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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(適量)輔料清水(適量)調料燒烤蘸料(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯塔的做法步驟1、土豆去皮切片,放在清水中浸泡,以免氧化。2、擺入空氣炸鍋中。3、180度15分鐘。4...
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發表於:2024-01-08
“只需要土豆就可以完成的美食簡單又好吃”食材明細主料土豆(2到3個)輔料油(適量)蕃茄醬(自己喜歡可以放)燒烤料(適量(或孜然粉椒鹽粉))鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯塔的做法步驟1、先準...
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發表於:2024-01-08
“薯立方土豆傳奇——薯塔”食材明細主料土豆(3個)輔料番茄醬(適量)玉米澱粉(60g)麵粉(20g)發酵粉(2g)鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯塔的做法步驟1、碗中加入麵粉、玉米澱...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料土豆(1個)輔料麻辣鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯塔的做法步驟1、準備一個土豆去皮洗淨。2、修成長方形。3、如圖墊上筷子斜刀從頭切到尾。4、如圖翻面直刀從...
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發表於:2024-01-03
“薯片是一種有魔力的食物,咬起來咔滋咔滋的,香脆無比,美味可口,嘗過它的人都會上癮,吃完一片又一片,好吃得根本停不下來。但是,薯片的熱量很高,是很多妹紙減肥路上的大忌。這個薯片芋泥塔可以...
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發表於:2024-02-24
“這是上次家庭聚會時我為孩子們準備的餐前點心,製作十分簡單,但很受小朋友們喜歡,個個搶著吃。媽媽們也都說口感特別好。有個平時不愛吃紫薯的小朋友也說以後要吃了,但是還是要吃這樣漂漂...
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發表於:2024-01-09
“紫薯不但含有豐富的花青素,可以美容,而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色,捕獲了不知多少人的心。每次做蛋糕之類的,總不願意用奶油來裝飾,因為脂肪含量高。做了些紫薯泥,就用它天...
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發表於:2018-10-27
大家都吃過薯條吧,那你吃過薯塔嗎?其實薯塔和薯條都是用同一種食材製作而成的,那就是馬鈴薯。但是薯塔是來自於南非地道傳統的美食,它是將整顆馬鈴薯用機器切成螺旋狀之後放到油鍋裡面炸,看...
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發表於:2023-12-26
“孩子們最喜歡吃的就是油炸食品,尤其是把土豆各種炸,薯條炸過了,今天就炸個旋風薯塔吧!”食材明細主料土豆(適量)輔料花生油(半鍋)燒烤料(適量)燒烤醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)旋風...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料塔嘛魚(2條)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚處理乾淨...
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發表於:2024-02-23
“還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯(適量)藍莓醬(適量)輔料煉乳(適量)白糖(適量)薯片(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、...
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發表於:2023-12-29
“紅薯千層塔食材:紅薯三個250g左右(有一個站錯隊了),扁桃仁片適量,低筋麵粉70g,牛奶150g,雞蛋2個,鹽1g,泡打粉3g白糖20g(根據自己喜歡)。製作,紅薯洗淨去皮切片,放入鍋內焯水二分鐘撈起。把其它所...
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發表於:2024-03-01
“很多人因為減肥、或者口感的問題,不願意吃主食,但是大家都知道,人體是不能離開碳水化合物的,因此,我們就要想辦法把主食做的好吃,同時還通過材料的選取,讓它不易零令人發胖,那就看我們這道美...
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發表於:2023-12-26
“好吃的薯條,沒有想到兩步就能做成。”食材明細主料土豆(5)輔料番茄醬(適量)澱粉(2勺)調料鹽(5克)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯塔薯條的做法步驟1、土豆削皮,洗淨。2、邊緣切掉,切...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(3個)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(適量)椒鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆薯塔的做法步驟1、清水沖洗乾淨。2、去皮。3、土豆修成長方形,注意長方形的厚度不要...
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發表於:2023-12-26
“居家生活條件有限,但生活質量不能下架,給努力學習的小朋友搞個下午茶。”食材明細主料蛋撻皮(4個)紅薯(1段)芝士(適量)輔料牛奶(適量)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝士塔的...
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發表於:2023-12-26
“不知道炸串究竟是什麼時候出現的,但是不管是自控力多麼強的人大抵都扛不住炸串的誘惑吧,每隔一段時間我就會特別想吃,全家都跟著放縱一頓!我兒子特別喜歡吃薯塔,可能是跟愛吃薯條的原理差...
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發表於:2024-02-01
“紅薯,普通的食物,粗糧的一種,竟也能登上華麗的殿堂。香甜紅薯塔,美麗誘人,誰能看出是普通的紅薯做成的呢。”食材明細主料麵粉(120克)鹽(1克)白糖(20克)白芝麻(6克)蜂蜜(15克)雞蛋(1個(取蛋黃))紅薯(250...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料低粉(50g)黃油(25g)糖粉(20g)香草精(2滴)蛋液(10g)輔料紫薯(150g)淡奶油(50g)芒果肉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯塔的做法步驟1、黃油切小塊放溫室軟化,加入糖粉2、用打蛋器...
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發表於:2024-01-13
“我們在外面吃的旋風,其實自己在家也可以做,關鍵是自己做乾淨又衛生。收藏著,週末動起來!”食材明細主料小土豆(2個)麵粉(20g)辣椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料玉米澱粉(60g)發酵粉(2g)全脂牛奶(25m...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紫薯(1個)麵條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀...
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發表於:2024-01-27
“一款製作超級簡單又快手的脆皮塔,外皮酥脆,內餡軟糯,熱量低,顏值高,又好吃。不用疊被子做塔皮,也不用自己揉麵團做塔皮,只需一元錢買幾張餛鈍皮就行,如果家裡剛好包餛飩有剩餘的餛鈍皮,就可以...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用...
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發表於:2023-12-28
“之前出去玩,孩子看到賣這種旋轉的土豆串就一定要買,一根最低要賣10元,現在可以自己在家做了。”食材明細主料土豆(5只)輔料玉米澱粉(適量)調料食用油((炸)半鍋)食鹽(適量)孜然粉(少許)椒鹽粉(少許)孜...
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發表於:2024-02-28
“塔米魚的蛋白質含量豐富,肉厚刺少,用來紅燒,幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚(500g)輔料蔥(10g)姜(5g)蒜(5g)醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)鹽(3g)美極鮮(5ml)清水(200g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(...