關於慕斯蛋糕的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃貨寶寶們最喜歡的甜品非慕斯蛋糕莫屬了。但是寶寶們又懶得大老遠跑去外面的蛋糕店買，而且價格也不算便宜。那現在小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時淡奶油和全麥餅乾一起共同製作而成的一款食材，還加入了牛奶，糖，藍莓，黃油等物質，製作過程簡單，耗費時間比較長，但是，值得注意...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：適量奶油乳酪：適量淡奶油：適量老酸奶：一個輔料忘了:-!看步驟吧！：具體步驟1.用黃油隔水融化！！2.餅乾加黃油攪拌！！3.在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：20黑巧克力：65牛奶：180吉利丁粉：4細砂糖：50蛋黃：2個淡奶油：160輔料粉色巧克力：65具體步驟1.黑巧克力切碎2.淡奶油打發...

食材明細主料淡奶油（120克）低粉（35克）輔料雞蛋（2個）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）藍莓醬（適量）白醋（幾滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多吃貨小仙女們在看綜藝的時候饞的不行，想吃甜點。下面就由小編教給你們一款在家就可做的diy慕斯蛋糕吧。說起這個...

“前幾日是母上大人的壽辰，原本想出去買個蛋糕，又怕三個人吃太浪費，乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊，嘖嘖嘖，給我滿足...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天小編要教大家一個懶人做蛋糕的方法，那做什麼呢，那就是慕斯蛋糕啦。慕斯蛋糕的外表香甜鬆軟，氣味甜兒不膩，非常適合吃...

食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麵粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油乳酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在我們的蛋糕店經常製作的是慕斯蛋糕，因為感覺聽上去慕斯蛋糕是很好吃的，所以呢，大家都是很喜歡吃，而且蛋糕店的生意也...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃桃：150動物性淡奶油：150輔料冷水：80水果：適量吉利丁片：15細砂糖：60具體步驟1.這是做慕斯蛋糕的餅底，我用的是海綿蛋糕，...

“用的提拉米蘇的方子，把手指餅乾改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油（200克）乳酪（250克（我用的卡夫菲力奶油芝士））蛋黃（2個）純牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘其實之前是經常製作芝士蛋糕的，但是我們覺得芝士蛋糕呢，已經有點吃膩了，所以現在就嘗試製作慕斯蛋糕。小朋友也是很喜歡...

“這是為女兒過生日而做，因為是家人吃所以就沒有細心稱重量，只是憑自己口味調製的。。再說我女兒及小輩們也喜歡草莓味的（也可別的果味或抹茶味）”食材明細主料戚風蛋糕體（適量）輔料淡奶油（28...

“又軟又滑的慕斯，搭配綿密的戚風，還有什麼煩惱是她不能解決的呢？”食材明細主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓醬（200ml）戚風（8寸1個）輔料砂糖（150g）草莓汁（50ml）魚膠片（6+1）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘慕斯蛋糕是一道近年來非常流行受歡迎的西式甜品。慕斯蛋糕通常會加上一些例如水果片等配料，慕斯蛋糕成品入口口感非常...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：2個奶粉：2水：18紅薯泥：100吉利丁粉：35涼開水：200可可粉：4植物油：18白砂糖：30動物淡奶油：200山藥泥：100牛奶：200低粉：24玉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕：1個輔料淡奶油：400牛奶：80魚膠片：2.5片綿白糖：50草莓醬：適量具體步驟1.準備部分所需材料2.400克淡奶油加入50...

食材明細主料雞蛋（8個）細砂糖（180克）鹽（4克）檸檬（1個）低粉（200克）黃油（100克）輔料淡奶油（250ml）藍莓（40克）藍莓果醬（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料藍莓味QQ糖（80克）藍莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“一款夏日裡不用烤箱的萌系蛋糕，沒有加淡奶油，降低熱量攝入，減少食用負罪感，口感更清爽一些。小豬萌蠢的樣子太招人喜歡，都捨不得吃掉它啦！”食材明細主料牛奶（200克）奶油乳酪（100克）可可蛋糕（1...

“一直很喜歡紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它，細膩的口感，淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕（一個）輔料紫薯（1個（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工藝...

“答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裡木有烤箱，想了下可以做個慕斯蛋糕耶～於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉，所以我用QQ糖代替，效果也很不錯...

“同學過生日請我們吃火鍋，都老大不小的人了咱也不送他啥禮物了，做個蛋糕大家共賞，本來打算做個草莓蛋糕呢，可惜草莓剛剛下來，太貴了，咱消費不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜歡，做個香橙蛋糕...

“10月30日是老媽的生日（當時做的）兩個多月前買了電動打蛋器，終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發，電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋...

食材明細主料低粉（80）色拉油（40）雞蛋（5個）芒果肉（480）水果（適量）QQ糖（35）輔料細糖（蛋糕用）（85）牛奶（40）奶油（250）吉利丁片（4片）細糖（慕斯用）（30）菠蘿肉（蛋糕面）（30）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯蛋糕的...