關於湯酸香的知識

泡菜魚，是四川名菜，肉質細嫩的鮮魚和上爽口醃製泡菜搭配，以其獨特的烹掉，成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，鹹鮮適口，具有濃郁的四川地方風味特色，無疑是下飯的最優質選擇，反正我是非常愛的，現在我就來告...

食材明細主料江團（適量）祕製酸湯（適量）輔料野生小西紅柿（適量）紅椒（適量）胡椒粉（適量）木姜子油（適量）姜（適量）蔥（適量）白酸（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酸湯魚的做法步驟1、將西紅柿洗...

“一份來自家傳的手藝，還原純正的品質傳承。酸湯是純辣椒發酵歷經春夏秋冬四季，方可使用。兩年時間的品質更加醇厚酸香。吃飽只是過程，好吃才是享受。社會和時代在改變，品質傳承的初心不會...

“春天來了，大青菜成菜薹，而小的青菜秧則成新貴，鮮嫩又好吃。連續多日的春雨，週末終於放晴出太陽的，決定和老伴兒哪兒都不去，就在家洗洗晒晒搞衛生；午餐，就吃點簡單快手的；簡單歸簡單，營養好吃那...

“酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯，酸、辣、鹹、鮮、香，經久不衰，在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）火腿腸（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適...

食材明細主料香芹（適量）鮮肉（適量）小蔥（適量）輔料餛飩皮（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）油潑辣子（適量）熟芝麻（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸...

“最愛的“神仙湯”，天涼回家來一鍋，鮮美好吃又滋補，暖胃方能養身，趁閒暇時光煲上一碗湯，清熱潤燥又下火，豈不是美哉。”食材明細主料肥牛（350g）百香果（5個）輔料金針菇（1把）生薑（3片）大蔥（半顆）香菜（1顆...

食材明細主料豬肉片（100g）火腿腸（1顆）粉條（1卷）肉末丸子（100g）生菜（200g）豆芽（50g）水豆腐（100g）輔料大蒜粒（5顆）大蔥（1顆）紅酸湯（50g）鹽（2匙）雞精（1匙）醬油（1勺）紅辣椒（8顆）蔥（2顆）姜（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菇（2朵）木耳（適量）豆腐皮（適量）香腸（適量）輔料水（適量）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）陳醋（1勺）鹽（適量）醬油（1勺）蔥（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯的做...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料茴香（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）蝦皮（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯茴香餃子的做法步驟...

“夏季到了，天熱難耐，吃飯也沒有了胃口。自己在家做酸梅湯，簡單的幾種原料，從超市或藥店都可以買到，做好的酸梅湯，酸酸甜甜的，喝一口，還真有小時候的那種味道呢。”食材明細主料烏梅（15克）甘草（3...

“有酸有辣齊聚首，暖心暖胃跟我走！”食材明細主料西紅柿（1個）金針菇（200g）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（4段）姜（4片）蒜（10片）生抽（2勺）醋（4勺）鹽（2勺）胡椒粉（2勺）雞精（適量）澱粉（適量）香油（適量）香菜（3顆）酸辣（口味）煮（工藝）...

“今早來一款：香菇酸辣湯，酸味出頭，暖胃驅寒，家常做法，供大家參考。”食材明細主料香菇（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）香菜（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）水（適量）蠔油（適量）酸辣（口...

食材明細主料酸菜（香腸）輔料香菇（適量）生菜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜香腸片湯的做法步驟1、.香腸切片，香菇對半切，酸菜切段，生菜洗淨備用2、熱油鍋，...

食材明細主料山楂（80g）玫瑰花茶（適量）陳皮（40g）烏梅（80g）桂花（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、準備好以上材料。2、除了桂花不用洗，其他食材都放水洗乾淨，...

“貴州同事賣的特產-酸湯！又酸又辣，適合煮魚！”食材明細主料草魚（1/2）酸湯（100g）輔料白菜（1/2顆）豆芽（1盒）雞蛋（1/2個）花椒（少許）姜（少許）辣椒（少許）調料料酒（3匙）醬油（3匙）蠔油（2匙）生粉（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小...

“有點消化不良積食了，我就會做酸湯麵，開胃又消化，而且做法很簡單。這次用的是金龍魚優+澳麥橢圓掛麵，以世界大獎麵粉為原料，開創橢圓條形，面質更緊實，口感真的非常好，長時間浸泡麵條也不軟爛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜丸子湯營養價值非常豐富呢，經過小火的熬製，湯非常的鮮香美味。裡面的食材營養也頗為豐富呢，維生素和鈣是這道食物必...

“#酸爽開胃美食#現熱沒胃口，那就吃酸辣湯，酸酸辣辣的，好吃又開胃，邊吃著自己炸的油條，邊喝著黑椒酸辣湯，很滿足~~~”食材明細主料雞蛋（1個）木耳（25克）香菇（60克）胡蘿蔔（20克）輔料清水（750克）調料青蒜（...

食材明細主料鱸魚（1條）泡椒（100g）番茄（2個）輔料嫩姜（1根）金針菇（適量）蒜米（2個）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好，肉骨分離3、魚肉切成魚片4、...

“不知道吃什麼的時候就來碗麵吧，簡單快手還營養哦，隨意搭配，不用十分鐘就可以品嚐。”食材明細主料麵條（65克）熟香腸（1條）酸菜（少許）輔料生菜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料香芋（455克）酸菜（165克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜香芋湯的做法步驟1、食材：香芋、酸菜2、將香芋去皮洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將酸菜放...

“美味，營養，快捷，吃不厭的酸湯麵面。”食材明細主料伊麵（1個）蝦（4只）香蔥（少許）輔料醬油（1勺）醋（1.5勺）香油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法步驟1、備好食材：鮮伊麵，蝦，蔥...

食材明細主料烏梅乾（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨，瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水...

食材明細主料細面（2人份）香蔥（1根）輔料白芝麻（1勺）辣椒粉（1勺）蒜末（1勺）油（4勺）生抽（3勺）醋（5勺）糖（半勺）鹽（半勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣酸湯麵的做法步驟1、煮二人量的細面，煮好後過涼水（過...