關於苦蒜匯豆米湯的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦蒜匯豆米湯是一道美味可口又富有營養價值的湯品，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。紅豆富含蛋白質和澱粉，有補血養顏，滋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜椒：適量香菇：適量胡蘿蔔：適量冬筍：適量輔料蒜蓉：適量具體步驟1.各種菜品洗淨切塊兒備用。2.蒜蓉熗鍋，放入胡蘿蔔翻炒。3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑魚：四個子排：250輔料蔥：適量生薑：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.子排焯水，鮑魚去殼備用~2.起油鍋，炒子排，變色後加點醬油...

“苦瓜是盛夏入菜之佳品，可淨炒、釀肉，也可用來炒蛋，排骨苦瓜湯是經典名湯。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料蒜頭（適量）豆豉（適量）生抽（適量）糖（適量）苦味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉爆苦瓜...

“苦蕎香米豆漿清晨的美味”食材明細主料黃豆（50g）輔料苦蕎香米（25g）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦蕎香米豆漿的做法步驟1、將洗淨的黃豆和雁門清高苦蕎香米分別冷水浸泡3小時；2、將...

食材明細主料苦瓜（2個）前腿肉（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀苦瓜黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前用清水泡發好。2、可以電磁爐...

“苦瓜有清熱解毒祛心火、明目補氣、止渴消暑的作用，所以很適合夏季食用，今天我用苦瓜燒了豆腐湯，微苦的口感食用後卻有別一番味道在心頭！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）苦瓜（1根）輔料高湯（適量）胡蘿...

食材明細主料苦瓜（1條）黃豆（兩大把）雞爪（6只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆湯的做法步驟1、黃豆泡水一到兩個小時2、苦瓜切塊3、雞爪一斬為二，先飛水，再用冷水...

“鮮玉米富含大量的維C，苦瓜清熱解毒加上排骨燉一鍋湯滿屋都飄著香味兒，喝一口那個味道簡直鮮的不得了”食材明細主料肋排（500g）玉米（1個）苦瓜（1個）輔料料酒（20g）大蔥（10g）姜（10g）鹽（8g）枸杞（1g）鹹鮮（口味...

食材明細主料黃豆（2把）淡菜（少許）地都鹹菜（1袋）豬頸骨（適量）苦瓜（1條）輔料鹽（少許）苦味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料，黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆...

“昨天看到市場有賣鹹菜，於是打算燉一道家鄉潮汕地區的降火湯，也是夏日裡，以前在家的時候，媽媽經常燉的湯——鹹菜蒜香苦瓜排骨湯。這道靚湯不但味好，還刺激食慾。其中燉過湯的苦瓜，只覺可口...

“這兩天我也上火了，可能是吃月餅吃的突然發覺五仁的月餅香，於是就貪嘴貪吃得付出代價！來一碗此湯下下火！”食材明細主料苦瓜（適量）薏米（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜...

“苦瓜，作為家庭中比較常見的一種食材，價格便宜還可用於不同的烹飪，可用於小炒、煲湯、釀肉等做法。經常食用苦瓜益處多多，它具有養顏嫩膚，清熱益氣、降血糖血脂之功效，除此苦瓜中還含有豐富...

“香辣口的哦！”食材明細主料玉米（一個）小紅椒（兩個）輔料雞蛋（兩個）青尖椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米雞蛋匯的做法步驟1、準備好圖片上的食材，玉米是我提前剝好的。建議親們選...

食材明細主料苦瓜（1條）豆豉（8顆）紅辣椒（1個）香蔥（1顆）輔料植物油（3g）鹽（3g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉苦瓜湯的做法步驟1、清涼解暑2、食材準備好3、苦瓜去瓤切薄片4、放少許鹽...

“煲湯無需太高的廚藝要求，但如果用一口好的砂鍋卻可以使湯的味道更香醇。今天分享一道能去火，喝多少都不長肉的苦瓜湯。苦瓜微苦，有人肯定不喜歡，但如果加入了具有鮮甜滋味的水果玉米，你肯...

“夏季高溫溼熱，流汗較多，身體疲倦，不思飲食，苦瓜清熱，毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。”食材明細主料...

“苦瓜，能清熱消暑，養血益氣，補腎健脾，滋肝明目，是夏天餐桌上的好菜。”食材明細主料苦瓜（2條）輔料油（適量）雞精（少許）豆豉（10克）蒜蓉（少許）小蘇打（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉苦瓜...

“廣東人喜歡喝湯，根據季節的變化煲不同的湯。夏天的湯一般為消暑下火的，都比較清淡。苦瓜具有清熱消暑的功效，炒菜煲湯都適合。”食材明細主料苦瓜（3個）綠豆（半碗）豬骨（600克）輔料鹽（適量）原味（口...

“苦瓜黃豆肉碎湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是潮汕一帶夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。從小到大都經常吃媽媽做的。現在結婚了，就...

食材明細主料苦瓜（1根）輔料蒜（3瓣）豆豉（40粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步驟1、蒜切末，豆豉40粒備用2、苦瓜對半切開去籽，再對半切一次3、將苦瓜切成...

“我還是偏愛苦瓜的滋味，味苦卻也清香，特別是在這麼熱的天氣，和綠豆一起熬湯，簡直是一種享受，不過如果不喜歡苦瓜味道的就還是算了吧。”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料玉米（一根）苦瓜（兩根）胡蘿蔔...

食材明細主料苦瓜（2根）薏米（50克）豬骨頭（300克）輔料姜（數片）配料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米苦瓜湯的做法步驟1、苦瓜2根洗淨去子切大塊備用。2、準備薏米和姜。3、豬骨頭300...

食材明細主料苦瓜（適量）玉米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨，玉米洗淨切段，苦瓜對半切開去籽切小段。2、高壓鍋...

“生活中很多人喜歡吃煮玉米，然而煮玉米的水卻被扔掉。其實，玉米除了我們經常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價值。煮玉米的水有什麼作用呢？玉米水是好飲料。煮玉米的...