關於鮮奶油的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黑芝麻是滋補身體的好食材，它還有烏髮防止脫髮的作用，黑芝麻搭配奶油做出的乳酪含有特別的香味，它不僅可以當做飯後的甜...

“做奶油蛋糕剩下的一點奶油，粉紅奶油。雖然打發，雖然有色，也還是決定用麵包來把它解決掉。顏色不是個問題，粉紅麵包沒什麼關係。重點是，打發應該不會對面包有什麼影響吧？好像真沒什麼影響，面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：200輔料鹽：1/4小勺鮮奶：40蛋黃：1個細砂糖：30酵母：1小勺淡奶油：100無鹽黃油：20具體步驟1.除黃油所有東西都混合，搓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鮮奶油大家都聽說過吧，奶油蛋糕相信大家也都非常愛吃吧，鮮奶油軟軟的，甜而不膩，是非常好吃的哦，今天，小編來給大家介紹這道...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道西式甜點鮮奶油瑪芬蛋糕，我個人認為是一道不錯的甜點，首先他的口味香甜可口，很好吃，其次，他配有牛奶和葡萄乾，牛奶我們...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘直都認為，東方人要有一頭黑亮的頭髮，那才健康。每當看到電視裡明星甩著烏黑的秀髮，總是很羨慕，希望自己的頭髮也能那樣。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個白砂糖：10蜂蜜：15低粉：47無鹽黃油：10牛奶：23輔料鮮奶油：200ML草莓：若干具體步驟1.客浦揉麵烤箱送的配件真是非常...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的鮮奶油就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲。在我們的生活中隨時隨地都可以就看見鮮奶油的存在...

食材明細主料雞蛋（150克）低粉（50克）玉米油（24克）牛奶（24克）輔料細砂糖（18克（蛋黃用））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鮮奶油蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白蛋白放入無油無水的大...

現在隨著社會發展，人們生活水平越來越高，所以便爭先恐後的出現很多不同品種、不同味道、不同樣式的食物。就比如中國的糕點，不斷地進化，不斷地提高。除此以外還有一些從外國引進的食物，就比...

“鮮奶油麵包也是不錯的消耗奶油的方法，翻出孟老師的鮮奶油麵包，偷個懶，去掉表面酥粒，換成杏幹揉進面裡。看到一個水合法再用麵包機10分鐘快速出膜的教程，仔細研看之後才發現其實並不只是10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中粉：2杯泡打粉：12g鮮奶油：300ml雞蛋：1個車達乳酪碎（cheddarcheese）：3/4杯輔料糖：13g鹽：2g具體步驟1.中粉，泡打粉，糖，鹽過篩，加奶...

“這道菜家裡的小孩也很喜歡。”食材明細主料西紅柿（一個）芹菜（適量）蝦仁（適量）海蔘（適量）蛤蜊（適量）輔料蘑菇（適量）黃油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）雞精（適量）姜（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料Mussel(青口/貽貝)：1KG洋蔥(中等體積)：1個蕃茄(中等體積)：1個輔料牛油/芝士/黑椒碎：視喜好而定香菜/羅勒：酌量大蒜：4-5...

說起鮮奶油和動物奶油想必大家都不陌生。鮮奶油和動物奶油都是製作甜品的重要食材。有人說鮮奶油和動物奶油是同一個東西，真的是這樣嗎?但如果不是的話，鮮奶油和動物奶油的區別到底是什...

“濃郁奶油味道的奶油蛋糕~感覺做法是挺簡單的~可能因為擠入模具的時候，擠的太少~都沒有太鼓的感覺呢~但是那種淡淡的奶香~超級喜歡的說！~【分量為5-6個】”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋含有豐富的蛋白質，雞蛋的做法也有許多，但其中自制鮮奶油是最簡單最美味的。自制鮮奶油，不僅做法簡單，所需食材少，只需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘休閒的下午，喝著下午茶配奶香濃郁的磅蛋糕，是下午茶的好搭檔，這次用鮮奶代替了部分黃油和雞蛋，因為添加了鮮奶油和蛋黃而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低粉：65輔料糖：75牛奶：15黃油：15香草精：適量具體步驟1.全蛋加糖加香草精，隔水加熱到38-40°，離水打發到濃稠有紋理出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉300克：適量輔料白砂糖：適量具體步驟1.把全部材料（除了牛油外）混合成團至稍微光滑，然後加入牛油2.繼續揉至光滑和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：5個白醋：幾滴糖：75低粉：80淡奶油：160ML輔料具體步驟1.蛋白加幾滴白醋打至粗泡,分3次加糖打至溼乾性蛋白之間.2.篩入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：40低筋麵粉：50蛋白：60速溶咖啡：15義大利濃縮咖啡（Espresso)：15m鮮奶油：100黑巧克力：40細砂糖：20咖啡酒：15ml輔料具體步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：80白砂糖：1勺tsp低粉：100鹽：1/4tsp水：160雞蛋：3個輔料打發的奶油：適量具體步驟1.黃油、糖、鹽、水；2.小火加熱，輕輕...

“1、使用冷藏中種法，麵包更加柔軟香甜；2、加入胡蘿蔔。胡蘿蔔的營養價值眾所周知，它所富含的胡蘿蔔素進入人體後轉化成維生素A。維生素A不僅是骨骼正常發育的必需物質，而且還有補肝明目、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋黃蛋清分開。裝蛋清的盆子一定要無油無水。2.蛋黃攪散後加入糖、水、橄欖油，攪拌至無顆粒，再篩入低...