關於油菜胡蘿蔔燒豆腐的家常做法的知識

“油菜的營養價值1、油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀,用於治...

“因為吃素的緣故，將多種蔬菜和在一起炒著吃是我做菜的特點，我覺的這樣既省事又能一菜多吃，對於上班族來說，時間緊工作忙，這種做法還是不錯的選擇呢。”食材明細主料芹菜（180g）胡蘿蔔（214g）炸豆...

食材明細主料嫩豆腐（兩塊）胡蘿蔔（一條）白菜（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）蔥段（少許）調料油（適量）醬汁（適量(紅燒肉的醬汁)）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、準備:嫩豆...

“油豆腐的炸制食品，既可作燒、炒、煮湯之主菜，又可為各種肉食或素菜的配料，腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料油豆腐（190克）胡蘿蔔（335...

食材明細主料胡蘿蔔（320克）凍豆腐（155克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、凍豆腐。2、將凍豆...

食材明細主料千頁豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒千頁豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切片2、胡蘿蔔，尖椒切片3、...

食材明細主料米飯（適量）輔料蘿蔔（雞蛋）配料花椒麵（鹽）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散，放入盆中，用手指捏一點姜粉，花椒麵放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔...

食材明細主料胡蘿蔔（185克）魚豆腐（140克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已洗淨去皮切成塊）、魚豆腐2、燒鍋倒...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“胡蘿蔔硬、豆腐軟，所以二者搭配烹製菜餚的不多，但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯，二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）輔料油（30克...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔切片，蒜苗切段2、豆腐切片3、鍋中放油燒熱...

食材明細主料蘿蔔（530克）油豆腐（105克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切塊）、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入切...

“油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。1、油豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。2...

食材明細主料蘿蔔（2只）小油豆腐（135克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）小油豆腐燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、小油豆腐、蒜（已拍）。2、將...

食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4...

食材明細主料幹豆腐（250克）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥絲（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、蔥切絲，香菜切末2、幹...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗...

“喜歡吃煎的黃黃的豆腐，這次又加了胡蘿蔔在裡面口感上有點點甜味，還放一點點辣椒醬油，味道很下飯呢~”食材明細主料豆腐（四大塊）胡蘿蔔（兩條）輔料生抽（適量）蒜米（適量）味精（適量）辣椒醬油（適量）水澱...

“晚上不想多吃，喝清湯又不爽口，就做了這道有點營養又比清湯要鮮濃一點的湯咯。嗯，比麻辣燙要清淡，比青菜豆腐湯要濃郁，做為湖南人，感覺口感還是不錯。”食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（一根隨...

食材明細主料腐竹（90克）胡蘿蔔（415克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：腐竹（已提前數小時泡發開）。2、胡蘿蔔（已清洗去皮切成片）。3...

食材明細主料白蘿蔔（1個）油豆腐（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒油豆腐的做法步驟1、蘿蔔尖椒洗淨改刀。2...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：50豆腐：70輔料味精：適量鹽：適量水：適量油：適量具體步驟1.先把油熱了2.倒入胡蘿蔔3.炒幾下4.再倒入豆腐5.倒入鹽...

“紅燒肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣，我覺得只要做出來可口，就是好的紅燒肉！這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉，不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維...

“想讓女兒長高長壯實些，於是買牛腩特意為她而做。”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（1個）西紅柿（1個）輔料生抽（適量）小蔥（適量）生薑（2片）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡...