簡易版鬆餅怎麼做|簡易版鬆餅的做法

“之所以叫它簡易版，因為不需要自己調配粉類，用鬆餅粉，快手簡單，分鐘就能吃上奶香濃郁的鬆餅。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版鬆餅的做法步驟

• 1、稱取材料。

• 2、雞蛋打進碗裡，攪散。倒入玉米油和雞蛋攪打均勻。

• 3、加水，攪打均勻。

• 4、篩入鬆餅粉，攪打均勻。

• 5、最後擠煉奶。10克是估摸的量，心裡默數兩秒鐘就差不多了😁。

• 6、混合成順滑的麵糊。劃圈出現明顯紋路，用筷子挑起呈飄帶滴落。

• 7、取不粘鍋置爐上，開小火。不需要倒油，直接舀麵糊進去煎，底部往上冒泡泡時就可以翻面煎，小心一點翻面。

• 8、靠近中心火力的鬆餅上色會深一點。

• 9、鬆軟香甜，奶香味十足，二寶吃了三塊。這個麵糊能做7-8箇中等大小的鬆餅。