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發表於:2024-02-28
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性...
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發表於:2024-02-24
“咱繼續做白蘿蔔,O(∩_∩)O哈哈~~還別說,這麼醃製過的白蘿蔔絲還真是爽口,完全沒有了生蘿蔔味....下班後再去拎點回家,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料大白蘿蔔(小半根)輔料小米辣(4個)香菜(適量...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料韓國辣椒醬(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽辣蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔。因為白蘿蔔比綠蘿蔔水分多且不辣口。吃起來口感很好。2、韓國辣椒醬...
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發表於:2020-07-10
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘作為一道美味小菜,辣醃白蘿蔔將白蘿蔔與辣椒醬恰當好處地融合在一起,嚐起來清涼脆爽,酸辣可口,可有效地幫助我們開啟食慾!...
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發表於:2024-02-01
“雖然知道冬季吃白蘿蔔賽人蔘~白蘿蔔做的方式也很多種~這種是奶奶教給我的~很家常!很簡單!很好吃!第一次髮菜譜~希望大家喜歡!”食材明細主料冬季白蘿蔔(適量)輔料肉(適量)青蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料精鹽(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個冼淨。2、將冼好的蘿蔔切塊。如圖。3、將...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白蘿蔔(1個)濃湯寶(半盒)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋中加水,加濃湯寶和蔥花,把水燒開。2、蘿蔔插絲。3、將...
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發表於:2024-02-27
“蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱,也有“蘿蔔上市、醫生沒事”,“蘿蔔進城,醫生關門”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方”,“蘿蔔一味,氣煞太醫”之說,還有一個俗語表現了蘿蔔的益處:“吃著...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料自制香辣醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽脆蘿蔔條的做法步驟1、新鮮蘿蔔兩個,洗淨切斷2、蘿蔔切片後切條後用筷子穿一個...
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發表於:2024-02-29
“武漢的夏天,酷暑難耐。記得小時候,天熱時,吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜,涼拌菜裡擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的冷盤,飽含著父母對我們的愛...
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發表於:2024-01-02
“過節的時候吃了很多美食吧?大魚大肉油膩了你的腸胃,是不是沒胃口了?來,做一碟開胃醬蘿蔔,保證你再添一碗飯!”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料鹽(1大勺)糖(3大勺)生抽(2大勺)香醋(1大勺)涼白開水(1碗)酸鹹...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料蘿蔔條(適量)青豆(適量)輔料紅椒(適量)青蒜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃蘿蔔條的做法步驟1、準備好材料。2、蘿蔔條紅椒切丁。3、熱鍋冷油下青豆翻炒。4、青豆炒...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白蘿蔔(適量)京糕(適量)輔料白砂糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)京糕蘿蔔的做法步驟1、將白籮卜去皮,切掉四邊成方塊,再切成長條。2、再將白蘿蔔切成見方塊,加...
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發表於:2018-11-02
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生吃熟吃都可以,還有豐富的維生素,膳食纖維。泡蘿蔔條是非常適合夏天的一款開胃小菜,夏天溫度太高熱的沒胃口,來上一盤清清爽爽的泡椒開胃蘿蔔,馬上讓你胃口大開,喜歡...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料蘋果(適量)京糕(適量)輔料桂花醬(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片,用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微...
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發表於:2018-12-30
最近有些食慾不振,吃什麼都不香,想吃辣的吧,又很上火,想來想去,乾脆做個爽口的醬蘿蔔,爽口又美味,而且製作材料也比較簡單,做起來也比較輕鬆,剛好最近也懶得做什麼複雜的菜了,就做這個爽口又好吃...
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發表於:2024-03-01
“記得以前讀書的時候常常會在外面吃早飯,偶爾晚自習趕時間的話傍晚也會不回家吃。想想那時候總希望早上睡遲,那就可以去外面買早點吃了,現在想想寧願在家做,不過讀書的時候哪裡會想自己做...
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發表於:2024-01-08
“酸酸的辣辣的,還帶點甜味~”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)尖椒(適量)生薑(適量)純淨水(適量)酸辣(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)開胃蘿蔔的做法步驟1、蘿...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料青蘿蔔(一個)姜(適量)芥菜疙瘩(半塊)輔料花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條的做法步驟1、青蘿蔔和芥菜疙瘩...
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發表於:2024-01-07
“早飯一般都是不做菜的,而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇,酸甜可口,清爽脆!也是比較解油膩,大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔(1個)白糖(適量)陳醋(適量)輔料小米椒(2個)鹽(少許)酸甜(口味)醃(工藝)半...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲,加適量鹽醃製20分鐘,然後加入適量涼...
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發表於:2020-05-17
準備時間:40分鐘    烹飪時間:3小時酸爽開胃蘿蔔是一道非常令人喜歡的下飯菜。它的製作工藝簡單,易學。其實這道菜最主要的食材就是蘿蔔。大家可以根據自...
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發表於:2024-01-04
“白蘿蔔口感微辣涼拌醃製一下清脆爽口用來做下飯菜真是太好吃了”食材明細主料白蘿蔔(300g)乳黃瓜(2個)輔料鹽(6g)生抽(25g)老陳醋(50g)冰糖(40g)花椒(1g)幹辣椒(2g)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料白蘿蔔(1個)白醋(適量)紅色火龍果(半個)輔料鹽(少許)白砂糖(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)開胃蘿蔔酸的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔洗淨削皮,對半切開,再切薄片3、將蘿蔔片...