關於糖醋面的知識

食材明細主料麵條（適量）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋面的做法步驟1、麵條下鍋煮熟。2、撈出過涼水。3、麵條盛入碗中備用。4、碗中放...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單糖醋黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片（建議使用切片刀）切完擠水要不很多水不好吃了能擠就擠擠...

“第一次吃大學校園裡教工食堂的糖醋脆皮魚，就喜歡上了這個味道，有點酸酸的，有點甜甜的，還有一點辣辣的，不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮，香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚（半條）輔...

“美味的小吃。”食材明細主料涼麵（100g）輔料黃瓜絲（20g）調料糖（1勺）醋（3勺）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜泥（1勺）芝麻油（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋涼麵的做法步驟1、麵條放入鍋中煮，加入兩次...

“夏日必備單品。”食材明細主料涼麵（100g）輔料白芝麻（1勺）調料生抽（3勺）醋（2勺）白砂糖（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（5g）鹽（適量）芝麻油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋微辣涼麵的做法步驟1、涼麵...

“包菜做成糖醋味的，非常下飯！”食材明細主料包菜（1顆）油麵筋（8個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）熱炒鮮露（2勺）砂糖（2小勺）香醋（2勺）雞粉（少許）蒜瓣（2個）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋包菜的做法步...

“今天叫他買的魚。。這條魚真的超級小，就我巴掌那麼大，還好和盤子對的上號，嘿嘿。。他邊吃邊說，魚沒肉，早知道他就買大點的了。。其實是我叫他買小點的，但是不知道他會買這麼小的不過味道很...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”食材明細主料蒜（1500克）輔料白糖（1000克）醋（800毫升）鹽（200克...

“酸甜可口又下飯，室友的菜譜，非常好吃。”食材明細主料排骨（1條）輔料老抽（1勺）料酒（2勺）糖（3勺）醋（4勺）生粉（適量）冰糖（適量）大蒜（2顆）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨...

食材明細主料麵筋（1根）輔料熟白芝麻（適量）料酒（1勺）醋（2勺）白糖（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋麵筋的做法步驟1、食材：麵筋。2、熟白芝麻。3、取1勺料酒、2勺醋、3勺白...

食材明細主料豬肉（500g）油麵筋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹽（適量）糠（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋釀肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎2...

“家庭美味，又酸又甜，簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麵筋”食材明細主料麵筋（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）白糖（一勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）酸...

食材明細主料綠豆芽（適量）麵筋（適量）輔料尖椒（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）薑絲（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋麵筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麵筋切絲備用。...

食材明細主料麵筋（1塊）輔料薄皮青椒（2個）調料蒜末（適量）食用油（適量）糖（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）糖醋青椒麵筋的做法步驟1、食材，麵筋洗淨用手撕成條，青...

“馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麵包魚、燒燒角。馬面魚是一種溫暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和...

“小時候過年過節才有肉吃，那時肉要到食品站去買，那時最便宜的菜除了豆芽豆腐還有水面筋，吵了要吃肉的時候媽媽就會買點水面筋，糖醋好端桌上說吃肉吧，現在還記的那碗裡的水面筋跟肉一樣紅一...

3比1。製作糖醋白菜時糖與醋的比例也可以根據自己的口味進行調節，若是喜歡口感甜一點的就多放些白砂糖，若是喜食酸味的，調配是食醋的比例多加一些即可。糖醋汁除了可以製作白菜，可以製作糖...

“這張成品圖片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季節了，十元買了四十頭，剝好了一稱就剩二斤二兩了。吃餃子離不了醋，我家人都愛吃餃子，泡點蒜又得到了酸甜的餃子醋，比市售的餃子醋好吃多了去了...

2:1。喜歡吃口感偏甜的糖醋排骨，也可以酌情增加白糖的使用量。製作糖醋排骨，使用的白糖，也可以用冰糖代替。糖醋排骨是特色傳統名菜，起源浙江，製作的主要食材為排骨，輔料包括香醋、白糖、食...

“糖醋味是我家女兒最愛的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜麵筋，她也能吃下一碗米飯！”食材明細主料白菜（半棵）油麵筋（200克）輔料植物油（適量）鹽（少許）香醋（2大勺）砂糖（1大勺）雞粉（少許）生抽（1勺）蔥花（少許...

“糖醋魚的做法簡單菜譜裡的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。糖醋魚屬家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓食...

“今天用白菜梗搭配無錫油麵筋做了一個蔬菜！糖醋口味的非常開胃，很受歡迎！”食材明細主料白菜梗（450g）油麵筋（10個）輔料雞粉（少許）色拉油（25ml）醋（20ml）砂糖（2小勺）鹽（少許）蔥花（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分...

1:2.5。製作糖醋蒜時，100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是傳統小吃，成品後爽脆酸甜，製作的主要食材為大蒜、糖、白醋。製作糖醋蒜時，將大蒜根部去掉，清洗乾淨，去除外皮，空幹水分，倒入熬好的料...

食材明細主料油麵筋（150g）輔料糖（3勺）醋（4勺）鹽（少許）澱粉（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋麵筋的做法步驟1、油麵筋切絲備用2、用1個小碗，放入糖、醋、少許鹽、澱粉，加適量清水...

“平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場，看見本地菜農在賣茭白，一把一把紮好了帶著殼的，一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家，準備換個做法，做個...