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  • 拉絲紅豆鯛魚燒怎麼做|拉絲紅豆鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鯛魚燒預拌粉(200g)雞蛋(1只)牛奶(100g)水(100g)輔料紅豆(200g)豆沙(60g)白糖(30g)調料白砂糖(30g)黃油(30g)麻薯餡糯米粉(25g)木薯粉(15g)牛奶(130ml)白砂糖(5g)黃油(5g)吉士粉(5g(可不放))甜香(口味)烤(工藝...
  • 燕麥紅豆鯛魚燒怎麼做|燕麥紅豆鯛魚燒的做法
    發表於:2024-01-08
    “造型非常可愛的一款點心,外邊是軟軟的蛋糕皮,內餡用的是自己煮的香甜的紅豆餡,深受小朋友的喜愛。不管是給小朋友當零食,下午茶點心,還是早餐主食都非常的不錯!因為餅皮中又加了芬蘭進口的...
  • 青芥鯛魚土豆沙拉怎麼做|青芥鯛魚土豆沙拉的做法
    發表於:2024-02-05
    “這款沙拉算是自創吧,早餐配麵包吃。蒸土豆的同時,煎鯛魚片,不會耽誤一早就要下樓發動汽車的家中司機,呵呵。”食材明細主料鯛魚片(1-2枚)土豆(兩個)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)青芥膏(...
  • 豆腐燒鯛魚怎麼做|豆腐燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯛魚(一條)豆腐(適量)西紅柿(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒鯛魚的做法步驟1、準備材料。2、煎...
  • 豆沙鯛魚燒怎麼做|豆沙鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-30
    “買了一套鯛魚燒的模子,很高興,可是回家一看,是用在煤氣爐的,還有個防熱的木柄子,可家裡用的是帶烤箱的電爐,只好叫領導幫忙把柄去掉,就可以在烤箱裡用了,就買了一包豆沙,做個鯛魚燒來玩玩兒。...
  • 「DIY美食」紅豆鯛魚燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-02
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:30牛奶:80雞蛋:4個低筋麵粉:200鹽:1細砂糖:85蜂蜜:35泡打粉:5輔料自制紅豆沙:適量具體步驟1.材料準備好2.雞蛋加入...
  • 紅燒拉絲怎麼做|紅燒拉絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “拉絲是我們小嘉善的叫法,有的地方叫蟾蜍,蛤蟆,其肉質比青蛙還要細嫩鮮美,在上海及浙江地區每年上市食用量是相當的大,是一種經濟價值相當高的藥用兼食用動物,做法多樣,有薰的,紅燒的,白燒的,還...
  • 美味的紅豆鯛魚燒如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麵粉:160牛奶:100輔料黃油:40蜂蜜:40砂糖:40玉米澱粉:40泡打粉:4豆沙餡:適量具體步驟1.原料備用。2.雞蛋加入...
  • 鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水...
  • 蜜豆鯛魚燒怎麼做|蜜豆鯛魚燒的做法
    發表於:2024-02-25
    “鯛魚燒在日韓劇裡可是出鏡率很高的路邊小吃哦,自己在家經常拿模具做幾隻鯛魚燒吃吃,我喜歡放紅蜜豆,味道不錯啊!”食材明細主料低粉(100克)牛奶(120ml)奶粉(15克)雞蛋(1個)泡打粉(1/3勺)輔料黃油(適...
  • 紅燒魚的做法 喜慶的紅燒魚(紅鯛魚) 紅燒魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “紅鯛魚,鯛魚的一種,通體都是紅色的,適合用在喜慶的日子裡,比如現在春節,紅紅火火嘛,呵呵。紅鯛魚的肉質鮮嫩,味美可口,蒸煮都行。這條魚是冷凍的,因此,沒用它來蒸,紅燒來吃,也很不錯,上次請客用了...
  • 紅豆沙鯛魚燒怎麼做|紅豆沙鯛魚燒的做法
    發表於:2024-01-09
    “鯛魚燒,是日本人氣頗高的傳統小吃,日語裡的字面意思是燒烤過的鯛魚。它以麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶與小蘇打為主,可以自行增添風味。可以在麵粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉,若是喜歡水果味...
  • 紅燒彩虹鯛怎麼做|紅燒彩虹鯛的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料彩虹鯛(1條)輔料生薑(1小塊)蔥(2根)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒彩虹鯛的做法步驟1、魚清洗乾淨在魚的兩面各劃兩刀用少許...
  • 紅燒大眼鯛怎麼做|紅燒大眼鯛的做法
    發表於:2023-12-29
    “大眼鯛又稱大目魚,大目蓮,潮汕地區俗稱紅目鰱。體稍延長,側扁;頭中等大;吻頗短;眼大;口大,向上傾斜;下頜稍長於上頜,向前方突出;牙細小,圓錐形;前鰓蓋偶角處有一個帶鋸齒緣的強大棘;體被櫛鱗,細小而...
  • 紅燒鯛魚怎麼做|紅燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鯛魚(一條)紅椒(半個)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯛魚的做法步驟1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨,紅椒切好,生薑切片備用...
  • 日式蜜豆鯛魚燒怎麼做|日式蜜豆鯛魚燒的做法
    發表於:2024-01-13
    “鯛魚燒,是一種源自日本東京,以麵粉、砂糖與小蘇打為材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒。鯛魚燒作為小食或早餐下午茶都是不錯的選擇,紅豆軟糯,鯛魚燒的表皮是脆脆的,除了紅豆餡...
  • 鯛魚燒怎麼做|鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-27
    “鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京,以麵粉,砂糖與小蘇打為材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒!”食材明細主料低筋麵粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(50...
  • 鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做|鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅
    發表於:2024-01-11
    “從臺灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料高階餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
  • 玫瑰豆沙餡鯛魚燒怎麼做|玫瑰豆沙餡鯛魚燒的做法
    發表於:2024-02-23
    “好多魚啊,是不是很可愛呢?沒什麼難做的,只要把握好火候就行。”食材明細主料雞蛋液(200克)低筋麵粉(200克)牛奶(85克)白砂糖(75克)蜂蜜(35克)泡打粉(5克)輔料玫瑰豆沙餡(適量)配料色拉油(25克)鹽(1克)奶香...
  • 醬燒鯛魚怎麼做|醬燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道醬燒鯛魚用黃豆醬和豆瓣醬,醬香濃郁,搭配鮮嫩的魚肉,是一道下飯的好菜。”食材明細主料金頭鯛(兩條)輔料胡蘿蔔(1根)筍片(150g)小尖椒(1個)蔥(適量)姜(適量)調料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)鹽...
  • 鮮燒鯛魚怎麼做|鮮燒鯛魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “為什麼是鮮燒,因為味道主要是以海鮮的鮮甜為主,和紅燒最不同的就是放了味啉和紅酒,酒可以根據口味自己選擇用哪種,我個人比較喜歡純正的無糖紅酒。除了用蠔油,還用了蠔油豉油.味道以...
  • 鯛魚燒的做法 鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “模具放了好久,家人都好想吃,奈何之前的天氣太冷,紅豆蓉沒做好,延至今天氣稍暖就把它做出來解饞了”食材明細主料低筋麵粉(150克)雞蛋(120克)橄欖油(20克)泡打粉(6克)鮮奶(50克)砂糖(50克)輔料紅...
  • 清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “留學生活.”食材明細主料魚(1條)姜(0.5塊)蒜(3個)蔥(1棵)輔料醬油(3匙)料酒(1匙)橄欖油(1湯匙)鹽(0.3勺)味素(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理,魚身...
  • 紅燒黑鯛怎麼做|紅燒黑鯛的做法
    發表於:2024-01-08
    “這種魚,我們當地人叫“黑老婆”,黑讀作“he”。一是因為這個魚皮是黑色的,還有個更重要的原因是,這魚凶猛,日常躲在岩石縫隙裡,就等海蔘蠕動經過的時候抓海蔘吃,說它心黑,所以叫“he”老婆。...
  • 鯛魚沙拉怎麼做|鯛魚沙拉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鯛魚(2片)輔料蘆筍(適量)白果(適量)紅彩椒絲(適量)胡椒碎(適量)黃彩椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)生菜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...