關於椰香斑斕奶凍卷的最正宗做法的知識

“最近迷上一款小清新蛋糕卷——淺綠色斑斕奶凍卷！濃稠椰漿取代了牛奶，帶著椰香的蛋糕卷，包裹著原味奶油與Q彈的香草奶凍！一口咬下，不一樣的口感！混搭的剛剛好！怎麼裝飾都挺好吃！擠上奶油，放上...

食材明細主料斑斕葉（1個）香茅（1個）輔料冰糖（適量（或蜂蜜））甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香茅斑斕葉水的做法步驟1、香茅斑斕葉洗淨，最好新鮮的。2、香茅用刀拍一下切斜段，斑斕葉切段。3、鍋...

食材明細主料低粉（65克）椰子油（60克（食用油））雞蛋（3個）斑斕汁（60ml）調料白糖（50克）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）斑斕蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、斑斕葉剪小段+70ml水打成汁，過濾取60ml備...

“看著自己獨創的菜，感覺還不錯。要是說成肉末豌豆蒸金針菇，好像對不起這個顏色，於是就苦思冥想了這個名字，因為金針菇是白色，底色燦爛。而且今晚吃的超下飯，吃一碗飯還沒吃夠似的。又比平時...

“斑斕，它是由斑斕汁提煉而成。班斕（班蘭），印尼話叫Pandan，它在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣大得很。香味較濃郁，專供取其汁液做點心及甜品飲料。清新的斑斕+柔軟的戚風=色香味俱全，絕對是...

“清風自來的一碗賞心悅目！冬天來了，春天的翠綠還會遠嗎？”食材明細主料毛豆（200克）玉米粒（100克）洋蔥（1/2個）輔料植物油（1勺）糖（1湯匙）鹽（1茶匙）醬青（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）斑斕素點...

“老早就想做個蕾絲餅，家裡的不鏽鋼炒鍋肯定粘底，用來用去還是不粘炒鍋最方便，所以趁著上新優惠果斷入手一個輕奢派不粘炒鍋，直接選個32寸的以後煎大魚也不怕放不下了，之前上了一款米白色的...

食材明細主料牛奶（250ml）椰奶（110g）淡奶油（240g）白砂糖（90g）吉利丁（20g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡，泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂...

“煲仔飯的做法多種多樣，鍋買了好長時間，因沒有把握而擱置，今天決定試一把，利用家中的現有食材，自己調的料汁，竟作出了意想不到的味道與效果。家人便爭先品嚐，頗得讚賞。”食材明細主料大米（25...

“斑斕是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。配方中用的是提取的濃縮液；因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛；當時華僑與當地土著生下的女性後裔就喜歡把這種植物加入食...

“一款非常美膩卻製作簡單的蛋糕卷，暖暖的嫩綠色加上獨特的斑斕味道，配上草莓和奶油，在充滿陽光的下午，品上一口，整個人都會被融化了……”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（40克）細砂糖（40...

“戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。雖然戚風蛋糕非常鬆軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。另外，戚風蛋糕還可做成各...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個沙拉油：70牛奶：70蛋白：5個糖：50斑斕香精：數滴輔料具體步驟1.做法:沙拉油加牛奶攪拌至油呈小油星。2.依次加入糖和...

“一款內容超級豐富的小吐司，顏值、口感都滿分！早餐絕對優選！內餡選擇也多多，豆沙、肉鬆、花生醬等等，都很好吃的呢！”食材明細主料吐司粉（260g）奶粉（15g）斑斕粉（25g）淡奶油（40g）蛋白液（40g）牛奶（125g）煉...

“年近在眼前，今天用莖類食材蔬製作一款新春盛宴斑斕爽口冷盤。其同屬莖類食材，卻不同顏色、五彩繽紛、呈現在餐桌的成品是一道亮麗的風景，口感爽脆、顏色誘人、無疑增添了節日團聚的氣氛...

“它帶著春天的氣息悄然而至。方子好記，即便是新手也不會卷裂的蛋糕卷。”食材明細主料低筋麵粉（50克）牛奶（50克）細砂糖（50克）雞蛋（4顆）玉米油（40克）輔料淡奶油（180克）奇異果（2只）斑斕汁（3滴）細砂糖（10克...

“第一次做奶凍糕，沒想到這麼好吃，特別是濃香的椰奶味特別的誘人。在炎熱的夏天吃這個絕對的夠爽，這次跟老師學做,不知道是我的吉利丁片的問題還是其他原因，做出的椰奶糕過稀軟不成形，勉強...

“斑斕葉：香蘭葉Pandan。香蘭葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液新增在甜點內。因暫時沒買到新鮮的葉子，只能用香精代替，也是一番風味。有新鮮葉子的話，方子再做修改。”食材明細主料低...

“本著不浪費的原則，把最後一滴斑斕香精揉進麵糰中，給白白的吐司一絲斑斕的色彩；藍莓果醬也只有最後幾勺了乾脆放完好了，成品我還是相當滿意的，特別是切開後的樣子，配著香蕉和酸奶當早餐吃很...

“喜歡綠豆沙的多變及可塑性，可盡情發揮想像力去創意美食作品。今天此款多彩斑斕綠豆月餅其豔麗的色彩(並非色素所為)，而是一改其顏色單一的效果，融入了果蔬粉的元素呈現在您的眼簾，其美觀...

“斑斕葉（香蘭葉）食用部分：葉片。是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。在我國海南有生長。斑斕葉裡面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。具有獨特的食療價值。它有...

“斑斕，又稱香蘭，印尼話叫Pandan。是東南亞常用的香料之一，在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣很大。它香味較濃郁，可以打成汁液新增在甜點內，也可新增在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味...

食材明細主料雞蛋（3個）皮蛋（1個）胡蘿蔔粒（適量）蔥花（適量）香腸粒（適量）輔料鹽（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）斑斕彩蛋的做法步驟1、將容器外用錫紙包好，依次放入皮蛋粒、胡蘿蔔粒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：85雞蛋：5個糖：60斑斕香精：數滴玉米油：40牛奶：55輔料奶油：200具體步驟1.把蛋清和蛋黃分離出放在兩個乾淨無油的盆裡2...

“【尋找記憶中的蛋糕味🍰】記憶中那一板板的竹葉蛋糕散發著濃濃的清香。埃及說，上面的竹葉就是大舅舅拿著筷子一撩一撩地，就完美了！今天的糕形算是完美的，真心鬆軟！棉花了[呲牙]終於有了坡...