網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 香酥藕夾的做法 平凡外表下的真心實意——湖北名菜香酥藕夾 香酥藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “素有“千湖之省,魚米之鄉”美譽的湖北,盛產蓮藕,且聞名全國。無論是涼拌、熱炒,還是蒸、燉、炸、烤,湖北人對吃藕總是情有獨鍾,逢年過節或是婚慶喜宴,湖北人更是少不了這道保留菜餚——炸藕...
  • 香酥藕夾怎麼做|香酥藕夾的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料豬肉餡(100g)紅薯澱粉(30g)麵粉(30g)胡椒粉(1g)香蔥(少許)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(...
  • 椒鹽藕夾的做法 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕 椒鹽藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小時候常吃的椒鹽藕夾看起來做法很簡單,可為什麼怎麼做都沒有滿口酥香的感覺呢?椒鹽藕夾是一道地地道道的家常菜,無論南北方家庭都會製作這道好吃又簡單的小菜。將藕切成合頁狀,加餡心炸...
  • 香酥藕夾如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘藕帶除了煲湯還能怎麼吃呢?做成美味的香酥藕夾也是個很家常、很簡單、很美味的做法。肉絲炒藕只需把肉餡調味好,再往藕...
  • 香酥肉夾餅怎麼做|香酥肉夾餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “雖然叫是叫做肉夾餅,但是重點介紹是裡面肉肉的做法,有了如此肉肉,無論是夾餅,夾饃,拌麵還是下飯,都是一把“利器”啊~”食材明細主料雞胸肉(1塊)玉米麵(30g)麵粉(30g)白菜(10g)生菜(2葉)輔料大蔥(1段)...
  • 香煎藕夾怎麼做|香煎藕夾的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料藕(1節)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麵粉(35克)糯米粉(35克)水(約80克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎藕夾的做法步驟1、原料:藕1節,豬肉,蔥,姜,雞蛋1個,麵粉35克,糯米粉35克,...
  • 炸藕夾的做法 酥脆炸藕夾 炸藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料藕(1個)肉末(半斤)輔料蔥(1小束)麵粉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨,切成薄片,備用;把肉末放點鹽、醬油調味,攪拌均勻;然後把...
  • 藕夾怎麼做|藕夾的做法
    發表於:2023-12-26
    “趕緊試試。好好吃。”食材明細主料蓮藕(3只)肉餡(適量)輔料麵粉(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)雞蛋(1只)蔥(適量)調料油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕夾的做法步驟1、蓮藕切片,兩片之間不...
  • 香酥茄夾怎麼做|香酥茄夾的做法
    發表於:2024-01-04
    “最近跟公司食堂的師傅學了炸茄夾的麵糊的調法。澱粉二分之一,麵粉四分之一,江米粉(糯米粉)四分之一,少許泡打粉。這樣調的麵糊,炸任何食材,即使放涼了也是酥脆的,我試試,果然不錯。”食材明細...
  • 糯香藕夾怎麼做|糯香藕夾的做法
    發表於:2024-01-09
    “荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋過後,鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節,秋天天氣變得乾燥,所以應以養陰清熱,潤燥止渴,清心安神的食品為主。藕就是當令食療佳...
  • 香酥土豆夾怎麼做|香酥土豆夾的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)麵粉(1勺)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥土豆夾的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、肉餡中加蔥花...
  • 香炸藕夾藕盒怎麼做|香炸藕夾藕盒的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料藕(2個)豬肉(適量)小蔥(適量)食用油(適量)泡打粉(4g)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸藕夾藕盒的做法步...
  • 香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “清淡了很久,已漸漸忘卻了油炸的香,可今天,家人說:“為啥突然好饞?”正從冰箱拿著肉和蓮藕思索著這要怎麼做的時候,他們的話飄過來了,好吧,關鍵是我也覺得有點饞,要解決饞,來個油炸吧,這油炸彷彿...
  • 香辣藕夾怎麼做|香辣藕夾的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料藕(兩節)肉餡(適量)輔料麵粉(150g)水(240g)鹽(適量)食用油(30g)辣椒粉(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)泡打粉(2g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣藕夾的做法步驟1、兩節藕去皮,用...
  • 酥藕夾怎麼做|酥藕夾的做法
    發表於:2024-01-01
    “冷凍的藕夾,臨時要來不及解凍可以用這種方法。”食材明細主料藕夾(8個)雞蛋(1個)輔料麵包糠(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥藕夾的做法步驟1、冰凍藕夾拿出來先蒸熱(會減少煎炸的...
  • 酥炸藕夾怎麼做|酥炸藕夾的做法
    發表於:2023-12-30
    “外皮酥香,藕夾椒香濃郁。”食材明細主料豬前腿肉(適量)藕(一節)肉餡兒調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(可選)蔥姜(適量)花椒粉(適量)蠔油(一點點)麵糊調味麵粉(三分之二)紅薯澱粉(三分之一)鹽(適量)花椒粉(適量)柴...
  • 香炸藕夾怎麼做|香炸藕夾的做法
    發表於:2024-02-25
    “我一直不喜歡吃藕,上次和朋友吃飯,她點了個炸藕夾,一嘗還挺好吃的。於是回家自己也動手做下,讓我們家那口也嚐嚐這美味!”食材明細主料藕(1段)輔料肉餡(適量)雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)麵粉(適量)配...
  • 香脆藕夾怎麼做|香脆藕夾的做法
    發表於:2024-01-13
    “頗受好評和接受各種提前預約的一道菜”食材明細主料蓮藕(2根)鯪魚肉泥(半斤)輔料麵粉(100g)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆藕夾的...
  • 香糯藕夾肉怎麼做|香糯藕夾肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “這又是一道湖北菜,主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃,香糯可口,一點都不膩,來碗米飯,再配碗蓮藕排骨湯,人間美味,把菜譜寫下來,和大家同分享吃貨們的幸福。”食材明細主料藕(適量)五花肉(適量...
  • 香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料藕(1個)豬肉(200克)輔料雞蛋(1個)糯米粉(50克)麵粉(50克)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨,外皮削掉2、...
  • 清香藕夾的做法 小時候的記憶----清香藕夾 清香藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “小時候,一到秋天我就吵著媽媽給我做藕夾吃,蓮藕粉粉的,肉肉是香的,滿嘴都是幸福的味道。現在長大了,想媽媽了,我也會自己做。秋令時節,正是鮮藕應市之時。天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤...
  • 蓮藕夾的做法 香脆可口的“蓮藕夾” 蓮藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “蓮藕有:紅花藕與白花藕的區分:1)一般來將紅花藕外皮為褐黃色,體形又短有粗,生藕吃起來味道苦澀;2)白花藕則外皮光滑,呈銀白色,體形長而細,生藕吃起來甜。通常燉排骨藕湯用紅花藕,清炒藕片用白花...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • 百香果種植方法步驟
    發表於:2018-05-12
    很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裡可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年...
  • 香蒸藕夾肉怎麼做|香蒸藕夾肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鮮藕(適量)肉泥(適量)輔料香蔥(適量)蛋液(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)蒸魚豉油(適量)純香芝麻油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香蒸藕夾肉的做法步驟1、鮮藕去皮。2、鮮藕去...