關於五香味香腸怎麼做的知識

“昨天做了十八斤香腸，六斤辣味的，六斤廣味的，六斤五香的。做香腸可有講究，做之前要查查天氣預報，最好前三天是晴天。晾乾的頭幾天天氣晴朗不會致香腸發粘和發黑。當然晴天是指天氣，不是要晒...

“一款適合孩子們的美食，香腸、雞蛋、碗豆、荸薺，配上甜椒，紅、黃、綠、白，秀色可餐，味鹹中帶甜，很是適口。”食材明細主料香腸（80克）雞蛋（2個）碗豆（100克）荸薺（100克）輔料鹽（少量）油（少許）紅椒（1個）鹹鮮（口...

“今天家婆送我的。吃過飯了。還是想嚐嚐，所以趕緊洗洗。開吃”食材明細主料香腸（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味香腸的做法步驟1、這是豬肚。香腸也是這樣黑黃色...

“豆豉的味道加上香料的滲入讓香腸的味道更能提升他的口感香氣”食材明細主料豬前腿肉（10斤）輔料豆豉（300）鹽（50）十三香粉（40）小茴香粉（10）辣椒粉（150）蠔油（70）胡椒粉（30）花椒粉（30）麴酒（100）鮮薑末（80）老抽（1...

食材明細主料豬肉（2kg）輔料香腸佐料包（一袋）料酒（適量）老抽（適量）豬小腸（適量）麻辣（口味）薰（工藝）數天（耗時）高階（難度）川味香腸的做法步驟1、選擇新鮮的豬肉洗淨去皮。2、切成大概0.5CM厚的肉片，加入適量...

“香腸，是大眾喜歡的食品，大概沒人能拒絕她的美味吧！又到製作香腸臘肉的季節了，很懷念以前跟媽媽一起灌製香腸的美好時光。如今不能與家人一起灌香腸，少了些情趣。但希望在過年時能與家人一...

“假期或週末在家時，基本就兩頓飯，偶爾，就會做一頓炒飯。因為太方便了，剩的隔夜飯，加些食材，用炒鍋一炒，就煥發新生。而且，幾乎是怎麼做都好吃，蛋炒飯、肉炒飯、火腿炒飯、蝦仁炒飯、海鮮炒飯…...

食材明細主料剁椒（適量）青椒（適量）五香臘腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒炒五香臘腸的做法步驟1、五香臘腸煮熟撈出備用。2、青...

“香腸的吃法也是多種多樣，我們愛吃的香腸，加入煎蛋，青菜，榨菜味道超級的棒。淘寶味味滋專做正宗土豬肉香腸味道超級棒”食材明細主料香腸（200g）雞蛋（1個）青菜（100g）榨菜（1袋）輔料食用鹽（適量）醬油（適...

“香腸是大家喜歡的美食之一，是四川重慶等西南地區日常招待賓客的一道美味。煮熟的香腸，那味道鹹鮮麻辣、香味撲鼻，令人垂涎不已。一到了冬月臘月，做香腸的季節來了，四川各地家家戶戶就陸續...

“進入臘月喜歡或者不喜歡臘味的人們，都會多多少少的灌些香腸。香腸很多時候是作為家裡的備用之菜，家裡來客了，四碟子八碗的臨時湊個數，工作忙沒來得及買菜臨時救個場等等，用處多多啊！以前都...

食材明細主料大米（200克）水（180克）香腸（適量）五花肉（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料蠔油（適量）魚露（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸五花肉煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入水浸泡...

食材明細主料大米（適量）香腸（適量）雞蛋（1個）菜芯（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉香腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡後濾...

“小時候俺家有個老鄰居，那家的阿姨在肉聯廠工作，經常會告訴我們外面賣的香腸千萬別買，裡邊都是些豬肉的邊角餘料，甚至豬毛，而且幾乎都不清洗，還會加一些防腐劑、增鮮劑、色素之類的新增劑，絕...

“做為一個四川人，有時候想吃點廣味的，廣味主要把握一個甜和鹹或者是甜鹹辣的比例，就和糖醋排骨一樣把握個比例，以下調料是基調，口味比較重的，可照這個比例適量的加放。不會的就這樣比較好”...

食材明細主料小麵包（6個）小火腿腸（6個）輔料乳酪片（6片）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五分鐘乳酪香腸堡的做法步驟1、準備一個漢堡要的料2、小麵包中間切開一層，放入火腿腸3、夾入火腿腸後...

“昨晚上想著吃肥腸，重慶好多賣肥腸面的。現在在北方，買個原材料什麼的都不方面。今天問了好幾家肉鋪，其中一家說下午兩點有新鮮大腸。吃完午飯，頂著0度左右的寒冷，走著去買到了豬大腸。因...

“繼續吃茭白。”食材明細主料茭白（1個）臘腸（1根）輔料食用油（半匙）調料幹辣椒（小許）食鹽（1g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香臘腸炒茭白的做法步驟1、茭白洗淨。2、一分為四。3、切...

““臘味”簡單美味，香辣可口，快手菜。”食材明細主料五香豆腐（一塊）臘腸（一根）輔料蒜（少許）調料花生油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐炒臘腸的做法步驟1、五香豆腐切薄片。2、...

食材明細主料五號菜（1棵）麻辣香腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜。2、麻辣香腸（已切片）。3、將五號菜洗淨、撈出。4、放...

“平時特別愛吃香腸，沒事在家就做幾根，現在我們單位好多同志跟我學做香腸和午餐肉，其實特簡單，這個香腸就是我製作的五香口味的，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉（500克）澱粉（25克）輔料五香料包（1包...

“快過年了，自己灌點香腸吧，美味又衛生。”食材明細主料豬前肩肉（5000克）蔥段（適量）薑片（適量）鹽（100克）味精（100克）白綿糖（10克）醬油（30克）白酒（55度以上，分兩次使用）（200克）五香面（中藥店自制）（5克）原味（口味）醃...

食材明細主料五號菜（245克）素香腸（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素香腸炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜2、素香腸3、將五號菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，...

“今天和大家分享的是老式蒜味香腸，這種口味的香腸去年我就做過一次，味道非常接近市售的蒜味香腸，而且自己做的蒜腸安全衛生 吃著放心，做法也很簡單 。喜歡的朋友可以試試~~~”食材明細...

“翻冰櫃翻出來的臘腸，是春節後豬肉從40塊錢降到25的時候做的。現在豬肉都到個位數啦，不知道等天冷可以加工臘腸的時候價格會不會有漲起來。如人生，起起伏伏無定數都是尋常。”食材明細主...