關於噴噴香的紫薯年輪餅的知識

“現如今已經難在市場覓到紫薯的蹤跡了，再想吃的話只能等到秋天豐收的季節。這款小餅是五月初做的，存了好久，今天放上來請大家品嚐，當時超市原味飛餅脫銷，感覺蔥油味還是不如原味的好吃”食...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料玉米油：55中筋麵粉：200轉化糖漿：140梘水：4紫薯：2個輔料雞蛋：1個具體步驟1.轉化糖漿，玉米油和梘水混合。2.攪拌成乳化狀。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：1袋紫薯：3個花生：50核桃仁：50輔料草莓：1個大米：適量奶粉：適量具體步驟1.所有食材備好，紫薯是蒸好的，生的也可以，花生...

食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（2個）調料麵粉（二勺）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香噴噴的菠菜餅的做法步驟1、菠菜焯水切好，胡蘿蔔切好。2、胡蘿蔔、菠菜放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料培根：20雞蛋：1個土豆：400輔料胡椒粉：適量油：適量鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.土豆切片泡掉澱粉2.上鍋蒸熟3.然後用叉子壓...

“先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了，所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我的心裡，母親是最偉大的人，因為母親總是變著花樣為我做東西吃。記得母親總喜歡為我做紫薯小麵包，現在母親喜歡為我做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紫蘇葉餅聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材...

“為啥要給這款普通得酥餅起個這樣的名字呢，第一從工藝上來說，這餅不單單是擀出來的，也是像印度飛餅那樣飛出來的，上週和父母去吃東南亞菜，老媽很喜歡印度師傅的飛餅。第二呢，就是把餅擀好後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：400紫薯：300輔料水：1000具體步驟1.從超市購買的紫薯2.洗乾淨切成圓塊狀3.鍋中倒入適量的水4.大米5.把大米倒入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：麵粉：輔料發酵粉：水：具體步驟1.1、溫水化開發酵粉，加入麵粉，和成白團面，放入溫暖的地方發酵。2.3、麵粉發酵好後，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冰皮預拌粉：130水：130黃油：30紫薯：250輔料糖：40糯米粉：10具體步驟1.將糯米粉，倒入平底鍋，小火翻炒，.炒到粉末有點發黃，有一...

“蔥油餅是人們常吃的早點之一，因為它特有的蔥香味，吃了回味無窮。俺今介紹兩種比較常用製作方法，希望大家喜歡哦。”食材明細主料特精粉（200克）輔料溫水（105克）蔥（適量）油（適量）配料孜然粉（少許）芝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300紅薯：200輔料油：適量雞蛋：1個白砂糖：適量具體步驟1.準備材料：雞蛋白糖麵粉紅薯2.紅薯洗乾淨，去皮，切塊3.鍋裡放水4....

“很喜歡年輪蛋糕的紋理，便嘗試(自配方)製作一款年輪酥香餅，其成品年輪樹木紋理清晰，層層疊疊、顏色金黃、層層酥香掉渣、口感酥香讓人愛不釋口。”食材明細水油皮中筋麵粉（150g）低筋麵粉（14...

食材明細主料高筋麵粉（300克）熱水（100克）雞蛋（50克）蔥（20克）鹽（10克）植物油（10克）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香噴噴的蔥油餅的做法步驟1、將高筋麵粉倒入盆中，加入鹽。2、加入雞蛋2枚。3、倒...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘手工紫薯面，採用手工製作，在動手的同時可以與寶寶們一起，還能培養與孩子的親子關係呢。乾淨營養衛生的紫薯面顏色鮮豔，勁...

“這款餅，甜甜的~”食材明細主料中筋麵粉（230克）酵母（2克）清水（115克）豆沙（135克）植物油（適量）輔料乾麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香噴噴的豆沙餡兒餅的做法步驟1、準備食材。2、酵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說到焗紫薯，有木有人想到焗窯的？焗窯在南方常見，不知道北方呢？可是這款焗紫薯，沒有焗窯的那種那麼的簡單，可是雖然複雜，但是...

食材明細主料芋頭（半塊）雞蛋（2個）輔料生粉（2匙）大蔥（適量）鹽（半匙）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香噴噴的芋絲餅的做法步驟1、材料準備如圖。2、芋頭切絲蔥切花。3、加入生粉拌勻喜歡重口味...

食材明細主料紅薯（適量）輔料無（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）噴香烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨，晾乾水份2、均勻放於烤架3、選擇土豆/紅薯功能4、烤到規定時間。結束之後檢查是否...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：500輔料芝士片：5片花生油：適量糯米粉：50芝麻：適量具體步驟1.1、準備好食材，我用的是紫薯，紅薯、白薯都可以做的，按...

車輪餅是很多人的童年記憶了，記得以前上國小的時候，放學都已經是下午五六點了，肚子餓得咕咕叫了，總是被路邊賣車輪餅的攤販吸引，因為車輪餅實在是太香了，紫薯的香氣帶著奶香，誘人極了，話不多說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘一份香噴噴的薯仔豬肉餅，老少皆宜，做法方便。薯餅中的馬鈴薯軟軟糯糯一口下去口感很好，豬瘦肉很鮮香。這次別出心裁的加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛奶紫薯米糕是一個適合各種人群的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小...