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  • 啤酒咖啡果仁麵包怎麼做|啤酒咖啡果仁麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(250克)酵母(3克)水(20克)啤酒(80克)白糖(40克)鹽(2克)湯種(25克)卡布奇諾粉(5克)黃油(20克)葡萄乾(適量)杏仁(適量)淮鹽花生(適量)全麥粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒咖啡果仁...
  • 啤酒雜糧麵包的做法 啤酒雜糧麵包---美味健康兩不誤 啤酒雜糧麵包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “自從愛上做麵包之後只要能用的材料都想著試試那天網上看到啤酒的方子,哈哈果斷走起雖然說用的是黑啤,但是黑啤的味道卻不會過於明顯,質地極其柔軟,加了葡萄乾和藜麥口感更加豐富啦建議你...
  • 啤酒面包的做法 5分鐘啤酒面包 啤酒面包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “每次做土司,都要揉麵,發酵,要用不少時間,前幾天無意間看到了燴燴小廚的5分鐘啤酒面包的方子,今天就照著方子試做了,味道還不錯,麵包外層酥脆,內裡軟綿,是款很特別的麵包。”食材明細主料高筋...
  • 快速啤酒面包怎麼做|快速啤酒面包的做法
    發表於:2024-02-10
    “這並不是意向中的啤酒面包。在決定啟用啤酒做麵包之後,很無意很偶然地檢索了一下啤酒與麵包的搭配,意外地發現了這不一樣的做法。用料很簡單,操作很快捷。沒有酵母發酵的漫長等待,拌好面...
  • 啤酒面包怎麼做|啤酒面包的做法
    發表於:2024-02-10
    “孟老師的黑啤酒面包,普通啤酒版。對於不愛啤酒的人來說,什麼啤酒都一樣。小米湯種,比較費事一點,不過難得做一次,費事就費事了。孟老師用模具做出的麵包看起來整齊劃一。沒有這略帶橢圓的...
  • 免揉啤酒面包怎麼做|免揉啤酒面包的做法
    發表於:2024-01-28
    “免揉的麵包我最愛!因為我沒有揉麵機……用啤酒來作為輔助劑,將麵包的柔軟內陷發揮到最大化,酥脆的外皮,最棒的口感!”食材明細主料麵粉(41/2cups)啤酒(360ml)鹽(11/2tsp)酵母(11/2tsp)溫水(120ml)輔...
  • 咖啡杏仁墨西哥麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-22
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉:160低筋麵粉:40蛋液:20牛奶:114黃油:20輔料鹽---:2乾酵母:5細砂糖:30速溶咖啡粉:10水:少許杏仁碎:適量具體步驟1.麵包...
  • 咖啡麵包怎麼做|咖啡麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    ““咖啡麵包”改變了普通麵包的口感味道,但是烤制咖啡麵包,不要用帶伴侶的速溶咖啡,最好用純咖啡,一是便於上色,二是味道濃郁。製作咖啡麵包,糖要比平時稍多一些。”食材明細主料麵粉(400克)...
  • 咖啡堅果麵包卷怎麼做|咖啡堅果麵包卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “自己做麵包,好處就在於,想吃舍咱就放啥,啥健康,咱就做啥,哈哈,還沒有那些亂七八雜的新增,真是又快樂,又美味,看到家裡人吃的開心,自己也真是高興。”食材明細主料高筋麵粉(170)全麥粉(30克)輔料速...
  • 紅糖黑啤酒面包怎麼做|紅糖黑啤酒面包的做法
    發表於:2024-01-03
    “黑啤酒顏色較深發黑,口感濃郁略帶一點苦澀的味道,但是它的香氣比較特殊,雖說它是好東西,而且營養還豐富,但是我家就是沒人喝。眼瞅著一箱黑啤酒要過期,用它做菜又不愛吃,扔掉真可惜(一箱黑啤...
  • 咖啡杏仁小餐包的做法 咖啡杏仁小餐包 咖啡杏仁小餐包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “此款咖啡小餐包,口感軟妹又韌勁,配上香濃的咖啡味,回味無窮。”食材明細主料高筋麵粉(300克)牛奶(127克)酵母(3克)砂糖(30克)咖啡(15克)黃油(25克)雞蛋(53克)輔料杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
  • 蔓越莓啤酒面包怎麼做|蔓越莓啤酒面包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵包粉(350克)蔓越莓(20克)酵母粉(2克)白糖(20克)黃油(20克)燕京啤酒(175克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓啤酒面包的做法步驟1、成品圖來一張。2、除黃油外所有材...
  • 咖啡麵包卷怎麼做|咖啡麵包卷的做法
    發表於:2024-01-03
    “劉先生的朋友送了一大包咖啡粉,感覺要很久才能喝完。於是琢磨著能不能用它做一些美食。這次試著做了麵包,味道還挺濃郁的,蠻喜歡。”食材明細咖啡液咖啡粉(15g)熱水(170g)麵糰高筋麵粉(200g)...
  • 杏仁咖啡麵包如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面糰::192公克低筋麵粉:192公克新鮮酵母:12公克水:1鹽:6公克細砂糖:93公克蛋:30公克奶水:48㏄奶油:62公克巧克力大理石片:500公...
  • 摩卡咖啡堅果小麵包怎麼做|摩卡咖啡堅果小麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “咖啡+巧克力是我特別喜歡的組合,兩者加起來的味道特別迷人。做成麵包的話,香味很是濃郁。再加上核桃、腰果等堅果,口感更加豐富。這就是今天的摩卡咖啡堅果小麵包。”食材明細咖啡液咖...
  • 俄羅斯啤酒面包怎麼做|俄羅斯啤酒面包的做法
    發表於:2024-01-05
    “俄羅斯啤酒面包是俄羅斯的特產,朋友去上週去俄羅斯看球賽回來,就一直說在俄羅斯吃了最多的就是啤酒面包,有淡淡的啤酒清香,硬質的外皮,裡面鬆軟可口。看球賽吃上啤酒面包,超級美味和過癮。...
  • 啤酒芝麻麵包怎麼做|啤酒芝麻麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵包機(350克)燕京啤酒(175克)黃油(20克)白糖(15克)黑芝麻(適量)雞蛋(一個)輔料雞蛋(刷表明,一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒芝麻麵包的做法步驟1、成品圖來一張。2...
  • 果仁咖啡好喝嗎?|果仁咖啡是什麼
    發表於:2018-02-12
    在工作日的午後總是想要一杯下午茶,有人的下午茶是咖啡,有人下午茶是果茶,有人下午茶是牛奶,不同人擁有不同的下午茶,下午茶的種類各種各樣。但下午茶的目的都是為了讓人快速的補充能量,在工...
  • 果仁咖啡麵包機麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料溫水:160雞蛋:50橄欖油:3大勺鹽:半小勺白砂糖:2大勺奶粉:3大勺高筋麵粉:300酵母:4雀巢拿鐵咖啡:20核桃仁榛子仁:40輔料具體...
  • 咖啡豆漿果仁軟歐包怎麼做|咖啡豆漿果仁軟歐包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高粉(400克)咖啡豆漿(270克)酵母(6克)鹽(3克)糖(40克)黃油(35克)輔料核桃仁(適量)腰果(適量)南瓜子仁(適量)黑加侖幹(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡豆漿果仁軟歐包的做...
  • 咖啡酒香棍子麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵包粉:500百人城咖啡奶酒:50水:250鹽:5酵母粉:7輔料具體步驟1.準備材料。2.所有材料攪拌成可以拉出薄膜,然後發酵到3倍大...
  • 咖啡堅果小麵包怎麼做|咖啡堅果小麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高筋麵粉(200g)可可粉(10g)糖(25g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(25g)咖啡液咖啡(15g)熱水(130g)輔料堅果(50g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡堅果小麵包的做法步驟1、15g咖啡用130g熱水攪拌...
  • 啤酒原味麵包怎麼做|啤酒原味麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料燕京啤酒(175克)麵包粉(350克)白糖(15克)黃油(20克)雞蛋液((刷面)1個)酵母粉(2克)調料鹽(2克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒原味麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一份。原味啤...
  • 咖啡麵包的做法 香味濃郁的咖啡麵包—麵包機制 咖啡麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “上個月在淘寶拍了一個麵包機,短短一個月就做了將近20個麵包,有自己吃的,也有送親朋好友的。從一開始的發糕式麵包到如今鬆軟可口的咖啡麵包,進步雖不說一日千里,但也頗具成效。以此來和各...
  • 硬質啤酒面包怎麼做|硬質啤酒面包的做法
    發表於:2024-01-09
    “此款麵包屬於少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起來不會硬硬的,只是口感比較紮實,特別有嚼頭。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料中筋麵粉(390g)糖(70g)鹽(4g)酵母(4g)雞蛋(30g)橄欖油(25g)奶粉(15g)啤酒(50...