米花,可以閉著眼...
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發表於:2024-02-05
“有沒有想過餅乾與奶油一起吃是什麼味呢?六一快到了,可以和家裡的小朋友一起完成哦根據Ousgoo配方製作,不過我做出的和她做得差好遠,得繼續努力”食材明細主料低筋麵粉(45g)可可粉(5g)黃油(25g...
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發表於:2024-01-02
““花捲”是中餐的傳統麵食,用巧克力作為餡料製作“花捲”有點另類,其實就是烤制一款“花捲”形狀的麵包,把巧克力碎作為餡料包制,製作方法和麵包一樣,但是巧克力的味道很棒。”食材明細主...
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發表於:2024-02-25
“家裡有兩個朱古力的發燒友,於是敗了一大包回來。今晚無聊把它重新做成我想要的樣子。哈哈,很Q哦。””食材明細主料黑色巧克力(500克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣巧克力的做...
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發表於:2024-02-28
“參考懶貓喵喵的簡單生活部落格做的玫瑰花,也感謝喵全程耐心的指導,只要你有興趣,有耐心,一定也可以成功的!趕緊來做吧!”食材明細主料巧克力(200g)麥芽糖(50g)糖水(33g)輔料水(83g)糖(63g)甜味(口味)技巧...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料棉花糖(適量)巧克力(1片)輔料彩色糖針(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棉花糖的做法步驟1、棉花糖和糖果針。2、巧克力扳碎到碗裡。3、鍋裡放水隔水蒸融化。4、糖...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料包穀面(一碗)麵粉(一碗)輔料德芙巧克力(3小塊)配料糖(適量)酵母粉(一點)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力發糕的做法步驟1、稍許酵母和3勺糖加稍許溫水調勻,麵粉和包穀面一比...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料棉花糖(150g)原味小餅乾(180g)黃油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(適量(撒表面用))輔料堅果(45g)蔓越莓+葡萄乾(80g)可可粉(10g)食用鹽(2g)不粘烤盤(1個(整形用))原味(口味)未知(難度)巧克力雪花酥的做法...
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發表於:2024-02-26
“這是一款很有趣的西式甜品。用巧克力做成花瓣邊的小碗,放入海綿蛋糕和鮮奶油,撒上少許可可粉,插上一棵龍鬚芽,端在手中頓時感覺春機盎然,碗邊很薄,哈上一口氣就會融化。”食材明細主料黑巧...