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發表於:2024-02-10
“很多茄粉們已經瘋狂的迷戀上了翻糖所帶來的樂趣,翻糖可以逼真的呈現出想要做的物體,加之色彩純正豔麗,給人很強的視覺衝擊感!番茄家的這隻小螃蟹住在海邊,藍色的海,白色的雲,每每看見海,都覺...
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發表於:2024-02-10
“番茄一直手癢想做個婚禮主題的系列的翻糖,感覺翻糖和婚禮就是分不開的。這次的幾款婚禮主題的餅乾,如果是在自己婚禮上給來賓自制的餅乾,那效果一定不同凡響,來賓會大讚新娘賢惠手巧有...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(2個)洋蔥(半個)番茄(1個)黃油(15g)歐芹碎(5g)輔料鹽(4g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式小盅蛋配番茄的做法步驟1、洋蔥切小粒。番茄去皮後切小粒。2、取5g黃油放入平底鍋,...
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發表於:2024-02-10
“如果家裡來了重要客人,您做了好幾道拿手肉菜,又覺得肉菜太多,在搭配個什麼蔬菜可以及可口又漂亮、最好在5分鐘之內就搞定的呢?那就上這道霜糖小番茄吧!無論什麼菜都可以搭配它,酒足飯飽之...
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發表於:2024-02-26
“自從看了電視劇【後廚】中的這款【冬之戀】就被它的寓意和美感感染,愛就要表達出來,當言語不能表達時候,菜餚也能表達出你的愛,這款【冬之戀】雖然做法簡單,但是寓意深厚,味道鮮美,相信這款...
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發表於:2024-02-29
“南瓜營養豐富,加入麵粉中做成小螃蟹的模樣,小朋友很喜歡的。”食材明細主料麵粉(300克)熟南瓜泥(120克)輔料水(80ml)酵母(5克)紅豆(數粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)螃蟹饅頭的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-07
“做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃,酸酸甜甜的口味還真不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(65克)白砂糖(50克)玉米油(20克)輔料番茄沙司(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蛋糕配番茄沙司的...
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發表於:2024-02-26
“一聽這菜名你肯定想不出這是什麼菜,原來是冬瓜配蝦仁的組合,怎麼表達這愛意呢,我的腦袋裡就滿是心形在跳躍,不錯,這就是我要的菜!兒子很喜歡這道菜,冬瓜鹹淡適宜,蝦仁在這醬汁上蘸下吃特美味...
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發表於:2024-01-13
“翻糖軟糖皮主要適合翻糖的包面,不適合造型哦”食材明細主料糖粉(900G)明膠粉(9G)泰勒粉(9G,或CK粉)輔料葡萄糖漿(168G)水(57G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖軟糖皮製作配方的做法步驟1...
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發表於:2024-01-01
“紅燒肉🥘作為家喻戶曉的經典美食,千百年來都廣受大家喜愛,但是不焯水不放油的家常紅燒肉,你知道怎麼做嗎❓”食材明細主料五花肉(500克)輔料鹽(2克)老抽(5克)幹辣椒(5克)八角(5克)姜(10克)生抽(10克)...
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發表於:2024-01-03
“活蝦水煮簡單簡餐”食材明細主料活蝦(一斤)輔料姜(1塊)蒜(6顆)味極鮮(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香油(適量)小蔥(適量)香菜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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發表於:2024-02-29
“寶貝其實媽媽有很多話想對你說,有對你的叮嚀、有對的你的呵護、對你的期盼、對你的責備.....但媽媽想對你說,無論你的職業是什麼,哪怕只是個打工者,媽媽都會為你的每一份努力而欣慰,為你...
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發表於:2018-07-05
螃蟹,是人們在平時的日常生活中,比較常見的一種生物,平時喜歡吃螃蟹的人們也是比較多的。螃蟹,一般是產自於秋季,因為秋季的螃蟹比較肥嫩,在這個季節之下進行購買是再好不過的了。當然人們在...
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發表於:2024-02-10
“每個人都喜歡收到禮物,開啟禮物盒,你會是怎樣的心情?期待,好奇,驚喜,開心...不管怎樣,無論禮物的貴賤,也不在乎禮物的大小,都是親人與好友的心意,會讓你的心情舒暢,知道自己被人關心,被人惦記。...
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發表於:2018-06-25
2019年1月5日是農曆節氣小寒,這就標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。小寒將至,預示著一年已接近尾聲,過去的這一年已經過去,新的一年裡還是要繼續前行,走好當下的路,不後悔過往,不畏懼將來。...
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發表於:2024-01-09
“七月份去泰國旅遊,吃到了一份特別好吃的番茄炒蛋,當時以為吃到嘴的是蟹黃炒西紅柿。那個味道真的是難以忘懷。前段時間剛好看到一個綜藝節目《中餐廳》,裡面張亮番茄炒蛋就是那個懷念的...
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發表於:2024-01-02
“原本只是為了方便省事隨手煮的面,卻被朋友們廣泛喜歡,因此將面的內容越做越豐富。口味酸甜鹹適中,老少皆宜,適合各類人群。輔料可根據個人口味增減。”食材明細主料面(300g)番茄(3個)雞蛋(3個...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小番茄(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小番茄糖葫蘆的做法步驟1、小番茄洗乾淨,我是用果蔬鹽洗的。2、乾淨的小番茄控水撈出準備竹籤。3、竹籤上穿上小...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小排骨(一斤至兩斤左右)輔料生薑(2片)蒜子(3至5個)配料番茄醬(3大勺至5大勺(按個人口味))醬油(2勺)清水(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(2勺)食用油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-10
“翻糖可以把造型表現的淋漓盡致,立體的感覺就是不一樣,哈哈,快過聖誕節了,總得有點節日氣氛吧,做個立體的翻糖蛋糕吧,擺點小造型,嘿嘿,讓自己的心情開朗起來吧!”食材明細主料翻糖膏(適量)紅綠黃...
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發表於:2024-01-27
“新鮮可口,製作簡便,營養價值高,適合夏季食用,作為家庭餐桌上的一道美味冷盤極具價值。”食材明細主料小番茄(10個)輔料白糖(2.5匙)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖漬小番茄的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-03
“趙薇、黃曉明的《中餐廳》把張亮同學的賽蟹黃番茄炒蛋帶火了,吃的時候大家一致好評,只有兩個字,好吃好吃……趙薇說她老家就是這麼做的,張亮說在裡面加生薑和醋。夏天室溫都很高,雞蛋基本...
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發表於:2018-03-03
螃蟹是很多人非常喜歡吃的海鮮之一了,現在螃蟹的品種也是越來越多,螃蟹肉吃起來更是肥而不膩,所以無論大小,都非常喜歡吃螃蟹。你們知道一年之中什麼時候螃蟹最肥嗎?一、一年之中什麼時候螃...
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發表於:2024-02-26
“試著做了一下冬之戀,味道真的很贊呢,即使沒有蝦仁,光用李錦記的兩種調味料做出的冬瓜就已經很美味了。”食材明細主料冬瓜(350克)蝦(適量)輔料蒸魚豉油(30毫升)醬油(8毫升)水(150毫升(高湯))鹹鮮(口...
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發表於:2018-06-27
螃蟹是我們日常生活經常見到的食物,它含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用,也有很多人很喜歡吃螃蟹。但就是不知道怎麼做好吃。螃蟹配什麼吃?這確實對於很多人來說是個問題...