關於蛋包黑米飯的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘不需要配菜的養生米飯。黑米煮熟，然後根據個人口味加配料上鍋翻炒至顆粒狀，飽滿而彈牙，然後包在煎好的蛋皮裡。吃上一口，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑香米：200木瓜：半個輔料椰漿：4勺煉乳：一勺白砂糖：一勺具體步驟1.黑香米淘洗兩邊後，用清水浸泡四小時以上。浸泡一段時間後...

“南京芳婆糕團店的烏飯包油條很好吃，意猶未盡啊～沒有烏飯葉，那就就地取材，做點黑糯米蒸飯包油條吧！”食材明細主料黑糯米（1杯）輔料油條（1根）幹腸（1根）蘿蔔乾（適量）肉鬆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“吃夠了白白的米飯，那就來試試這款黑米飯吧！濃濃的米香誘惑你的胃！”食材明細主料大米（1碗）黑米（1把）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米飯的做法步驟1、準備大米1碗，黑米1把。2...

“美天的朋友們，蛇年大吉！除夕每家肯定都是大魚大肉，昨天吃的是火鍋，剩下好多東西，冰箱裡還有剩米飯，來個百搭，做蛋包飯好了！”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料火腿（半大根）蝦仁（6只）馬鈴薯（一顆）配料鹽（...

食材明細主料黑米（適量）輔料糯米（黑米）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米糯米飯的做法步驟1、取適量黑米備用。2、再去適量糯米準備就緒。3、將兩種米冷藏浸泡一夜。4、將黑...

“這樣一盤色香味俱全的蛋包飯，脫去了黃色的外衣也是很好吃。這個糯米飯可以說是我們這兒的特色早餐之一，方言叫：“炒吹飯”，喜歡糯米又沒吃過這種燒法的的朋友可要先收下，有空一定炒上一盤...

“大米是補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺功效。中醫認為大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為“五穀...

“加了糙米的蛋包飯也許會覺得硬硬粗粗的，但細細咀嚼時會發現口感特殊，糙米因為比大米多了米糠層、胚芽等部位，也多了維生素B1、維生素B2”食材明細主料糙米飯（1碗）洋蔥末（30g）肉絲（20g）雞蛋（1個...

食材明細主料黑米（三分之一杯）大米（一杯半）輔料鹹蛋黃（6個）肉鬆（90克）沙拉醬（36克）芝麻海苔碎（適量）橄欖菜（適量）蜂蜜芥末味沙拉醬（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法步驟1...

“今天的米飯不僅僅是用大米來做的，而是加了黑米，一種被稱之為“藥米”、“長壽米”的米，它的營養價值十分高，對人體的好處也是多之又多，滋陰補腎，健脾暖肝，益氣活血，養肝明目等功效，常期食用還...

“營養美味。”食材明細主料黑米飯（100g）雞蛋（2個）輔料蘿蔔絲（2勺）蔥花（1勺）調料豬油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黑米蛋炒飯的做法步驟1、豬油融化以後，加入雞蛋液炒。2、雞蛋炒...

“中午就剩我和淇倆人了，冰箱裡還有些剩米飯，索性就給炒著吃吧。單用雞蛋炒飯似乎有點單調了，那就切根黃瓜一起炒，吃起來有股黃瓜的清香也挺好的。”食材明細主料剩黑米飯（一碗）輔料黃瓜（一個...

食材明細主料隔夜黑米飯（適量）輔料雞蛋（適量）蝦仁（適量）青豆（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟1、煮水放青豆。2、煮熟撈出。3、熱油放入青...

“天天上班總有厭煩的時候，幻想著能做一個自由職業者，不必朝9晚5，不必起早貪黑。天天做飯沒人換班也有想偷懶的時候，想著怎麼能即美味又簡單，還不失小小情調…...開啟冰箱，昨天的剩米飯衝我...

“鱈魚高蛋白低脂肪，黑米營養價值極高，兩兩相伴，好看好吃高營養。”食材明細主料黑米飯（1碗）鱈魚（50g）輔料雞蛋（1個）洋蔥丁（1勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚蛋花燴黑米飯的做法步驟1、...

食材明細主料高筋麵粉（150克）細砂糖（20克）鹽（1/8小勺）乾酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米飯（40克）黃油（15克）輔料清水（60克（沒用完））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麵包的做法步驟1、原料集合。煮黑...

食材明細主料黑米飯（適量）白砂糖（適量）雞蛋（兩個）輔料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米飯雞蛋餅的做法步驟1、準備半碗黑米飯，兩個雞蛋，白砂糖少許或鹽少許2、將雞蛋混合白糖或...

食材明細主料黑米飯（100克）大白菜（175克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋大白菜炒黑米飯的做法步驟1、食材：剩黑米飯、大白菜（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成...

食材明細主料黑米（適量）大米（適量）糯米（適量）雞蛋（適量）鯛魚肉（2塊）壽司海苔（適量）肉鬆（適量）乳酪片（適量）酸黃瓜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）玉米澱粉（適量）麵包糠（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑...

食材明細主料黃瓜（一個）胡蘿蔔（一根）腰果（適量）火腿（一塊）香菇（3-4個）蟹足棒（適量）玉米粒（適量）雞蛋（2個）米飯（一碗）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“給剩飯一個華麗的轉身”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（3個）黃瓜（1根）臘腸（1根）玉米粒（1小把）輔料鴨蛋（1個）番茄沙司（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包醬飯的做...

“選用上好的食材，終究要為品嚐其本味。”食材明細主料糯米（250g）黑米（50g）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸糯米黑米飯的做法步驟1、取糯米250g，黑米50g，洗淨後分別用清水浸泡8...

要，黑米要泡2-3個小時。黑米相比於平時吃的米來說，要更加的耐煮，因此煮之前需要用水浸泡一段時間，使用溫水浸泡則可以縮短時間。煮的時候需要多加一些水，防止煮出來的黑米飯出現夾生的現象，...

食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩個）泡髮香菇（5朵）胡蘿蔔（50g）芹菜（50g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋包飯的做法步驟1、準備好香菇、芹菜和胡蘿蔔。2、準...