關於香菜炒鴨蛋的家常做法的知識

“健康營養快手菜，老少皆宜。”食材明細主料香菜（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒鴨蛋的做法步驟1、香菜摘好，洗淨，瀝乾水分，切段。2、鴨蛋洗淨。...

“鴨蛋為母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料溫水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗淨。2、敲入碗中。3、放少許鹽，用筷子攪散。4...

“昨天吃火鍋剩下的香菜，想著不能浪費就用來炒著吃了。很多人都以為香菜只能涼拌或者燙火鍋吃，對於喜歡吃香菜的我來說當然會想盡各種能吃到香菜的方法啦！香菜炒雞蛋加上一點剁椒酸香辣簡...

“鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經；有大補...

食材明細主料香椿（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒鴨蛋的做法步驟1、香椿、鴨蛋清洗。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、沸水...

“色澤漂亮，雞蛋鮮嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）香蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒雞蛋的做法步驟1、香蔥洗淨切一指段。2、柴雞蛋5...

“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效而且鴨蛋中膽固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）香乾（80克）韭菜芽（135克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適...

“家常菜，做起來簡單，省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的，所以發上來，大家指導。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（1個）洋蔥（半個）輔料葵花油（適量）鹽（適量）胡...

“食材：土家蛋3個，鮮辣椒數個，調料：精鹽，調和油，方法：1、鮮辣椒冼淨切丁，2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裡燒油，倒進攪散的蛋液，4、待稍凝固後翻動，5、用產子軋成小塊，6、將蛋摞到鍋的邊園，倒進辣...

“霜凍過後的芥菜嫩綠的能掐出水來，鴨蛋也是農戶放養的，搭配著一起炒，只用簡單的調味，就很是鮮嫩美味了。”食材明細主料芥菜（適量）鴨蛋（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料圓蔥（1個）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）調料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜圓蔥炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥切絲，雞蛋打散。3、鍋中加油，攤蛋。4、攤好的蛋。...

食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裡3、將...

“今天記錄的這道【農家小炒鴨蛋】，是在我常混得論壇裡跟娜姐學的，娜姐的老家在湘西，這道菜是她前幾年回老家的時候，在一個農家樂吃的一道菜，她覺得很好吃，就仔細研究店家是怎麼做的，回深圳後...

食材明細主料鴨蛋（2只）芹菜（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒芹菜的做法步驟1、食材：鴨蛋、芹菜（已清洗切段）。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液...

“健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）鴨蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鴨蛋的做法步驟1、摘好的韭菜，洗淨，控幹水分。2、切寸段。3、...

“清香可口，健康營養快手菜。”食材明細主料菜薹（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒鴨蛋的做法步驟1、新鮮菜薹洗淨，控幹水分。2、鴨蛋洗一下皮。...

食材明細主料白菜（150g）輔料鴨蛋（2個）配料鹽（適量）油菜（適量）雞精（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒白菜的做法步驟1、準備好所有食材2、鍋內油燒熱後加入打散的鴨...

食材明細主料雞蛋（3個）火腿（適量）西紅柿（2個）蔥（適量）青椒（少量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋，備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨蛋：5顆輔料鹽：適量具體步驟1.新鮮鴨蛋5顆2.鴨蛋磕入容器中3.加少許鹽後打散4.鍋內加適量油5.待油溫8成熱倒入打...

“簡單美味，老少皆宜，健康營養快手菜。”食材明細主料菠菜（一把）輔料鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮，敲入碗中，加少許...

食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕...

“家常小炒，鹹香味美，非常的下飯！”食材明細主料鴨蛋（兩個）韭菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒韭菜的做法步驟1、備好食材：鴨蛋洗淨備用，韭菜洗淨...

食材明細主料鴨蛋（兩個）雪菜（四兩）輔料料酒（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨蛋的做法步驟1、將鴨蛋打入碗中，加點料酒2、打成鴨蛋蛋液。3、將雪菜清洗一下，撈出。4、擠...

“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰說離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2...