網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

那雞湯怎麼燉|每天都這麼累了喝碗雞湯吧

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:4.7K

現在人們經常會感覺到身體乏累,隨著科技的日益發展雖然給我們帶來了很好的發展,但是也讓我的身體負累越來越重。這麼虛弱的時候,就要積極快速的進行調節身體,養護身體。雞湯就是很好的一種調理身體的湯湯水水,那麼雞湯怎麼燉呢?

每天都這麼累了喝碗雞湯吧 那雞湯怎麼燉

雞湯怎麼燉

一、人蔘黃芪燉雞湯

把人蔘還有適量的中藥材(黃芪,人蔘和生薑等等)一起放進一個小小的過濾袋,再放進鍋裡面。然後把殺好處理好的雞肉洗一下,然後再放進開水裡面過一下,再放到涼水裡面衝一下,切成可以食用的大小,再放到鍋裡面,把紅棗和小米一類的養胃的食物一起放進去,等水開了之後,再帶上蓋子煮一個小時左右,再加一點點調味的鹽巴和米酒,就可以盛出來吃香喝湯了。這種雞湯,非常適合生產之後缺少母乳的媽媽,能讓他們很好地補充身體。

二、枸杞燉雞湯

同樣是先把雞殺好,然後切成適合的小小塊,然後放入白酒和蔥姜以及香油進行醃製,大概一個小時左右,在鍋裡面燒油,把雞肉倒進去,大概炒個5分鐘左右,就倒入一些純淨水,酒和鹽巴,撒進去適量的枸杞,煮個10分鐘上下,把火調成小火,然後等到雞肉變得軟軟爛爛的就可以了,這樣就可以盡情的享受美味了。這款雞湯特別適合剛剛熬過夜的上班黨。

三、葫蘆瓜雞湯

把雞肉放進水裡面過一分鐘,然後把瓜切碎,切片生薑和蔥。然後把所有的都放到鍋裡面,等待水沸之後,關掉火,大概燜個三分鐘左右,就可以了。

雞肉是非常好的高蛋白低脂肪食物,在剛剛產後恢復元氣的孕婦身上,可以很好地補充氣血。在剛剛熬夜的上班族學生族身上,可以很好地補充熬夜的時候失去的精氣,讓第二天還可以元氣滿滿的投入到學習和工作中。學習好雞湯怎麼燉之後就可以養身體啦。

Tags:雞湯