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  • 薄皮醬香大肉龍怎麼做|薄皮醬香大肉龍的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵粉(適量)肉餡(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)甜麵醬(三大勺)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄皮醬香大肉龍的做法步驟1、面加發酵粉和成光滑麵糰,溫暖處...
  • 薄皮香菇包怎麼做|薄皮香菇包的做法
    發表於:2024-02-01
    “愛吃麵停不下來,有時間喜歡做麵食,尋找媽媽的味道—因為現在在異國”食材明細主料麵粉(500克)土豆(2個)香菇(200克)輔料小蘇打(0.5克)姜蒜末(2克)熟油(10克)十三香(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)五香(口味)蒸(工藝)三...
  • 豬肉炒薄皮辣椒怎麼做|豬肉炒薄皮辣椒的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料薄皮辣椒(幾個)二刀肉(80g)輔料食用油(1匙)野生雲蘑(兩片(這個可以沒有))調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)生抽(10g)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒薄皮辣椒的做法步驟1、薄皮辣椒洗淨,掰成...
  • 肉絲炒薄皮椒怎麼做|肉絲炒薄皮椒的做法
    發表於:2023-12-26
    “愛上了這個薄皮辣椒的味道。香且微辣,因為皮薄,做出來的菜品更入味。而且,巨便宜哦,9毛9一斤!”食材明細主料薄皮辣椒(半斤)豬肉(適量)輔料食用油(半匙)紅椒(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(1.5g)生抽(8g)雞精...
  • 麻醬肉絲大拉皮怎麼做|麻醬肉絲大拉皮的做法
    發表於:2023-12-28
    “北方的一道家常名菜,葷素搭配,美味可口,百吃不厭。”食材明細主料拉皮(250g)豬裡脊(適量)輔料黃瓜(1根)紫甘藍(適量)紅辣椒(半根)香菜(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)芝麻醬(適量)蠔油(適量)鹽(少...
  • 薄皮大餡牛肉餅怎麼做|薄皮大餡牛肉餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛肉餡(適量)小蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒水(適量)薑末(適量)食用油(適量)香油(適量)五香(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡牛...
  • 香菇肉醬涼皮怎麼做|香菇肉醬涼皮的做法
    發表於:2024-01-07
    “涼皮是北方一種非常受歡迎的傳統小吃。勁道潤滑,配上自己做的香菇肉醬,爽口開胃,非常好吃。這次做的是不用洗面的涼皮,做法蠻簡單的。”食材明細主料麵粉(250克)水(500克)鹽(6克)紅薯澱粉(25克)...
  • 薄皮椒回鍋肉怎麼做|薄皮椒回鍋肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “簡單版回鍋肉。把肉切了煮熟再炒,而不是大塊豬肉煮熟再切片。這樣省事,不過口味上還是有所差別的。”食材明細主料薄皮辣椒(三個)二刀肉(200g)輔料食用油(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)黃豆醬(1匙)...
  • 肉丁薄皮餡餅怎麼做|肉丁薄皮餡餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “餡餅的新做法”食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料豬肉(500克)芹菜(300克)配料蔥(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)肉丁薄皮餡餅的做法步驟1、芹菜洗...
  • 薄皮大餡豆包怎麼做|薄皮大餡豆包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料紅小豆(500g)麵粉(適量)輔料酵母(少許)鹼面(少許)紅糖(少許)白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄皮大餡豆包的做法步驟1、紅小豆洗淨用清水浸泡12小時。2、放入電飯煲中按煮...
  • 酸菜醬香肉龍怎麼做|酸菜醬香肉龍的做法
    發表於:2024-01-04
    “肉龍是將發麵擀成面片,鋪上肉餡,捲成長條,像一條長龍盤於籠屜中,蒸熟後切段,餡料可根據各人喜好使用不同的食材。本款肉龍,蓬鬆喧軟,酸脆爽口,鮮香美味,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(500...
  • 薄皮大餡胡蘿蔔肉包怎麼做|薄皮大餡胡蘿蔔肉包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料玉米麵(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄皮大餡胡蘿蔔肉包的做法...
  • 豬肉香菜餛飩的做法 薄皮大餡的豬肉香菜餛飩 豬肉香菜餛飩怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “昨天做了些速凍豬肉丸子,準備了足夠多的肉餡,打算順便包些餛飩,這兩天又冷,來碗熱乎乎的餛飩,有吃有喝,肯定舒服極啦~”食材明細主料麵粉(300g)輔料豬肉餡(適量)香菜(一棵)雞蛋(1個)水(適量)配料香油...
  • 薄皮肉餅怎麼做|薄皮肉餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)麵粉(適量)鹹香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖,酵母,溫水3、放麵粉4、用筷子攪拌,活成圖片的樣子。醒30分鐘5...
  • 薄荷肉醬怎麼做|薄荷肉醬的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豬肉(100克)輔料薄荷(適量)黃豆醬(適量)味素(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉醬的做法步驟1、鍋中多加一些油,豬肉切碎下鍋炒至變色。2、下入薄荷翻炒幾下。3、加入黃...
  • 醬香肉龍怎麼做|醬香肉龍的做法
    發表於:2024-01-04
    “肉龍,可謂花捲與包子的完美結合,操作簡單,餡料隨意,葷素搭配,一卷一蒸成美味,深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))輔料豬肉末(250克)植物油(20克...
  • 香蕉果醬薄餅怎麼做|香蕉果醬薄餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “在酒店裡看見面點師傅製做印度飛餅時的飛餅技巧很炫目吧,其實自己在家也可以做,而且不需要高難度地飛,只要面和得好,擀出來的薄餅口感也毫不遜色。新鮮出鍋的香蕉果醬薄餅,餅皮酥脆,帶著淡...
  • 薄餅醬肉蔬菜卷怎麼做|薄餅醬肉蔬菜卷的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(200g)豬裡脊(4兩)香腸(一小段)鹹魚(一個)土豆(一個)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(2根)黃豆芽(適量)白菜(適量)菠菜(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒸魚...
  • 皮薄大餡的餡餅的做法 皮薄大餡的餡餅教程來嘍 皮薄大餡的餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “這個餡餅超級好吃,關鍵料足,餡大。不要羨慕外面賣的餡餅多好吃自己也可以做,我感覺外面賣的太油了而且還沒有餡,所以自己做了起來,絕對會比外面的好吃。”食材明細主料韭菜(一小把)麵粉(適量...
  • 皮薄餡大的活餡餃子怎麼做|皮薄餡大的活餡餃子的做法
    發表於:2023-12-28
    “我們當地有一種餃子,叫活餡餃子,它是用熟肉製作而成,把五花肉切成細小的肉丁炒熟,與韭菜、木耳、粉條一起做餡,即活餡。從來不知道它的起源和來歷,也不知道它是哪一位美食家所發明,第一次吃...
  • 初嘗試好吃哭! 醬香肉龍 怎麼做|醬香肉龍 的做法 醬香肉龍
    發表於:2024-02-23
    “好吃到哭的醬香肉龍!而且我真是好實誠放了超多量的肉糜,切出來一大個一大個的~昨天晚上做的準備今早當早飯,剛出鍋就香到無法自持吃了一個半!醬香瀰漫難以抵擋~~唯一的瑕疵就是我在卷肉...
  • 皮薄餡大的豆腐包怎麼做|皮薄餡大的豆腐包的做法
    發表於:2023-12-30
    ““麵食”親們都以為,肉包子好吃!可殊不知,豆腐也可以包包子的,而且,豆腐包的包子比肉包子還要好吃!下面我將有關的方子呈現出來。”食材明細主料麵粉(400克)老豆腐(2斤)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)...
  • 皮薄餡大香菇雞肉水餃如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇雞肉水餃,是一道營養美味的美食,主要原料有雞肉,香菇,小蔥等,香菇口感細嫩,味道鮮美,營養豐富,多吃可以提供免疫力,雞肉肉...
  • 薄皮大餡豬肉餛飩的做法 營養早餐——薄皮大餡豬肉餛飩 薄皮大餡豬肉餛飩怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麵粉放到盆...
  • 薄荷脆皮大排的做法 #春食野菜香#薄荷脆皮大排 薄荷脆皮大排怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,有清涼芳香的味道。脆皮大排,加入薄荷之後不僅豐富了口感,而且還能解除一部分的油膩感。脆皮糊,把麵粉換成糯米粉試試,口感好過於麵粉,香...