關於那碗的知識

“小時候，後門口種著一大盤的香蔥，每次媽媽一說蛋炒飯的時候，我就會趕緊去那摘幾根新鮮的蔥來，有時候連雞蛋也是臨時去家門口的樹底下找。香蔥蛋炒飯，這是鄉下最原始的炒飯，也是我吃得最多的...

食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋麵的做法步驟1、西紅柿切小塊2、鍋中放油，倒入打散的雞蛋...

“小碗糕同學😊”食材明細主料麵粉（200g）輔料堅果碎（適量）黑芝麻（適量）豆油（3匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）碗糕的做法步驟1、和麵放黑芝麻，白糖，酵母溫水稀釋了。2、成這樣，稍微稀點。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘記憶裡，那一碗涼粉：這個名字很文藝，一看就知道是一道沒事了，製作這道記憶裡，那一碗涼粉最需要的就是豌豆澱粉了，豌豆澱粉中的蛋...

“涼麵是我從小一直吃到現在的一個東西，它既像小吃又像主食。記得小時候只要5毛錢就能吃一碗，一直漲到了現在的5塊，想想這些年就像這個看似漫長的夏天，其實轉瞬即過，只留下餘味與唏噓。所以...

“這是一道四川家喻戶曉的一道有名的蒸菜。是農家餐館兒壩壩宴必選菜。也叫香碗，小時候我叫它蒸蛋糕。這周菜呢是用肉末加上澱粉加上雞蛋先蒸後煮非常的清淡，好吃。口感柔和。入口既化方...

夏季是各種美食熱賣的季節，城市的街頭巷尾都有各種各樣的美食品牌。碗碗香粥具有豐富的口味，高倍的營養，深受廣大消費者的喜愛與追捧。很多創業人士都看到了商機，現在加盟已經成為一種流行...

“碗託，北方的一種小吃，蕎麥製作而成，蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方，滿大街都是碗託小店鋪，風味獨特，自成一家。擁坐在長板凳上吃著滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今，我給...

牛肉的口感軟爛，西紅柿的口感酸酸甜甜，絕對是最合適的搭配，再加上土豆，配上米飯，絕對讓你吃了這碗想那碗，愛吃牛肉的夥伴一定要做一次嘗一嘗，食材簡單，做法也簡單，值得一試，快一起來學一學吧。做...

相信有很多朋友在日常生活中選擇餐具，首先考慮的就是它的安全性了，有的小夥伴想知道哪種碗最安全，今天小編給大家詳細的介紹一下。一、哪種碗最安全現在市面上最安全的碗就是天然的陶瓷碗...

準備時間:5小時　　　　烹飪時間:1分鐘我曾經在綿陽上過一年學，關於那座城市最親切的記憶便是初冬裡的那碗米粉。綿陽米粉有一千多年曆史，是綿陽人早餐的標配，分...

食材明細主料肉（300g）麵粉（適量）芹菜（2棵）輔料木耳（少許）配料食用油（2勺）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、和麵，根據自己平時吃飯的量來和。2、將肉剁碎，要剁成肉...

冰粉是很多人都非常喜歡的一款夏季小吃，冰粉也有人叫涼粉。其實冰粉的做法很簡單，不過想要做得好吃的話，就要多下點功夫查一下知識啦，今天小編就給大家介紹一下關於冰粉的有關知識和怎麼做...

現今琳琅滿目的商名的確需要認真挑選出適合我們的東西，廚具亦是如此。光是碗的種類就有很多，木碗，陶瓷碗，骨瓷碗等。其中陶瓷碗和骨瓷碗是最常見的，但是陶瓷碗好還是骨瓷碗好?一、陶瓷碗比...

餐飲提問：碗碗香麻辣燙加盟欣兒49回答：加盟麻辣燙，它採用了簡單而又獨特的方式展示了店的非凡之處。技術部門作為支柱，致力於經營模式的進步。店家內環境優美，質量營養均衡，為其他的很多店家...

“現在無良的商家太多了，平時最愛吃大街上的碗託了，前幾天我們這邊的電視臺曝光了，說是蕎麵碗託根本用的不是純蕎麥，做的碗托裡面加了很多亂七八糟的東西，嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。...

在重中之重的春節之後，緊接著就是被稱作小正月的元宵節。叫作“元宵”是因為這是一年中第一個月圓之夜，自然是重要的節日。在這個節日裡吃湯圓歷來就是一種習慣，如果沒有吃就好像欠缺了某...

“留學在外，冬天冷的時候特別想吃砂鍋。在中超就可以買到砂鍋和所有材料，營養美味又方便，適合學生在宿舍烹製。”食材明細主料魚丸（適量）油豆腐（適量）蘑菇（適量）輔料粉絲（適量）蟹棒（適量）白菜（適量）西...

餛飩大家都是非常熟悉的了，是我們中國人經常吃的一種傳統中華美食，那麼在減肥的人眼裡，要不要吃一種食物還是要看它的熱量的，那麼餛飩的熱量高不高呢，今天我們主要想給大家介紹一下啊一碗餛...

小編第一眼看到碗碗香這個品牌的時候，都忍不住嚥了咽口水。文章前的你是不是也對這個簡單易懂的品牌留下很深的印象了呢。相信廣大食客看到這個品牌也會有這樣的反應吧。所以這就對於廣...

現在人們經常會感覺到身體乏累，隨著科技的日益發展雖然給我們帶來了很好的發展，但是也讓我的身體負累越來越重。這麼虛弱的時候，就要積極快速的進行調節身體，養護身體。雞湯就是很好的一種...

在小編看來，小碗菜是個不錯的餐飲專案，不僅美味可口，價格也比較實惠，比較符合大眾化消費，在市面上頗受消費者的歡迎。加盟商有興趣開小碗菜店的話要選擇一個好地段來開店，不過更重要的是要選...

餐飲提問：你是徐州人？請問您知不瞭解有一家一碗飄香的米線店一中鄰近那俺想學那樣的Miss徐9回答：有啊有啊~n年前我放學後有時去吃的！！就是普通的面啦~要回放調料就可以啦（上美食網看看）旁觀者...

“每一個人都會有一件東西會難忘的，我最難忘的是那碗懷念的粉。我小的時候是很爺爺奶奶一起生活的，奶奶最疼我了。在鄉下沒有什麼好吃的，頓頓都是鹹菜蘿蔔。在長身體的我看什麼都不愛吃。...

“今早的麵湯是史雲生清雞上湯，還加了雞蛋，青菜和香菇。這湯的味兒比較清淡，但是回味很溫潤，就像是個淡妝女子給人的那種輕柔溫潤的感覺，淡淡的，簡單卻美妙。雞蛋特地煮到金黃色軟黃，軟軟的但...