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發表於:2024-02-23
食材明細主料口蘑(500克左右)輔料香蔥(1根)配料蠔油(1湯匙)紅燒醬油(1湯匙)白糖(少許)胡椒粉(少許)油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒口蘑的做法步驟1、主要材料。2、口蘑洗淨切厚片;香蔥...
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發表於:2024-02-29
“自從有了小孩子,家裡每天吃的飯菜,幾乎都換成了適合孩子口味的。這個叉燒肉是兒子超喜歡吃的,幾乎每個月都要在我們家的餐桌上出現一次。每當兒子嘴饞的時候都會說:媽媽,我想吃那個甜甜的...
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發表於:2024-01-08
“很少做這道菜!因為胖呀!昨晚放學和小p孩在樓頂玩的時候,子墨突然說:媽媽,我聞到了豬腳的香味啦,我想吃豬腳!😂好吧,媽媽今天就滿足你!我做菜一直都挺隨心所欲的,沒有跟講究!就是突然想堅持做一...
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發表於:2024-02-28
“老公的晚餐哦很喜歡吃魚的傢伙”食材明細主料鯉魚(一條大約2斤)大蔥(一顆)蒜(三瓣)鹽(適量)白醋(適量)姜(一小塊)大料(一朵)醬油生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)白糖(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料金針菇(適量)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)香蔥(適量)蔥(適量)蒜(適量)鮮米辣(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版水煮蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗...
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發表於:2020-10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:6朵輔料蒜:適量蔥:適量油:適量鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.鍋裡放油蔥蒜嗆香2.倒入適量豆瓣醬翻炒3.翻炒4.倒入...
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發表於:2024-02-10
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸,提供足夠的熱量,並且提供血紅素(有機鐵),能改善缺鐵性貧血。紅燒肉,是上桌頻率最高的的一道菜了,可以和任何蔬菜搭配。冬天來了,正是體內...
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發表於:2023-12-29
“此菜特點為紅油赤醬,肥美下飯。可惜買不到帶皮的五花肉,嚴格來說,有五花肉賣都應該偷偷地笑了,在Covid-19期間,肉類供應品種不太豐富,連五花肉都斷市幾個月了,何況這裡的豬肉不帶皮、雞鴨不...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料赤豆(500克)輔料色拉油(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制簡易版紅豆沙的做法步驟1、赤豆提前淘洗乾淨後浸泡數小時2、浸泡好的赤豆放入電飯鍋加淹沒赤...
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發表於:2024-01-01
“#紅色吉祥菜#,簡易版的紅燒肉,紅紅火火的年味。”食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)飯爺紅燒醬汁(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易版紅燒肉的做法步驟1、準備好飯...
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發表於:2020-12-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:1根口蘑:200木耳:100輔料油:適量水澱粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好主料,木耳需要提前泡發2.口蘑鹽縱...
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發表於:2023-12-30
“不知不覺立秋已經一個多月了,一年一次中秋節和國慶節也快到臨了,而這時候正是一年一度板栗上市的季節,這是時候的板栗個大飽滿,因為是剛從樹上摘下來的,所以比其他季節買的新鮮。說到板栗...
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發表於:2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:500g輔料紅燒汁:適量糖:適量蔥:適量蠔油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.口蘑洗淨2.切片3.放入熱水焯燙片刻取出4.鍋內...
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發表於:2024-02-05
“鹹甜適口,軟爛不膩的紅燒肉”食材明細主料五花肉(500g)冰糖(10g)姜(3片)蒜(4瓣)八角(2顆)輔料廚邦醬油(適量)廚邦特級老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版紅燒肉的做法步驟1、挑選五...
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發表於:2024-01-08
“北方的冬天,冷的跳腳。做一鍋暖暖的紅燒牛肉,下飯又美味,冒著熱氣的牛肉伴著翡翠綠的萵筍,著實是冬季裡的美味”食材明細主料牛肉(800~1000g)萵筍(1根)輔料泡姜(1小塊)泡椒(1個)老薑(1大塊)大蒜(10瓣...
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發表於:2024-01-28
“無敵好吃的雞爪!超簡單哦!”食材明細主料雞爪(500克)輔料老抽(半勺)料酒(一勺)紅糖(少許)辣椒(少許)油(少許)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、買來的雞爪高壓鍋壓兩...
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發表於:2024-01-09
“孩子喜歡吃燒麥,所以就琢磨出一個簡易好做版本來試試了!!效果不錯!!”食材明細主料糯米(適量)臘腸(1根)香菇(6個)餛飩皮(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料口蘑(350g)輔料蒜(3粒)調料油(少許)鹽(少許)生抽(1小勺)老抽(半小勺)蠔油(1小勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒口蘑的做法步驟1、口蘑在放入少許的鹽和小蘇打的水中浸泡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、買來的五花肉洗...
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發表於:2024-02-28
“大阪燒章魚小丸子神馬的,大阪人從來不去飯店吃。自己家做的多好,又便宜料又足——by千野教授。印象中,大阪人是最容易相處的日本人。性格直爽容易交往,這點比較像中國的北方人;而男人也沒...
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發表於:2023-12-27
“紅燒肉——我家公主最愛之一,那必須解鎖。這款我家簡易版的紅燒肉分享給大家,希望親們喜歡。(ps:下期用它解鎖肉夾饃😍記得關注我哦🌹)”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料蔥姜(適量)調料老...
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發表於:2024-03-01
“簡易版的,不加那麼多香料,熱性作料吃多了畢竟不好~~這個相當簡單,但是味道可是相當的好哦~~~”食材明細主料雞翅(一斤)輔料姜(4片)蒜瓣(2粒)幹辣椒(4個)蔥花(若干)配料冰糖(4顆)八角(1顆)老抽(半勺)生抽...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大腸(適量)輔料紅蘿蔔木耳青椒(適量)配料鹽味精五香粉料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒大腸的做法步驟1、大腸是買好的熟食,很方便。紅蘿蔔切片,青椒切塊,洗好木耳...
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發表於:2024-01-07
“陰天,給寶寶來個獅子頭,這樣蔬菜肉都有了”食材明細主料五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)饅頭(半個)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料排骨(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)調料料酒(適量)紅燒醬汁(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紅燒排骨的做法步驟1、鍋中放水,放入排骨焯燙。2、將排骨盛出,控水。3、蔥薑切片...