關於海拌的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜2根：適量香菜2棵：適量海蜇皮1碗：適量蒜5瓣：適量辣椒油5勺：適量糖6勺：適量鹽2-3勺：適量味精1勺：適量米醋6-8大勺（依照個人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：2根海蜇皮：1碗輔料香菜：2棵花椒油：2勺香油：2勺鹽：2勺米醋：8大勺糖：6勺味精：1勺蒜：5瓣辣椒油：5勺具體步驟1.提前清洗好海蜇...

“今天的涼拌海蜇是超簡單，主要是配料用的少，什麼姜啦、蒜啦，統統沒用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明細主料海蜇頭（250g）輔料香醋（2勺）砂糖（2勺）鹽（少許）香油（少許）生抽（1小...

食材明細主料幹海帶（20克）輔料大蒜（3瓣）香菜（幾根）食鹽（0.8克）陳醋（5克）生抽（5克）白糖（小許）蠔油（5克）雞精（小許）熟芝麻（5克）蒜香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜末拌海帶的做法步驟1、幹海帶洗淨，泡發幾小...

“海蜇脆脆的口感極好，加上黃瓜的清口，兩者結合便成為人人喜愛的美味佳餚。此菜調味料中增加了少許幹辣子粉，使菜的口味略帶微辣，炎炎夏日中享受此菜會讓人更加開胃。”食材明細主料海蜇（四...

食材明細主料海藻（適量）海石花（適量）輔料食醋（一勺）食鹽（一小勺）香油（一勺）生抽（適量）蠔油（兩滴）老乾媽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海藻海石花的做法步驟1、取適量海石花和海藻用涼水...

“大家好，我是參爺。涼拌海蔘的特色就是鮮嫩爽滑，甜、酸、鹹、辣.長期吃海蔘可以增強身體抵抗力、少感冒、加強記憶力、改善睡眠情況、保護腸道、增強食慾。補充成長過程中所必須的各種...

“涼拌海帶絲是一道家常菜餚，主要材料為海帶。其做法簡單、清淡爽口、營養豐富。”食材明細主料海帶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）香菜（適量）熟白芝麻（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）白糖（適量）味極...

“溫拌海螺是膠東四大拌之一，是非常經典的涼拌菜。溫拌是膠東地區製作冷盤的一個重要手段，所謂溫拌是指將原料加工成熟，通常採用汆燙的方法，然後加入調味品，上桌時拌勻即成。威海當地一家非...

食材明細主料海鮮（適量）麵條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:...

食材明細主料海鮮麵（一袋）香腸（半根）雞蛋（一個）輔料玉米粒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、準備一袋自己喜歡的口味的方便麵，我家裡有海鮮的，就準備了海鮮麵，放入燒...

食材明細主料海帶（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拌海帶的做法步驟1、海帶泡發汆燙。2、放入蒜末。3、鹽、海鮮醬油...

“海苔拌飯，簡單粗糙有效提升米飯味道的神奇食材”食材明細主料紫菜（3片）輔料白糖（1勺）鹽（2勺）白芝麻（4勺）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制拌飯海苔碎的做法步驟1、超市裡買來的紫菜...

“一直喜歡吃新鮮海蜇。這次去鮁魚圈朋友家如願所償了。特別便宜一元五一斤。一下子買五斤飽下口福吧。入口滑潤又勁道，配上黃瓜和圓蔥大蒜瓣。在加些佐料是一道夏季養眼又下酒的好菜。...

食材明細主料海涼粉（500g）香菜（4棵）蔥白（適量）輔料小米辣（兩個）鹽（半小勺）生抽（兩勺）海鮮醬油（兩勺）糖（一小勺）蠔油（一勺）白醋（一勺）雞精（適量）香油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌海涼粉的做法步驟1...

“安利海帶的食用功效：海帶中含有大量的碘元素，碘元素是合成人體甲狀腺激素的主要成分，經常吃海帶，可以有效預防大脖子病。同時，常吃海帶可以阻礙人體對膽固醇的吸收，起到降低膽固醇的作用，從...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）海螺（適量）墨魚（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）海...

“在沿海城市，海菜品種較多，諸如海帶，裙帶菜，紫菜，海白菜，龍鬚菜等。這些海藻類的菜具有軟堅散結，抗腫瘤，防輻射等功效。含鐵量較高，補鐵是不錯的選擇。每星期吃上一到二次對身體健康是有好處的...

食材明細主料海帶絲（適量）海蜇絲（適量）輔料蒜米（4顆）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）雞精（1g）辣椒油（1g）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶海海蜇絲的做法步驟1、蒜米切好備用。2、開水燙髮的...

“海蜇頭口感爽脆，營養豐富，常以涼拌為主，可以直接加點醋，醬油拌的，也可以加點蘿蔔香菜拌拌，清爽又爽口，特別年飽的時候，最好來點這個再配碗白粥，人也舒服起來！！”食材明細主料海蜇頭（150克）蘿蔔（1段...

“兒子開學上高三了，他們班裡有同學的家長在學校周邊租房，孩子就可以每天回家吃飯了，兒子說，我們班主任不提倡這樣，我說那我每天中午給你送飯吧？兒子當時沒給我答案，開學的前一天晚上，我正在給...

食材明細主料海帶結（100克）海蜒（40克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蜒拌海帶結的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）。2、海蜒。3、蒜末...

“立秋時節，應吃點淡些，那就海蜇頭涼拌好啦海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層”食材明細主料海蜇頭（500克）紅蘿蔔（1/3條）青瓜（1/3條）香菜（少量）香蔥（少量）大蒜（1大匙）鹽（1大匙）醋（三大匙）蠔油（2...

“年夜飯餐桌，除了大魚大肉，湯湯水水，總是少不了幾款冷盤，供長輩們喝喝酒，不能喝酒的喝喝飲料，小食一些，接著才是陸陸續續的各種熱菜。涼拌海帶看似普通，如果做好了也是超受歡迎的一道，而且做起...

“新加坡下酒小菜。”食材明細主料海螺（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）酸柑（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌海螺的做法步驟1、海螺切小塊。2、準備好食材。...