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發表於:2020-06-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鞭筍是一種營養價值很高的食材,他營養豐富,富含多種人體所必需的礦物質和微量元素,並且我要告訴大家的是鞭筍裡的物質可...
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發表於:2021-03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋的營養價值極高,含有豐富的蛋白質,鞭筍含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出來的鞭筍蛋湯營養價值很高。其次...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鞭筍(205克)番茄(255克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)竹鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、番茄(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)2、將鞭筍剝殼...
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發表於:2024-01-05
“我老公昨晚吃了菜芯幹鞭筍湯,今天還想吃鞭筍湯,今晚是鹹鴨蛋鞭筍湯,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料鞭筍(2根)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋鞭筍湯的做...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鞭筍(4株)排骨(520克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鞭筍排骨湯的做法步驟1、食材:鞭筍、排骨(已清洗焯水)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料竹筍(500克)輔料澱粉(13克)鹽(5克)味精(3克)菜籽油(20克)香油(5克)香糟(30克)糟香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟燴鞭筍的做法步驟1、將鞭筍切成5釐米長的段,對剖開,用刀拍鬆。2、把香糟...
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發表於:2024-01-05
“只為個人記錄,就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍(2根)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鞭筍(2株)冬瓜(345克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材:鞭筍、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鞭筍(適量)豇豆(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍豇豆湯的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短;豇豆喜歡,切短。2、鍋中放適量的水,先煮鞭筍。3、加入豇豆一起煮。4...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鞭筍(3株)鴨蛋(2只)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片鴨蛋炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、鴨蛋、榨菜片2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將鞭筍...
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發表於:2024-01-09
“【榨菜鞭筍龍骨湯】我兒子說:這樣的搭配很好,味道鮮美。。。”食材明細主料龍骨(335克)鞭筍(260克)榨菜(155克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜鞭筍龍骨湯的做法步...
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發表於:2018-10-25
鞭炮筍不是筍,而是海藻類食物。鞭炮筍的顏色碧綠,口感同海帶、海蜇相近。鞭炮筍的做法較多,比較適合涼拌、煮湯、爆炒等。鞭炮筍的烹飪時間不宜過久,煮十分至二十分即可。製作鞭炮筍之前需...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)鞭筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍韭菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕開,加鹽,打撒。2、鞭筍去殼,洗淨,切碎。3、韭菜洗淨,切短。4、...
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發表於:2020-06-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋番茄鞭筍湯,這是一道家常的美味菜餚,雞蛋的滑嫩和番茄的酸甜,在加上鞭筍的特製美味,使得這道湯味道濃郁,鹹香可口。這...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鞭筍(2株)夜開花(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍夜開花湯的做法步驟1、食材:鞭筍。2、夜開花。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切...
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發表於:2024-01-09
“清淡、爽口,夏日裡下飯的好湯。。。”食材明細主料冬瓜(300克)鞭筍(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍(已剝殼清洗切片)、冬瓜(已...
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發表於:2024-01-05
“清淡、爽口,夏日裡下飯的好湯!”食材明細主料鞭筍(2根)青菜(145克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋青菜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、青菜(已洗淨切開)、鴨蛋。2、...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料豆腐(300克)鞭筍(260克)鹹肉(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉鞭筍豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、鞭筍、鹹肉(已切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鞭筍(2株)鹹菜(120克)雞蛋(3只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜鞭筍炒雞蛋的做法步驟1、食材:鞭筍、鹹菜(已清洗切碎)、雞蛋。2、將雞蛋打入碗中,加適量的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鞭筍(3株)開洋(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、開洋(已泡)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接...
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發表於:2020-04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日著實讓人胃口不佳,一道美味可口而且製作工藝簡單快捷的家常菜餚鹹鴨蛋鞭筍湯可以刺激人們的食慾,口感也是順滑...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鞭筍(245克)圓蛤(275克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材:鞭筍、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鞭筍(3株)紫菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、紫菜。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接著,將...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鞭筍(適量)稜瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍稜瓜的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短。2、稜瓜去皮,喜歡,切塊。3、鍋中放油,先炒鞭筍。4、倒入稜瓜一...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料鞭筍(3根)鹹菜(130克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、鹹菜(已清洗)2、將鞭筍剝殼清洗一下,撈出。3、放在案板上切去老根切...