關於簡易版月餅怎麼做的知識

食材明細主料山藥（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版月餅的做法步驟1、山藥和紫薯清洗乾淨切小塊上鍋蒸熟，分別加白糖壓成泥，搓成球如圖。2、把紫薯球放入...

“粗細結合，外皮酥脆，餡料鹹鮮，富含纖維素，少油負擔小！！”食材明細主料細玉米麵（適量）白麵（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料姜（適量）海米（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）亞麻籽油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味...

“今天教大家這款月餅做法挺簡單的，適合新手操作，強烈推薦一款“易小焙”的廣式月餅預拌粉，有了它製作廣式月餅時無需新增梘水，成品色澤金黃，花紋清晰，餅身不容易裂，而且第二天就回油了，味道也...

“正好有瑤柱，把以前做過的瑤柱月餅翻出來，刪減掉諸多果料，用最家常的核桃花生相配，來一個簡版的瑤柱月餅，好像也並不遜色。。。。”食材明細主料白糖（50克）玉米油（12克）熟麵粉（64克）冰肉（90克）芝麻...

“這個紫薯餅合適做來當早餐，雖然我是南方人但我很喜歡吃麵食，哈哈哈，雖然做得不漂亮，但挺好吃的哈。喜歡的朋友也試試看吧”食材明細主料紫薯（2個）輔料白糖（適量）純牛奶（適量）餃子片（9張）甜香（口味...

“做冰皮做到嗨啊某天一腦卡放進去了玫瑰花被美哭了！而且玫瑰花簡直百搭神器太美麗了麼麼噠！”食材明細主料幹玫瑰花（12朵）澄粉（30g）各種餡料（若干）黃油（25g）輔料糯米粉（50g）粘米粉（50g）水（180ml）糖（25g...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：200奶粉：10花生油：50梘水：2轉化糖漿：150輔料熟糯米粉：適量全蛋：1只餡料：840蛋黃：1個具體步驟1.中筋麵粉和奶粉先...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糕粉：120熟糯米粉：100綠豆餡：200鴨蛋黃：10個粘米粉：120澄粉：70紅豆餡：200輔料糖粉：適量模具：3個調和油：適量牛奶：適量可可粉...

食材明細主料手抓餅（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）十三香（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版肉餅的做法步驟1、肉餡中加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黃金桃山皮月餅皮：1000芝麻餡：1000輔料具體步驟1.將月餅皮和月餅餡分成相同數量，為了下一步方便操作，我把它們揉成了...

“之所以叫它簡易版，因為不需要自己調配粉類，用鬆餅粉，快手簡單，分鐘就能吃上奶香濃郁的鬆餅。”食材明細主料鬆餅粉（125g）輔料雞蛋液（55g）玉米油（50g）水（50g）煉奶（10g）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“幾分鐘搞定的蔥油餅，特適合上班族”食材明細主料麵粉（100g）香蔥（2棵）豬油（10g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蔥油餅的做法步驟1、準備好麵粉，蔥洗淨切末，雞蛋、豬...

“前兩天包餛飩還剩了幾張餛飩皮，為了這幾餛飩皮也不想再折騰，就想著用它作為薄脆包入煎餅果子裡，還可以解決饞那一口的問題。家庭自制也總有或多或少的缺憾：麵粉不同於豆麵的筋度不夠，韌性...

“不經意間做了個蘇式月餅的火腿餡，又不能做蘇式月餅，怎麼辦呢？給改良改良勉強做成廣式月餅吧。改良的方式就是加入熟麵粉，讓餡料能夠支撐起來。不過，這一次改良的結果顯然還不到位，烤出來的...

“寶寶吃了一口說:“媽媽，這是什麼味道的餅啊？”媽媽:“醬香餅。加了寶寶愛吃的醬料。”寶寶:“嗯嗯……不好吃。😞”等我們都快吃完了，寶寶親切地對我說:“媽媽，我不覺得你做的餅不好吃。...

食材明細主料西葫蘆（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（5個）雞蛋（3枚）餃子皮（20個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）胡椒粉（1勺）蠔油（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）簡易版餃子皮餡餅的做法步驟1、胡蘿蔔和...

“有時候家裡沒有提前準備好食材做早餐的話，做這款簡易版的煎餅果子是最合適不過的了，簡單易做又美味，何樂而不為呢？”食材明細主料雪裡蕻（6兩）中筋粉（240克）雞精（少許）生抽（適量）八角（1個）雞蛋（4個）花...

“食餅筒是我們台州這邊的小吃，逢年過節都要吃的，每逢過年過節食餅筒是餐桌最常見的，每每都要上燒上一桌菜，然後一家人圍著桌包著食餅筒。我們一般裡面菜桌上有什麼包什麼，魚，肉蔬菜都可以包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：75黃油：60杏仁粉：60糖粉：40輔料雞蛋：5具體步驟1.杏仁粉和中筋麵粉混合，用食品料理機攪打30秒，使之成為更細膩...

“其實在生活中，我的上一輩人才喜歡自己烙餅吃，我們這輩人大多是買著吃了，但是，家裡烙的餅，有些媽媽的味道哦～”食材明細主料麵粉（500克）豬肉（250克）大蔥（一根）輔料鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）植物油...

食材明細主料餃子皮（5個）輔料雞蛋（1個）生菜（適量）火腿（1個）食用油（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版雞蛋灌餅的做法步驟1、餃子皮刷油在摞上一張在刷油，一共摞五張。2、擀成薄餅。3、...

“作為寶媽，一切為了健康為中心！她想吃街邊攤的千層餅，我就會做！送給剛上手，又想為家人做一頓愛心早餐的你！”食材明細主料麵粉（適量）輔料小蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“煎餅果子，一般是裡面裹上蔬菜，包上油條、香腸等，吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的，沒有放油條和蔬菜，但是吃起來也很棒，那爺倆都跟愛吃，就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麵粉...

“牛奶過敏的孩子傷不起”食材明細主料雞蛋（6個）麵粉（240g）糖（220g）輔料食用油（1滴）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版雞蛋餅乾的做法步驟1、蛋清、蛋白分開放的，這樣口感略硬一點，餅乾不容易掉...

“每次出去逛街逛累了都會在路邊攤買雞蛋灌餅吃，但每次都吃不夠。今天閒著在家沒事，做了一個手抓餅版的雞蛋灌餅，味道超級好吃。”食材明細主料手抓餅（1張）雞蛋（1個）輔料生菜（2片）火腿腸（1根）豆瓣...