關於三丁百葉包的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香菇用開水發開，雞胸肉和竹筍煮熟，然後切成小丁，此為“三丁”。2.另配火腿一小塊，芹菜一顆（去葉），也切成丁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：100雞胸肉：400輔料芹菜：適量火腿：適量鹽：適量竹筍：適量百葉：適量具體步驟1.將香菇用開水發開，雞胸肉和竹筍煮熟，然後切成...

食材明細主料麵粉（適量）乾酵母（適量）水（適量）輔料五花肉（適量）竹筍（適量）蒜苗（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三丁包子的做法...

“以前做肉餡一味追求瘦，口感上總是偏柴些，今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多，肉餡要做得好吃一定不能太瘦，要加點肥，還要拌好的餡最好再醒上一段時間，做好的菜肯定又嫩又香。”食材...

“南方稱為百葉、千張的豆製品，在北京叫豆腐皮。豆腐皮蛋白質含量豐富，含鈣、鐵等礦物質，中醫認為可以止咳、清熱、養胃。用豆腐皮包肉易於消化，適合老年人食用。”食材明細主料百葉（2張）花...

“《薺菜鮮肉百葉包》（11月26日創意命名）加工製作方法簡介：將二張百葉疊放後，用刀開四刀，使其成為16張方形百葉，包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮...

食材明細主料麵粉（1000g）豬精肉（250g）蝦仁（250g）春筍（3支）輔料蔥（適量）薑（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）食用油（適量）酵母粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）三丁包的做法步...

“三丁包算是揚州的特產之一了。它是以雞丁，豬肉丁和筍丁三種材料一1:2:1混合而成，味道格外鮮美。想起前兩年和老媽在揚州吃包子的情節，真是懷念啊……最近學會了發麵，於是自己做一下試試...

“因為喜歡吃夜宵，所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包，又一次吃燒烤，老公沒吃爽，一元一串，一串3個。最主要是燒烤的衛生問題真的不敢恭維。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）...

食材明細主料芹菜葉（適量）花生米（兩大把）黃瓜（一根）紫圓蔥（一個（小））輔料香油（一勺）鹽（一勺）味精（適量）大料（一個）花椒（十幾粒）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌三丁的做法步驟1、花生米洗淨水裡...

“【薺菜功效】薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血...

食材明細主料肉餡（250g）豆腐皮（適量）輔料蔥碎（2根）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包肉卷的做法步驟1、調肉餡：250克豬肉餡，蔥碎（2根即可），加調料（鹽、生薑末、生抽、料...

“常州橫山橋百葉，兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有彈性韌性,口味獨特的優點而名震大江南北。橫山橋的百葉柔嫩味美，鮮而又純，純而爽口，製作精良。如果配上雞、鴨、排骨、蹄膀精心煨煲之後....

“百葉、千張、幹豆腐，一種食材的不同叫法。百葉可以炒、可以燉、蒸制也不錯。用百葉做皮，裡面加肉餡，做出的百葉包，味道鮮美，香味濃郁，老少皆宜，值得一試！”食材明細主料百葉（2張）豬肉餡（200克）輔...

“這次做的是紫薯百葉包，也可以叫紫薯辮子麵包。做好以後才發現用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫紅配上面包的金黃，再來點兒燕麥點綴還真挺好看的，一層一層的花紋絲絲入扣。”食材明細主料...

“過春節家家戶戶少不了這三種蛋餃、魚丸、百葉包，蒸熟後用來做湯。有自己做的，當然省力也有去買現成的。不過現為吃了放心，味道好一點，自己做也多起來啦。改湯清淡、色美，營養豐富。”食材...

“快過年了！上海人飯桌上少不了百葉包，換個包法，好吃又好看！又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉（200克）薄百葉（1張）輔料雞蛋（1只）調料食用油（1勺）食鹽（適量...

食材明細主料麵粉（1000克）豬肉（500克）香菇（五個）鮮筍（兩支）輔料酵母（10克）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（一小塊）老抽（少許）澱粉（少許）白糖（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）三丁肉包的做法步驟1、麵粉加鹽兩克...

“蔥香百葉包，是我給它起的名字，老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油，喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉（五張）小蝦米（適量）豬腿肉（適量）輔料洋蔥（適量）香蔥（適...

“今年沒有包粽子，買了幾張粽葉，包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變，讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末（適量）百葉（適量）粽葉（適量）輔料鴨蛋（適量）澱粉（適量）鹽...

食材明細主料百葉（適量）肉糜（適量）剩飯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）水（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百葉包煮粥的做法步驟1、肉糜中加入料酒、鹽、蛋清攪拌上勁，百葉切成...

“江南的家常菜經濟實惠，富有營養，百葉軟嫩，肉餡鮮香多汁，是下飯的好菜。上次做肉釀麵筋多的肉正好做了一碗百葉包也是一道無錫家家戶戶過年來親戚必做的菜。”食材明細主料百葉（10張）豬肉（適...

食材明細主料冬瓜（適量）百葉（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）蝦（適量）蛤蜊（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包海鮮湯的做法步驟1、準備好的料。2、豬肉...

食材明細主料百葉（兩張）肉（300g）輔料雞毛菜（適量）芝麻（適量）小蔥（適量）生薑（適量）配料濃縮雞湯（1小包）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞汁百葉包的做法步驟1...

食材明細主料肉糜（100g）薄百葉（1張）輔料青豌豆（1把）小蔥（7-8根）生粉（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百葉包肉的做法步驟1、把百葉洗淨切成10釐米左右正方形2、放盆的邊緣瀝乾水備用3、小...