關於林氏蛋糕的知識

“多麼想學做西式蛋糕，經過N次的失敗，還是覺得難得做。今天把我們家的林氏蛋糕拿來炫一炫，簡單又好吃，是真的綠色食品哦！！！！”食材明細主料麵粉（250g）白糖（250g）雞蛋（500g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料6寸可可戚風（1個）淡奶油（500g（沒用完））糖粉（50g）輔料水果（適量）黑巧克力（100g）糖漿（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿：水65g、糖55g溶化即...

食材明細主料可可戚風蛋糕片（2片）魚膠片（4片）淡奶（400G）細砂糖（40G）牛奶（360G）輔料椰絲（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑白森林蛋糕的做法步驟1、用牛奶浸泡魚膠片至軟2、步驟1隔水加熱...

食材明細主料雞蛋（4個）糖（130克（其中30克打發淡奶油用））牛奶（50克）低筋麵粉（95克）可可粉（15克）輔料黑巧克力（200克）淡奶油（400克（其中300克打發用））蜂蜜（少許）紅巧克力玫瑰花（一朵）薄荷葉（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

生日的時候，生日蛋糕怎麼能少呢，彷彿沒有生日蛋糕的生日會不是完整的生日會，我特別喜歡黑森林蛋糕，蛋糕的香味加上奶油的香味，最後再加上巧克力，入口感太棒了。趕緊學習一下，男朋友生日的時候...

“這是一款德國著名甜品“(SchwarzwaelderKirschtorte)黑深林蛋糕”。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。此食譜為8寸規格一隻”食材...

“薩瓦林是一種介於蛋糕和麵包之間的法國甜點。相傳巴黎麵點Savarin變換了烘焙中糖漿和模子，創造了這款漂亮的實力派蛋糕。後來為了紀念Savarin的功績，就以他的名字命名，譯為薩瓦林。它也...

“一次做出多樣化的蛋糕我的胃原味和巧克力🍫味都不想放過😍😍😍喜歡的朋友也試試看簡單方便”食材明細主料低筋麵粉（160）雞蛋（8個）輔料彩虹糖（4至5顆）牛奶（80ML（水））糖（120g）葡萄乾（適量）醋（2滴）奶油（4...

食材明細主料低筋麵粉（150g）雞蛋（6個）玉米油（60ml）橙汁（60ml）白砂糖（120g）可可粉（20g）輔料巧克力屑（160g）黑車釐（6顆）淡奶油（800ml）糖粉（80g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜黑森林蛋糕的做法步驟1、首...

“這款黑森林的做法非常簡單，沒有用到戚風蛋糕的做法，所以對於新手來說，百分之百的成功率才是鼓舞我們前進的動力吧。而且也非常隨心的用到了草莓，而不是櫻桃，看看你喜歡什麼口味的水果吧。...

“晚上飯吃得早，又吃得少，肚子餓了，去廚房找吃的，沒得現成的。嘿嘿，看到我心愛的芋頭，何不動個手呢?我決定把它烤了！”食材明細主料芋頭（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒...

“一款有著故事的甜點，鬆軟的蛋糕裹上一層濃郁的巧克力漿，配上全脂的椰蓉，帶出多層豐富的味覺享受，別有一番風味。”食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（23克）細砂糖（30克）低筋麵粉（38克）各色巧克力（適量）輔...

“老公過生日，做的這款黑森林裸蛋糕，萬種情意，一種表達！”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（70克）可可粉（30克）細砂糖（100克（60克加入蛋白內，40克加入蛋黃內））玉米油（65ml）水（65ml）泡打粉（4/5小勺）輔料金裝黑櫻桃（1...

“櫻桃熟了，上週採摘了一些紅燈櫻桃，至今還沒消滅完，結果這周又摘了好多的黃櫻桃，咋整，我決定先把紅櫻桃消滅掉，正好兒子要吃蛋糕，還要裱花的那種，這個大熱天，裱花難度變得大了，奶油花紋消失速度...

“豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈，毛皮朝下放在鐵鍋裡烙黃，放在冷水裡泡5分鐘，用刀把黃的薄皮皮刮下來不要，再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水...

“前段時間家裡有人送了車釐子，剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的，別人一點兒都沒幫忙。不過，新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜，口感...

食材明細主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黃（3個）蛋白（3個）輔料玉米澱粉（5g）糖（120g）檸檬汁（少許）鹽（2g）安佳淡奶油（450g）黑櫻罐頭（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑森林...

“黑森林蛋糕是德國著名甜點，融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。也許我們不能製作的像甜品大師一樣完美，但是跟家人朋友一起分享，一樣有面...

“這是我第一次做的蛋糕，一般都不做重複的，所以有圖片，不是很詳細。”食材明細主料低粉（100克）雞蛋（5個）色拉油（40克）細砂糖（90克）純牛奶（40克）巧克力（1塊）櫻桃（適量）奶油（適量）輔料芒果（1個）甜味（口味）其他（工...

蛋糕是大家在日常生活中的一款必備美食，也是我們生活中的一個調劑品，各色各樣的蛋糕正層出不窮的出現在我們的視野裡。有很多朋友對蛋糕有一定的要求，所以今天我要為大家推薦一款比較養生...

“黑森林蛋糕，給人尊貴優雅陶醉的感覺，是眾多消費者的摯愛，在家裡也不妨一試這看似複雜的蛋糕！”食材明細主料麵粉（50g）黑巧克力（適量）櫻桃（適量）草莓（適量）奶油（適量）輔料油（20g）雞蛋（2個）牛奶（20ml）可可...

“烤箱玩了兩年，做的最多的當屬經典的戚風蛋糕，綿密的口感，濃郁的蛋香總能帶給人驚喜~~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（51g）玉米油或者色拉油（24g）牛奶（24g）細砂糖（54g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“要過年了上著班還要購置回家的年貨，各種忙。老公也提前回家了，剩下我自己斷後，還要上個幾天班才休假，今年生日沒有人陪我過了，給自己點安慰吧，做一個黑森林蛋糕，我最喜歡的蛋糕之一，嘻嘻”食...

不是。1、二者的味道不同，黑森林蛋糕口感香醇，層次豐富，帶有酸，甜，苦三種感受。慕斯蛋糕的口感類似布丁，入口即化，其口感層次略次於黑森林蛋糕。2、二者的製作方式不同，慕斯蛋糕是以慕斯粉為主...

“黑森林蛋糕是德國的傳統蛋糕，有相應的用料規定。標準的黑森林要用到鮮櫻桃，但是冬天沒有櫻桃賣，我就用櫻桃果醬來代替了，味道一樣也很好。這個配方我減少了糖的用量，相對比較健康一些。這...