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發表於:2018-01-18
壽司是什麼?我相信大家也並不陌生,他是日本的傳統美食之一,"有魚的地方就有壽司喲”,這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低。而且壽司是世界公認的健康美食,深受現代人所喜愛。所以選...
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發表於:2024-02-23
“鹽漬櫻花留住春天的腳步!浪漫花季,賞花,踏青,再來一口櫻花慕斯,春意盎然,豈不樂乎?此款慕斯蛋糕,用了鹽漬櫻花!鹽漬櫻花源於日本,用它做甜品,可謂是一種享受,是留住春天的味道呦!!~哈哈~~~o(∩_∩)...
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發表於:2019-08-15
壽司是眾所周知的大眾飲食,它製作簡單而且還很方便,不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天,只要你有需求,大街小巷都能夠找到它的身影。花季雨壽司就是壽司行業之中的一個大品牌。那麼花季雨壽司...
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發表於:2019-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋胚:6寸原味蛋胚金鑽植脂奶油:300輔料具體步驟1.金鑽植脂奶油1l(只要300g)2.加奶油打發,用勺子試著看,能輕鬆把勺子上...
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發表於:2018-02-02
隨著世界格局的改變,經濟的飛速發展,人們的生活也正在慢慢的受著改變。尤其是在吃的上面。可能從前覺得很遙遠的東西,今天只要出個門就都能吃到了。就拿壽司來說,壽司是日本的美食眾所周知...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料四季豆(250克)花菜(200克)肉末(50克)大蒜(3粒)幹辣椒(適量)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆花菜的做法步驟1、四季豆、花菜洗乾淨切斷。肉末...
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發表於:2024-02-29
“對於月季花,古人云;只道花開無十日,此花無日不春風!可見,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看見其美麗綻放的花卉。因為很喜歡月季花,我在樓前樓後,甚至窗臺都種了好幾棵,並且常常用焯肉的水...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:我想問開花甲店有淡季旺季嘛你只喜歡你團回答:哪一行,都有淡汪季的葉hh58回答:冬天是旺季,春夏是淡季...
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發表於:2019-06-28
金銀花又叫忍冬,是一種常見的中藥,可以清熱洩火,有它的味道甘甜,性寒氣芳香,能夠解散風熱、清血解毒,可以治療身熱、發斑、咽喉腫痛等症狀。那麼,接下來就介紹一下金銀花什麼季節開花?以及金銀...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料板筋肉塊(200g)四季豆(150g)花菜(150)輔料鹽(適量)豆豉醬(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆燜花菜的做法步驟1、筋肉切塊。2、花菜、四季豆。3、爆香蒜末。4、...
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發表於:2019-03-14
錫紙花甲現在的發展市場可以說是餐飲市場裡面發展專案之一了,因為錫紙花甲不僅味道好,而且外形也很吸引人,關鍵是可以製作成很多口味,正是因為這樣吸引了不少的消費者。如今,錫紙花甲在宵夜...
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發表於:2024-01-07
“五花肉香而不膩,四季豆越嚼越香,超級下飯。”食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)蔥(一截)姜(兩片)蒜(兩瓣)料酒(兩勺)生抽(兩勺)甜麵醬(兩勺)糖(一勺)鹽(少量)花椒(幾粒)八角(1個)輔料植物油(適量)醬香(口味)燉(...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料香腸(200克)胡蘿蔔(1個)西蘭花(200克)冬筍(1個)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花開四季的做法步驟1、香腸切片2、冬筍切片,墊底3、香腸擺盤4、上鍋大火蒸十分鐘,同時準備胡蘿蔔雕...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料紅心蘿蔔(一個)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)月季花的做法步驟1、紅心蘿蔔一個2、切去兩頭3、分五等份削去4、在削去的截面處削一薄片,根部處不削斷,留一點連線。削出5...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料五花肉(700g)輔料四季豆(150g)調料鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒四季豆的做法步驟1、四季豆擇斷。2、五花肉煮熟切塊。3、放火鍋煎直兩面...
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發表於:2018-05-02
現在很多年輕人都喜歡喝花茶,味道清香,適合大眾的口味,一般來說,所謂“花茶”,就是把各種花經過乾燥加工後泡水喝。月季花茶可以天天喝嗎?接下來跟小編了解一下吧!一、月季花茶可以天天喝嗎...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒四季豆的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切塊。2、放入五花肉乾煸...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料四季豆(適量)五花肉(適量)輔料蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒五花肉的做法步驟1、四季豆洗淨剝去老筋。2、將四季豆改刀切細。...
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發表於:2024-01-03
“這種四季豆特別的特別好吃。記錄一下”食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜四季豆的做法步驟1、圓四季...
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發表於:2024-01-03
“月季花是用土豆變出來的,哈哈!這個拼盤是很考驗刀工的,雖然很麻煩,但是做出來的成品晶瑩剔透,很美的!”食材明細主料土豆(一個)輔料黃瓜(一根)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)月季花拼盤的...
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發表於:2024-02-10
“季花魚,也叫鯽花魚、吉花魚。它和鰲花魚、鯿花魚、島子魚都是松花湖的特產,“三花一島”就是指的這四種魚。季花魚幾乎沒有養殖的,都是野生的,所以個頭都不太大,也受季節的限制,但是季花魚...
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發表於:2024-01-08
“字畫裡邊有梅蘭竹菊一直比較喜歡。臨近春節要蒸幾個花饅頭,正好把梅蘭竹菊也做成饃饃。帶著吉祥如意的好彩頭。看著舒心也漂亮。做花饃饃手工做比較慢,一個饃饃大概要做二十分鐘左右。...
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發表於:2024-01-02
“羽墨是一名定居在南方的東北妹子,因工作原因回老家探望的次數很少,每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳,今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆(...
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發表於:2018-10-22
5月。菜花又叫花椰菜,菜花生長對水分的要求較為嚴格,它既不耐旱又不耐澇,但是對光照條件的要求並不嚴格,一般在4月開花結果,5月就可成熟。由於我國的氣候差異,南北方成熟期有很大的差異,若採...
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發表於:2019-09-12
要說到美食,花甲絕對排得上名號,毫不誇張地說,花甲集合了非常多的特色食材與烹飪手法:從原料的選擇,到食材的熬製,再到本地調味料的搭配,以及烹飪的手法,每一個要點,都可謂是經典。如今喜歡花甲...