關於筒骨燒毛筍頭的做法步驟的知識

食材明細主料筒骨（670克）毛筍頭（1465克）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨燒毛筍頭的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、毛筍頭、黃冰糖。...

食材明細主料筒骨（適量）毛豆（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛豆筒骨湯的做法步驟1、毛豆洗淨備用。2、筒骨冷水下鍋焯出血水後撈出控幹水份。3、焯好水的...

食材明細主料五指毛桃（適量）豬肺（適量）筒骨（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肺筒骨湯的做法步驟1、豬肺、筒骨洗淨焯掉血水。2、五指毛桃洗淨泡10分鐘。3、把焯過血水的豬肺、骨頭...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所...

“家裡去年晒有一些筍乾還沒吃完，拿來燉筒骨也不錯，家裡那兩個小孩筒骨和排骨還是會吃的，其他就難開金口。”食材明細主料筍乾（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）八角桂皮香葉等（適量）調料冰糖（適量）生抽...

食材明細主料豬筒骨（一斤半）五指毛桃（四兩）輔料薑片（2片個）紅棗（5顆）枸杞（15~20顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬筒骨湯的做法步驟1、豬筒骨洗乾淨焯水五分鐘，把血水處理乾淨使湯變...

毛筍其實就是竹筍，只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了，毛筍也是咱們生活中常見的一種食物，在春季的毛筍是最鮮最嫩的，所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍，而且毛筍的營養價值還非常...

“毛筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C等，特別需要提到的是，毛筍裡面的蛋白質不僅質量優，而且還含有人體所需要的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等必...

食材明細主料豬筒骨（兩根）竹筍（750克）黑木耳（適量）百葉結（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨春筍湯的做法步驟1、筒骨汆水，竹筍去殼改刀，...

食材明細主料筒骨（一根）冬筍（一顆）蘿蔔（一個）玉米（一根）生薑（幾片）輔料胡椒粉（3克）鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米冬筍蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、素菜類食材備齊，筒骨用開水煮一遍，清洗幹...

食材明細主料排骨（455克）毛豆（305克）筍乾菜（55克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剝殼淘洗...

“又是一年春筍季，不能錯過的美味。”食材明細主料春筍（1個）筒骨（600g）酸菜（適量）輔料姜（1塊）調料胡椒粉（1匙）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝...

“清甜好喝。”食材明細主料馬蹄筍（適量）筒骨（適量）輔料薑片（少許）胡蘿蔔（適量）螺肉高湯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蹄筍煲筒骨湯的做法步驟1、準備:筒骨，馬蹄筍，胡蘿蔔，螺...

“然俗語說“清明斷雪，穀雨斷寒。”現在也應該還是冷的時候。抵禦這樣的“倒春寒”當然是來一碗美味的湯，可以讓人從骨頭裡面開始溫暖起來。”食材明細主料筒子骨（適量）筍乾（適量）籮卜（適量）鹹...

今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道...

“買來的排骨，把整齊的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨頭每次都用來燉湯，這次就變個花樣，紅燒著吃吧！用了浙江大表姐寄來的幹筍一起燉，味道非常得好！”食材明細主料豬骨頭（1斤）...

食材明細主料排骨（450g）輔料芋頭（5個）冬筍（5個）調料蔥（適量）薑片（5片）冰糖（5塊）香葉（5個）八角（3個）桂皮（2塊）蒜（2顆）腐乳汁（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日...

“很清甜的湯品。”食材明細主料冬筍（適量）老母雞（半隻）筒骨（650克）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞筒骨冬筍湯的做法步驟1、準備:老母雞，筒骨。2、先將雞斬件和...

食材明細主料蒜頭（100g）生薑（10g）黃鱔（500g）香蔥（5g）輔料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）雞精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒鱔筒的做法步驟1、黃鱔洗淨切段...

“鄰居從老家山裡祭祖回來，送了我兩株毛筍，趁著新鮮連夜“燉”了。”食材明細主料毛筍（2顆）洋蔥（1個）大蒜（2顆）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（10g）料酒（100ml）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒毛筍...

“豬筒骨中的骨髓含有很多骨膠原，很適宜做湯，筒骨湯含有豐富的骨膠原蛋白，鈣質和豐富的微量元素，有養顏，提高免疫力，助發育等功效。。。”食材明細主料夜開花（315克）筒骨（725克）羊尾筍（100克）輔料...

食材明細主料筒子骨（適量）輔料蘿蔔（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒子骨頭湯的做法步驟1、筒子骨清洗備用。2、食材清洗放入電飯鍋中。3、加入清水啟動煲湯鍵即可。4、...

食材明細主料毛筍頭（905克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒毛筍頭的做法步驟1、食材：毛筍頭2、將毛筍頭削去表皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、隨後，...

“【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥（260克）雞毛菜（215克）筒骨（820克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1...