關於韭菜鹹肉炒飯的知識

食材明細主料米飯（適量（隔夜））韭菜（適量）鹹肉（適量）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鹹肉炒飯的做法步驟1、準備好的原料。2、韭菜摘洗乾淨，瀝乾。3、瀝乾水分後，切碎。4、蒸熟...

“用料：剩飯1小碗，雞蛋2個，紅辣椒1個，青辣椒1個，鮮韭菜適量，調料：鹽，調和油，生抽，白酒，調味鮮。方法;1、將韭菜切段，辣椒切丁。2、雞蛋打碗中，3、將好的辣椒，韭菜倒進蛋碗裡，4、加入適量的鹽攪散，5、鍋...

“大寒時看節目，【鹹肉菜飯】是保暖食物喔。電飯煲一鍋端，不錯的懶人節奏。。。現在我學習，原方子【鹹肉菜飯】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明細主料大米（一碗）鹹肉（一塊）菜心（一把）輔料鹽...

“因為加了韭菜，還挺香的；因為加了鹹菜，還挺吊胃口的。總之，炒豆渣，擠幹裡面的豆漿是要的，口感比較好；不然很粘鍋。”食材明細主料五穀豆渣（適量）輔料鹹薹芯菜（少許）韭菜（少許）胡蘿蔔（少許）配料植物油...

食材明細主料雞肉（適量）韭菜（適量）米辣椒（幾個）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉韭菜蛋炒飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料，雞...

食材明細主料熟鹹肉（一小塊）青菜（200克）剩米飯（一大碗）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜炒飯的做法步驟1、準備食材，剩米飯，青菜切碎，鹹肉...

食材明細主料剩飯（1碗）瘦肉（適量）鹹菜（110克）調料料酒（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉鹹菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、瘦肉（已清洗）。3、鹹菜（已清洗）。4、將瘦...

“喜歡韭菜花質地脆嫩，清香怡人，搭配與鹹蛋白一起炒，製作簡單，只需先提前將鹹蛋白炒熟盛出來；再煸炒香韭菜花，微微變色後就可以加入炒好的鹹蛋白一起混炒即可。注意一個細節喲，由於鹹蛋白已經...

“最近吃得比較多的炒飯，鹹鮮味美，有肉有菜還有飯，一碗那是不夠吃的！”食材明細主料米飯（1份）雞毛菜（250克）鹹肉（1塊）輔料生薑（1塊）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉炒飯的做法...

“一直害怕在肉餅裡面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大...

食材明細主料韭菜（適量）油渣（適量）米飯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒飯的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入打散的雞蛋液4、倒入切好的油渣5、倒入米飯...

食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）芥菜（適量）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法步驟1、鹹肉、鮮肉切片。2、蘿蔔芥菜清洗。3、芋艿...

食材明細主料麵筋（1根）韭菜芽（115克）鹹肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽鹹肉炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋2、韭菜芽3、鹹肉（已清洗）4、將麵筋撕開，用開水泡...

食材明細主料米飯（適量）青椒（適量）鹹菜（適量）洋蔥（適量）熟花生（適量）大肉丸（適量）香蔥（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦鹹菜炒...

食材明細主料大米（適量）小米（適量）鹹肉（適量）小青菜（適量）輔料黃酒（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉菜飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切絲2、青菜切碎3、大米和小米淘洗乾淨4...

“最近買了個刨絲的工具，時不時拿出來用一用，冰箱裡有佛手瓜，於是同紅蘿蔔一起刨成絲，配上鹹肉絲，又是一碟下飯菜了。”食材明細主料鹹肉（約75克）佛手瓜（1個）紅蘿蔔（1/2條）輔料蒜頭（2粒）生薑（1小塊）幹...

“簡單，美味，好吃！”食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）玉米（適量）米飯（適量）胡蘿蔔（小半根）輔料鹽（2克）玉米油（8毫升）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜玉米肉末炒飯的做法步驟1、準備材料。...

“這是前兩個月的圖了，有時在超市，會時不進買塊鹹肉用來炒菜，價格便宜，煎起來相當的香，又很好下飯。當時在田裡收了白菜，一時間不知配搭什麼炒比較好，搜尋冰箱，找到了塊鹹肉，頓時有了主意，於是把...

食材明細主料米飯（1碗）鹹菜（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒飯的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗切碎）、米飯2、燒鍋倒油燒熱，鹹菜翻炒一下。3、接著，合入米飯翻炒翻炒。...

“鹹菜炒飯，兒時的回憶！偶爾吃吃，那個鹹香味讓人滿足，再配上一碗牛肉枸桔湯，簡簡單單一餐！”食材明細主料牛肉（少量）胡蘿蔔（半根）四季豆（適量）鹹菜（適量）酸豆角（少量）幹蘑菇（少量）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適...

食材明細主料鹹肉（適量）梔子花（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉韭菜炒梔子花的做法步驟1、鹹肉切細條。2、梔子花（已焯水）、韭菜清洗乾淨...

食材明細主料肉片（適量）韭菜（適量）米飯（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片韭菜炒飯的做法步驟1、隔夜米飯準備一些備用。2、韭菜...

“小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃，有時候我會在菜飯裡拌點豬油，菜飯就會油光發亮，而且非常的香，在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國，也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎...

食材明細主料鹹肉（適量）土豆（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉韭菜炒土豆的做法步驟1、鹹肉切片。2、土豆去皮，韭菜清洗。3、土豆切片，用清水沖洗去...

食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備...