關於肉末蒸蛋羹的最正宗做法的知識

“多加一步，蛋羹更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）雞胸肉（20g）輔料幹香菇（2朵）胡蘿蔔（2片）蒜（1瓣）小蔥（2根）植物油（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中，...

“做法簡單，蛋羹嫩滑，肉末鮮香，入口即化，營養豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）牛肉粒（80g）輔料小蔥（1顆）蒜（1瓣）調料鹽（2g）糖（1g）黑胡椒粉（1g）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料瘦肉末（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香菇蛋羹的做法步驟1、肉末加油、料酒、生抽、水澱粉...

“得閒的時候，炒一些肉末冷藏存放，蒸蛋的時候，放一勺，巴適。拌麵的時候放一勺，巴適。炒某些小炒時，放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋，和著肉末吃，美滿得很。”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（10g（已炒...

“粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特...

食材明細主料雞蛋（2個）肉末（300克）香菇（適量）輔料玉米油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富，補充鈣質。2、香菇先用溫...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料前腿肉（1塊）雞蛋（3個）輔料花生油（1勺）玉米澱粉（1勺）小蔥（1根）調料鹽（1匙）醬油（1勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末，加入1/2匙鹽，花生油，玉米澱...

“給雞蛋羹做個造型，讓小朋友更喜歡吃，而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒...

“在蒸蛋上面放點炒好的肉末，特別香，特別下飯，我做這個菜我也只是嘗一下味道，因為馬上會被兩個小孩瓜分了！”食材明細主料雞蛋（幾顆）肉末（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量...

食材明細主料肉末（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）蔥花（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽，加1.5的溫水攪拌均勻2、去除泡沫3...

“非常簡單的美味佳餚。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫水（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋羹的做法步驟1、碗中打入雞蛋兩個。2、這個告訴一個無敵的調雞蛋羹比...

“雞蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，雖然叫法不同，但做法大同小異。雞蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2個就足夠了。但蛋羹滑溜溜的口感又特別招人喜歡，為了解決想吃又不能多吃的問題，我有了妙招，讓...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

“菜品口感：香滑軟嫩”食材明細主料菠菜（適量）蛋（適量）肉（適量）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉末蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碗裡2、...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

10分鐘左右。蒸肉末雞蛋羹把切好的肉放入攪拌機攪拌成肉末，再加入調料攪拌均勻後，醃15分鐘左右，再將雞蛋用打蛋器打均勻，倒入醃好的肉末中，攪拌均勻後冷水下鍋蒸，通常蒸10分鐘左右即可，出鍋前...

“懷念小時候媽媽做的蒸蛋，用來拌飯是很開胃的！童年的味道只留在回憶當中，可能現在長大了，即使味道一樣，但是也找不回那種感覺。蛋的營養價值很高，但是不能貪吃哦，因為吃多了會很滯。”食材明...

“兒子從小就不愛吃雞蛋，是個無肉不歡的主兒，所以到現在家裡也一直沒買烤箱做做麵包、蛋糕之類的點心，做了也沒人吃呀，但還是要想辦法讓他吸收點雞蛋的營養不是？於是在蒸雞蛋的上面鋪滿香噴...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“這款淋了肉沫澆頭的蛋羹，肉沫鮮香可口，蛋羹入口即化，營養豐富爆下飯！”食材明細主料雞蛋（4個）豬肉泥（半碗）輔料爆下飯（1大匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）香蔥（1根）食用油（2匙）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末...

食材明細主料雞蛋（1個）清水（體積等同於一個雞蛋）肉末（15克）輔料蒸魚豉油（3克）亞麻籽油（小許）蔥葉（小許）紅椒（小許）食鹽（小許）花生油（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋羹的做法步驟1、雞蛋洗淨...

食材明細主料雞蛋（2個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料蔥（適量）瘦肉沫（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌，攪...

“一道老少皆宜的菜，可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯)，又可做菜下飯。小孩在沒牙，適合補充營養的一道佳品。近幾年，很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋（四個）五...

“兒子說，好久沒吃肉末蒸蛋，那早餐就滿足你嘍！”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（少許）涼開水（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉...