關於蔥爆羊肉的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：適量雞蛋：1個大蔥：適量輔料精鹽：適量醬油：適量紹酒：適量味精：適量溼澱粉：適量具體步驟將羊肉批成1.2釐米厚的片，兩面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉(後腿)：150大蔥：150輔料植物油：25香油：5醬油：15大蒜：15料酒：10醋：5薑汁：5具體步驟1.將羊肉去筋切成4.5釐米長的薄片。2.大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉片：250蔥白：3根輔料鹽：1茶匙生抽：1湯匙料酒：1湯匙白糖：少許具體步驟羊肉片化冰備用。蔥白斜刀切絲備用。鍋中倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡單快手美味的蔥爆羊肉的做法，只需要10分鐘的簡單快手美味的蔥爆羊肉的做法，相信大家都可以根據食譜一步一步做出來哦...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做蔥爆羊肉，蔥爆羊肉的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉片：250輔料蔥白：3根鹽：1茶匙生抽：1湯匙料酒：1湯匙白糖：少許具體步驟羊肉片化冰備用蔥白斜刀切絲備用鍋中倒入適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：300蔥絲：適量輔料醬油：適量料酒：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.羊肉半凍的時候切成片，蔥切成絲，最好全用蔥白的部...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊腿肉：500大蔥：一根輔料紅辣椒：四個蒜子：五個香菜：三根姜：一塊蛋清：半個溼澱粉：半湯匙幹澱粉：一茶匙鹽：1.5茶匙黃酒：半湯匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我叔叔特別喜歡吃羊肉，當然我也不例外，我也特別喜歡吃羊肉，但是因為羊肉有羶味，其實這並不重要，我們都知道羊肉滋陰壯陽，既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：250大蔥：1根輔料柿子椒：100紅椒：100白砂糖：10生抽：15毫升陳醋：15毫升姜：10料酒：15毫升鹽：3白胡椒粉：2具體步驟羊肉切片...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

“蔥爆羊肉丁是一道經典的山東清真菜，利用魯菜常用的“爆”法制成，是一道很有地方特色的菜品，蔥爆羊肉丁以羊肉為主要材料，做法很簡單。我的姥姥是回族，從小疼我愛我，就用這盤滑嫩爽口的羊肉...

““蔥爆羊肉”是老北京的一道傳統清真菜餚，其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。有些朋友在製作這道菜時，喜歡用澱粉把羊肉事先漿制好再炒，認為這樣吃起來比較嫩，其實這是不正確的。...

“感謝美食天下和羊多多，給了我羊肉產品的試用機會，就是菜做的不是特別好，汗顏哪”食材明細主料羊肉（半斤）尖椒（1個）大蔥（2棵）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料羊肉卷（500g）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中...

“簡單，用時少”食材明細主料羊肉卷（250g）輔料蔥（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷，大蔥2、羊肉卷大蔥備好3、花椒粉，鹽，孜然粉，先撒在蔥上4、羊肉入鍋，蓋鍋蓋...

“又到週末，兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備，徵求下兒子的意見，人家想喝羊湯了，早市上買的新鮮羊肉36塊一斤，讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢，這個是好辦法，回...

“用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜，方法非常簡單，羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐...

“額首先，檢討一下，家裡木有澱粉和生抽了--所以就這麼做了。。。哈哈不過羊多多家的羊肉還真的挺好吃的特嫩，還有羊肉味，鮮而不羶，不錯哈哈”食材明細主料羊肉（一斤）大蔥（一棵）輔料鹽（少許）醬油（適...

食材明細主料羊肉（500）輔料蔥（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。蔥100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入蔥花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...

食材明細主料羊肉片（200g）輔料大蔥（2棵）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白胡椒（1勺）香油（1勺）白糖（適量）蔥香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉片和大蔥準備。2、羊肉片解凍。3、生抽...

“蔥爆羊肉是一道傳統的菜餚，要想使蔥爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替，確實挺省事，但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大蔥，蔥白的部分多一些為好。...

“這道菜很適合上班的朋友做，按我的方法肉很嫩，一點都不柴。不喜歡蔥的可以把蔥換成香菜，也很不錯的。”食材明細主料羊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適...

食材明細主料羊肉片（500g）大蔥（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富...