關於香煎柿子餅怎麼做的知識

“那甜絲絲的軟柿子又上市了，我老公特別喜歡這種水果。在我們這裡這種軟的流湯的柿子叫“烘柿”，意思就是裡面的果肉是烘過的，果肉已經是流質的。這種柿子特別甜，用它做的柿子餅特別好吃。...

“今天的魚有好多魚子，做個魚子餅也不錯！”食材明細主料魚子（1盤）輔料雞蛋（1只）麵粉（半碗）味椒皇（適量）十五香（適量）檸檬片（3片）蠔油（適量）蔥頭（3根）姜（1塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚子餅的...

“以前家裡沒柿子時特別想吃，當柿子上市後時不時會買點回家，今年國慶回老家，正好趕上柿子豐收的好時節，臨走時婆婆讓把剩下的都拿走，留在家他們也沒人吃，偶說只拿一點過來嘗試下，公婆硬讓多帶...

“做這款小餅的話，柿子必須要軟軟滴！”食材明細主料柿子（500克）麵粉（500）輔料酵母（5克）泡大粉（4克）白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柿子小餅的做法步驟1、挑軟柿子，去皮，去蒂，然後...

“都說吃應季的水果最健康，今天我就用最應季的柿子做一道甜點，既避免了柿子吃多了胃部不適的情況，又可以吃到低油低糖的甜點，一舉兩得。”食材明細主料柿子（2只）麵粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（...

“柿子有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效，用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴，嘔吐、瀉洩。”食材明細主料柿子（5-6）麵粉（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柿子餅的做法步驟1、...

“家中剩下幾個柿子，已經熟透了，正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料，想著做幾個柿子餅。和麵時加了部分糯米粉，餅皮軟糯，內餡香甜可口，一口氣吃了5個，這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子（2...

“玫瑰醬和核桃仁非常搭，做好的柿子餅顏色金黃，香甜馥郁。咬一口，齒頰留香，不知把大街上賣的柿子餅甩出了幾條街去~”食材明細主料柿子（2個（295g））玫瑰核桃餡（適量）輔料麵粉（455g）其他（口味）技巧（工藝...

“營養美味，做法簡單。”食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）麵粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟1、西紅柿洗淨，切丁，備用。2、碗中...

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七到八成熟的柿子。製作柿子餅前首先要把柿子的皮削掉，這樣可以讓水分蒸發出來，想晒完整的柿餅，需要等柿子晒至小一圈，即柿子的整個體積小了的時候，把柿子按扁然後再繼續晒就可以了。想要柿...

食材明細主料麵粉（半碗）雞蛋（1個）薯片（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）榨菜（適量）烤肉醬（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋煎餅果子的做法步驟1、麵粉加少許水攪稀，準備好烤肉醬，沒有的話...

“今日早餐就你了！👏”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（3個）火腿腸（1根）黃瓜（適量）玉米麵（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）孜然粉（少量）黑芝麻（少量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、放...

新鮮柿子。製作柿餅的柿子可以挑選一下這樣做出來的柿餅才會更加成功，需要挑選剛成熟的柿子，這樣的柿子還沒有太軟。需要挑選外形端正的柿子，這樣去皮的時候比較容易。不要挑選個頭比較大...

“家裡有一箱柿子，吃著吃著就全軟了，怎麼辦呢？心血來潮，把剩下的軟柿子剝掉皮用攪拌機加點水全部打成柿子泥，倒入小鍋加點兒冰糖粉，熬成了柿子醬，放入冰箱冷藏，這樣，早餐的原材料就有了。”食材...

食材明細主料磨盤軟柿（1個）低筋麵粉（100g）中筋麵粉（50g）輔料熟花生碎（適量）熟核桃碎（適量）熟芝麻碎（適量）黃片糖碎（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柿子餅的做法步驟1、熟透的磨盤柿一個，手觸...

“快到中秋節了，今年最流行的月餅造型，應該是柿子和花生了吧，柿子和花生組成了今年中秋的心頭好，好柿發生月餅，搭配在一起寓意著好事發生（好柿花生），好看又好吃。姐妹們，動手做起來哦😄😄早呀！🌹...

“不少人看到這個餅都以為加了南瓜，其實不是，我加的是水果——柿子，是不是沒想到呢？廣東的柿子呈扁平狀，口感脆硬，吃起來有點澀，所以我一直以來都不太愛吃柿子。但是自從去年我認識了一位陝西...

“茄子含有豐富的維生素和礦物質，尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、面板紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒，但有時候不想吃肉，所以，就發明了這道茄子餅。可以當菜，可以當主食、零食，很香，喜歡吃...

柿子洗乾淨去皮，放在太陽底下晾晒，自然風乾。柿子洗乾淨之後再削皮，晾晒的過程中可以適當的把柿子捏軟，這樣可以加快晾晒的時間，也可以使得柿子餅的口感更加軟糯可口。要注意的是，晒好後的柿...

能。做柿子餅時用到的柿子是7~8成熟的柿子，紅了但還沒軟的、大概就是七到八成熟的樣子。製作前首先要把柿子的皮削掉，讓水分可以蒸發出來。想晒完整的柿餅，就要等柿子晒得差不多了,也就是...

不是。柿餅一般是用已經成熟變黃但還未變軟的硬柿子經過晾晒風乾後製作而成的，凍柿子則是將柿子放入冷凍室，這樣無法制作成柿餅，食用起來口感也不好。將變黃的柿子摘下後削去外皮晾晒風乾...

食材明細主料麵粉（50g）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料小蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿煎餅的做法步驟1、西紅柿開水燙一下，去皮！！2、切丁！3、雞蛋兩個4、蛋打散，加入西紅柿，小蔥，...

“週日早晨，買了半斤非常鮮嫩的韭菜。原本想烙盒子吃，忽然感覺盒子皮塌塌的，和烙餅差不多缺乏那股香酥的感覺，心血來潮，便乾脆改改樣，做一款煎餅盒子。此種做法，皮薄餡大，還可以煎烙的很酥脆，那...

“糯中帶Q的南瓜餅，外酥裡糯，包入提子乾作為餡料，酸酸甜甜的，甚是開胃，好吃不停口。”食材明細主料南瓜（180克（蒸熟））糯米粉（250克）白糖（150克）輔料提子乾（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎...