關於牛扒怎麼做的知識

““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的，如果有，就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩，淋上自己愛好的醬汁，用刀叉切出一小塊放入口中，肉汁在口中四濺，想想都覺得好...

“牛眼肉指位於牛前腰上方因為肉中有塊形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉，牛第6-12根肋骨間的肋里肌肉。一般說的霜降牛肉就是這個地方。無論煎還是炭烤都很適宜，肉間的油脂能讓口感更添華...

食材明細主料牛肉（適量）輔料水（適量）水澱粉（適量）蛋清（適量）配料料酒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）耗油（適量）鹽（適量）粉（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛扒的做...

“很多人牛扒煎的太老，或者太嫩，今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒（1塊）輔料加鹽黃油（適量）黑胡椒醬（適量）調料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎牛扒...

“這個蜜汁牛扒已在我家“流傳”了十幾年，是兒子的最愛之一。開始的時候，只有牛肉，後來因為兒子不愛吃蔬菜，就特意加了上去。沒想到，他也“照單全收”。在“騙”兒子吃飯上，俺的功夫是老厲害...

食材明細主料牛裡脊（3塊）荷蘭豆（100克）胡蘿蔔（1段）輔料洋蔥（半顆）醬油（適量）黑胡椒碎（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛扒的做法步驟1、準備材料2、用醬油，洋蔥，黑胡椒碎，把牛肉醃3...

“天津特色菜當屬八大碗與四大扒。“四扒”是個代言詞，可做成八扒、十六扒，選其中四種即可組成“四扒”。扒牛肉條既是扒菜中的一道。扒牛肉條色澤紅潤，牛肉酥爛，味鮮可口，雖說是名菜，但居家...

“簡單低調而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明細主料醬油（20ml）輔料蠔油（1勺）黑胡椒（適量）糖（5g）雞精（5g）鹽（5g）羅勒（2g）迷迭香（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單牛扒的做...

“扒牛肉屬魯菜系，成品色澤紅潤、肉質酥爛、味鮮適口。”食材明細主料熟牛肉（適量）輔料牛肉湯（適量）澱粉水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扒牛肉的做法步驟1、昨晚做的牛肉。2、將...

食材明細主料牛扒（2塊）輔料洋蔥（一個）西蘭花（半個）薯仔（2個）番茄（1個）雞蛋（2個）配料茄汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁牛扒的做法步驟1、首先將牛扒拍鬆,拍耐點.要將...

食材明細主料牛舌（半支）輔料蔥（適量）辣椒（1~2個）八角（少許）姜（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒牛舌的做法步驟1、牛舌放冷水鍋加蔥姜煮40分鐘。2、剝去舌苔皮，牛舌切成厚片。3、...

“愛的味道故事：簡單，卻彌足珍貴，那個願意在家為你煎牛排的女生，你還記得嗎？”食材明細主料西冷牛扒（2塊（約350克））牛油（15克）蒜蓉（60克）麵粉（20克）醃料李錦記蠔油（2湯匙）黑胡椒粉（適量）芡汁李錦記蠔油（3湯...

“ACA-GT400烤箱是一臺強大到令人窒息的烤箱；不僅可以煨湯，還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢！一起了解一下吧！沒有這款烤箱的朋友，也可用此配方用家裡的平底鍋煎制！”食材明細主料牛扒（2塊）紅甜椒（半個...

“💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明細主料牛扒（適量）花椰菜（適量）輔料鹽巴（適量）植物油（適量）胡椒醬（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛扒煎的做法步驟1、花椰菜洗乾淨，切成小塊兒，然後熱水...

“女兒明天開學，兒子下星期準備離家去東部上大學了，這段時間儘量做點他們喜歡的吃。遇上這肉眼牛扒特價，相當超值，晚餐就吃它了。”食材明細主料肉眼牛扒（2塊）輔料海鹽（適量）黃油（1.5大匙）蒜（5-6...

““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的，如果有，就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩，淋上自己愛好的醬汁，用刀叉切出一小塊放入口中，肉汁在口中四濺，想想都覺得好...

“美國肥牛的中式做法。”食材明細主料牛扒（一塊）輔料雞蛋（一枚）配料照燒醬（15克）鹽（5克）十三香（5克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎牛扒的做法步驟1、主料--牛扒一塊。2、用刀背把牛扒敲...

食材明細主料帶皮牛肉（360g）牛裡脊（280g）蔥（1顆）輔料草果（2個）八角（3個）生薑（10g）薄荷葉（適量）食鹽（2匙）花椒（10粒）黃酒（2勺）小米辣（5個）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛扒敷的做法步驟1、準備所需食材2...

“想吃牛扒了，但是又不想吃超市裡凍了很久的成品牛扒，那就要來看看我的菜譜了。去火鍋店買牛扒回家自己醃製，新鮮又好吃！現在我就來教大家做！很複雜！不不不，一點也不復雜，我的做法簡單粗暴，但絕...

“因為今晚7點要上課，沒有太多時間預備一家人的晚餐，冰箱🈶️蘆筍，逛超市發現🈶️打折的牛扒，就買了2塊，再配一個味增湯和意粉。兒子一邊吃一邊說：“媽媽做的東西好好吃😂”。”食材明細主料牛扒...

“牛肉是一種高蛋白低脂肪的肉類。氨基酸組成比豬肉更接近人體需要能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為...

“早餐的時候特別喜歡吃三明治，有肉有蔬菜，營養全面。最關鍵的是，簡單快手。”食材明細主料吐司片（2片）牛扒（1片）沙拉醬（適量）黃瓜（1小截）輔料胡蘿蔔（1小段）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扒...

食材明細主料牛裡脊（200克）洋蔥（半個）彩椒（兩種各1/3個）生菜葉（兩片）輔料雞蛋清（1個）蠔油（1勺）黃酒（1小勺）澱粉（2小勺）白胡椒粉（適量）配料番茄醬（半罐）老抽（1小勺）清水（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料西冷牛排（1塊）米飯（1碗）雞蛋（1個）小番茄（1個）西蘭花（適量）輔料油（適量）黑椒汁（1袋）水澱粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扒飯的做法步驟1、準備所有食材:米飯、牛排、雞蛋、西...

“嘿嘿！中式牛扒還是山寨牛扒，沒有準備任何煎牛扒的調料，去菜場本來想買點牛肉煮湯的，突然心血來潮買了兩塊回來，按家裡現有的調料做成山寨版，賣相差點，味道不錯哦！值得分享，只是缺了一副刀叉。...