關於韓國嫩豆腐鍋的家常做法的知識

“嫩豆腐鍋嫩豆腐鍋是在豆泡發做的嫩豆腐裡放入貝類等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐鍋可稱為‘田地裡出產的牛肉’，其主菜料是以營養豐富的豆做出來的嫩豆腐。自古以來，我們先祖的豆腐製造...

食材明細主料五花肉（150克）韓國泡菜（200克）豆腐（250克）輔料洋蔥（1個）土豆（1個）粉條（50克）配料蒜片（適量）蔥花（適量）薑片（適量）油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式泡菜豆腐鍋的做...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐，香蔥。2、蛋一個打成蛋液，。3、取不粘鍋...

“咱家的空氣鍋做過許多食材，基本都是肉類，可就是沒做過豆腐，今兒想做個實驗，因為在烤的過程中沒法加調料，於是就先用調料汁浸泡使豆腐入味，到時等烤熟就可以食用了。”食材明細主料北豆腐（45...

食材明細主料老豆腐（500克）韓國泡菜（200克）五花肉（200克）輔料洋蔥（1個）配料豆瓣醬（1大勺）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國泡菜豆腐的做法步驟1、洋蔥切丁，五花肉切片用蛋清，生抽醃製。2、豆...

“韓式嫩豆腐，幾乎很多韓餐館都會推薦的一道湯品，特別是在天冷的時候，喝上一碗再暖和不過了啦！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）洋蔥（1/4個）蘿蔔（1塊）小魚（1把）蝦皮（1勺）花蜆子（1把）雞蛋（1個）幹海帶（1片）豬肉餡（10...

“豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道...

“特喜歡吃韓國菜，所以自己經常在家DIY。這個是昨晚做的。。。。可能已經有人發過類似的菜譜了，不過我還是想發一下我的做法。”食材明細主料韓國辣白菜（200克）五花肉（200克）輔料圓蔥（1個）老豆...

食材明細主料泡菜（120克）嫩豆腐（2塊）肉末（100克）大蔥（適量）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（1大勺）鹽（1大勺）辣醬（1大勺）火腿腸（1根）雞精（少許）清水（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜豆腐湯的做法步...

“前幾天入手了9種口味的烤翅醃料，奧爾良的、照燒的、土耳其的，還有韓國泡菜味的。忽然很想試試韓國泡菜味好不好吃，可是天天烤雞翅，烤雞腿，都吃得夠夠了，換點什麼新花樣呢？在菜市場轉呀轉呀，...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒...

“家常回鍋豆腐，做法比較簡單,不用費時費力，而且還非常的下飯。大家都知道豆腐的營養價值非常的高。具有益氣、補虛等多方面的功能，是補益清熱養生食品。幫助消化、增進食慾的功能外，對齒...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少...

“嫩滑的豆腐加上快速翻炒過的辣辣的辣白菜，簡單、美味的小東西。”食材明細主料豆腐（適量）韓式泡菜（適量）輔料食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜豆腐花的做法步驟1、豆腐...

食材明細主料冬瓜（適量）內酯豆腐（適量）輔料蔥（適量）配料濃湯寶（適量）海天黃豆醬大醬（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆...

食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入姜...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材，...

“鍋塌豆腐是一道魯菜，菜色呈深黃色，外形整齊，是老豆腐最嫩的做法，入口鮮香，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料豆腐（300克）蔥（適合）蒜（適量）雞蛋（1個）面糗（少許）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量...

食材明細主料豆腐（1塊）青椒（1個）輔料色拉油（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料精鹽（2克）醬油（3克）辣豆瓣醬（10克）料酒（5克）味精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋家常豆腐的做法步驟1、將豆...

“牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裡煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣，因其是水產品中營養價值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶...

“名字我自己根據孩子爹（韓國人）發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的，不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片，上下都有字，大家看好，別少放了東西。三伏天，隆冬吃，嘩嘩冒汗。”食材...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥，姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生豆腐：1塊輔料蔥末：適量蒜末：適量白糖：1小匙薑末：適量辣椒末：適量花椒：適量醬油：1小匙醋：1小匙具體步驟1.把豆腐放在碗裡，先把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：1塊雞蛋：1個花蛤：10個輔料幹海帶：1塊小銀魚：7-8條幹辣椒：3個辣椒麵：3大勺蒜碎：1大勺姜碎：1小勺大蔥：半根具體步驟1....

“回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法，可以清燉，也可以做湯，還可以涼拌，但是我個人認為最好吃，最下飯的還是回鍋豆腐，把豆腐煎的兩面金黃焦香，再配以其他作料燒製，味道非常濃...