關於爽口涼拌皮蛋的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饊子：適量香菜：適量皮蛋：適量輔料小米椒：適量熟芝麻：適量麻油：適量蒸魚豉油：適量白糖：適量白醋：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃不上火的涼拌皮蛋，選用了顏色透亮、味道獨特的松花蛋這一種經過進一步處理的蛋加工美味，性微甘的皮蛋加上青椒、小...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌皮蛋#多效護理，這個菜做起來十分的快手，超級的好吃的哦，但是有些人不愛吃皮蛋，所以吃起來也是不習慣的哦，但是總體吃...

“海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消...

“夏日清涼爽口涼拌毛豆。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜末（2顆）香菜（1顆）調料陳醋（3匙）生抽（4匙）香油（3勺）辣椒油（3匙）花椒（5顆）鹽（2匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口涼拌毛豆的做法步驟1、新...

“盛夏來到了，想吃一碗涼皮，外面買的又不衛生，自己做又要洗面，耗時間又麻煩。爽口涼皮，免洗面，零失敗，取材方便，做法簡單，口感筋道，美味與大家一起分享~~~”食材明細主料高筋麵粉（250克）水（330克）大...

“清爽的芹菜胡蘿蔔絲，好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜（200G）胡蘿蔔（150G）輔料大蒜（2瓣）配料鹽（適量）糖（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口芹菜的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：5個輔料香菜：適量辣椒油：適量具體步驟1.皮蛋去殼2.把去好殼的皮蛋切成小個的3.把切好小個的皮蛋好看的擺到盤...

“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃，清洗乾淨簡單一拌，爽口又好吃！”食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的，像豆芽幾乎一年四季都能吃到，有的小夥伴還自己在家生豆芽，那更是健康無汙染的高品質蔬菜了。這道菜裡的肉絲就是點睛之筆了，鮮香可口，大...

“萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口的涼粉拌皮蛋，這道菜的做法十分簡單方便，不失為夏季餐桌上一道清涼的菜品，現在就跟著學起來吧！食材主要以涼粉和皮蛋...

“晚上太悶，不想吃飯，做了一個涼拌蘿蔔皮，清脆開胃、微辣可口，做法簡單方便。而且蘿蔔裡所含的熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，更有助於減肥呢。。。”食材明細主料心裡美蘿蔔（1個）輔料...

“冬吃蘿蔔夏吃薑！這個是心裡美蘿蔔的皮，剛剛做蘿蔔湯時削下來不用的，老公經常把這些拿來隨便拌一拌，這不一道下酒菜就來了，且營養豐富，開胃爽口！”食材明細主料心裡美蘿蔔（一個）輔料米醋（3——4...

“冬天是吃蘿蔔最好的季節，記得小時候冬天家裡的地窖總要儲存成堆的蘿蔔白菜，踏踏實實地夠吃上一個冬天，現在科技發達蔬菜的種類增多了，冬天也可以吃到一年四季中所有的蔬菜，但蘿蔔在我家冬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋2：顆輔料生薑1：塊芹菜葉適量：千和醬油2：勺花椒油1：勺大蒜2：顆食鹽適量：具體步驟1.皮蛋剝開2.姜，蒜切顆粒，調成蘸汁備用3....

“對南方人來講，一般很少吃冷盤，夏天除外。在北方不同，感覺大家好像一年四季都少不了冷盤。雖然生活在這個地方，很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來，吃冷盤的機會...

“涼拌麵做法多種多樣，此款簡易涼拌麵用時短、鹹鮮適度、爽口清涼。”食材明細主料拉麵（1小把）鹽（適量）橄欖油（適量）蒜末（適量）胡蘿蔔絲（適量）西蘭花碎（適量）小紅椒（1個）輔料陳醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料海帶絲（500g）香菜（10g）蒜（10g）輔料糖（1匙）陳醋（2勺）辣椒油（1匙）麻油（1匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌爽口海帶的做法步驟1、準備原材料海帶絲（海帶是在海邊趕回...

“上篇提到香辣油的做法，今天就來一個香辣油拌的冷盤。口感豐富，香辣開胃。千張絲比較幹，所以選擇配菜上，要選擇水分多，脆爽的蔬菜，黃瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明細主料豆皮（兩張）輔料黃...

“夏天吃點涼拌菜不錯，肥而不膩，爽口豬皮黃瓜特別簡單哦”食材明細主料豬皮（100克）黃瓜（1根）蒜（3瓣）輔料鹽（少許）香油（少許）醬油（少許）味精（少許）一品鮮（少許）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“不用揉麵，洗面的爽口涼皮操作特簡單，一看就學會夏天來約吧~~~~~~~”食材明細主料澄粉（150克）水（350克）麵粉（30克）青瓜（一根）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）油炸花生（適量）輔料蔥（適量）白糖（一勺）醋（適量）鹽（少許）姜（...

“西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝的功效。以前也見過人家用西瓜皮做著吃，但一直沒嘗試...

食材明細主料粉絲（適量）黃瓜絲（適量）火腿絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口涼拌三絲的做法步驟1、粉絲提前泡發炒...

“天氣熱了，總不想在火爐前呆久了，就來個簡單的涼拌兔丁吧！既清爽又美味😋”食材明細主料兔肉（小半個）花生（一小碗）輔料豆豉（一小碗）豆瓣醬（三勺）生抽（適量）老抽（適量）大蔥（一根）蒜（兩顆）白糖（兩勺）花椒麵（適...