關於素炒彩蔬怎麼做好吃的知識

“素炒彩蔬以素菜為主，不同蔬菜、營養不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得見。”食材明細主料杏鮑菇（1個）元蔥（半個）荷蘭豆（1把）胡蘿蔔（1根）薑末（適量）蒜未（適量）小紅椒（1個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適...

“彩色蔬菜的維生素和微量元素都很豐富，炒制後口感爽脆。牛柳含有豐富的蛋白質和氨基酸，猛火快炒後嫩滑無渣，牛柳和彩蔬搭配在一起不僅色彩鮮豔，而且營養價值很高，非常適合長身體的孩子們食...

“剩了點米飯，不想熱了吃就做點炒飯吧，配料多準備些，營養就全面些~”食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工...

食材明細主料蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）萵筍（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）輔料蔥（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素炒的做法步驟1、原料準備。蓮藕、胡羅卜、萵筍、黑木耳、蔥切絲，腐...

“素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香，捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆（1個）尖椒（適量）黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）自制春餅（適量）輔料料酒（適）鹽（適...

食材明細主料甜豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料澱粉（少許）小蔥（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雜蔬的做法步驟1、準備：甜豌豆摘一下洗...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西藍花莖（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）八角（一個）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔，杏鮑...

“週末做蒸辣椒茄子時只用去半條茄子，青紅辣椒也剩有不少，加上還有我愛吃的土豆（這土豆幾乎是我的常備菜，經常買一些放在家裡，以解決因沒時間上市場買菜的不時之需），把這三樣放在一起炒來吃，簡...

食材明細主料雞腿（1只）胡蘿蔔（適量）西藍花梗（適量）輔料澱粉（適量）蔥白（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成丁。3...

“簡單，卻不失營養，色彩豐富，食慾大增”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色素炒的做法步驟1、材料全部切絲待用2、大蒸霸“...

“減脂美食。”食材明細主料雞蛋（1顆）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）調料鹽（適量）蔥姜水（適量）生抽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒時蔬的做法步驟1、攤一個雞...

食材明細主料米飯（一碗）輔料雞腿菇（適量）胡蘿蔔（適量）蟹味菇（適量）彩椒（適量）黃瓜（適量）配料食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）香蔥末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蔬炒飯的做法步驟...

“秋天收豌豆的季節，豌豆、玉米、胡蘿蔔切丁一起炒肉，超級好吃😋高顏值吸引不愛吃飯的小朋友，超級下飯。”食材明細主料豌豆（半斤）玉米（半根）胡蘿蔔（半根）豬肉（200g）輔料蒜末（適量）調料生粉（1匙）蠔油（2...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬肉末炒的做法步驟1、材料如圖。2、瘦肉。3、胡蘿蔔切絲。4、土豆切絲泡水防氧化。5...

食材明細主料瘦肉（60克）小黃瓜（半根）香菇（2朵）口蘑（2個）紅椒（1/4個）黃椒（1/4個）胡蘿蔔（1小節）鮮蓮子（20克）輔料蒜（1瓣）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒肉片的做法...

“雞肝：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜梗（適量）柿子椒（適量）紫甘藍（適量）麵條（一兩）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒麵的做法步驟1、將胡蘿蔔，柿子椒，菠菜梗，紫甘藍切碎...

“米飯是我們的主食，我們總是變著花樣來吃，今天做個彩蔬蛋炒飯，多彩的飯飯，更有營養。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（兩個）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）無澱粉火腿（適量）速凍毛豆（適量）速凍玉米粒（適量）輔料...

食材明細主料蝦仁（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒蝦仁的做法步驟1、準...

“小朋友都喜歡火腿，喜歡吃粒粒五彩繽紛的美食，用火腿炒菜蔬，顏色繽紛，營養豐富均衡，香甜美味，炫彩顏色，讓萌娃要多加一碗米飯。”食材明細主料火腿（100克）土豆（100克）胡蘿蔔（100克）玉米（100克）真姬菇...

“梅菜可以可以作為很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉餅等等，雖然主菜不是它，但是因為有了它，菜才會更加好吃。”食材明細主料梅菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽...

“連著幾天的晚飯都是用涼皮湊合了，覺得有些太過單調，所以這次打算做個賞心悅目的菜來愉悅自己。這道菜做法非常簡單，切丁--焯水--入鍋翻炒--調味--OK。不過單單只是這樣的話，也讓人覺得有...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量...

“這款彩蔬炒年糕超級好吃，下飯，香！吸收雞肉汁的肉味，蔬菜的清甜，軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）萵筍（150g）玉米（1根）年糕（200g）豌豆（40g）雞肉（200g）輔料蒜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料豆腐乾（適量）豆芽（適量）輔料青椒（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鮑汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩炒時蔬的做法步驟1、青椒，胡蘿蔔，豆腐乾切細絲。鍋裡倒油，下豆...