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發表於:2024-01-02
“新吃法,味道好極了🌟👏”食材明細主料豆漿(1.5杯)雞蛋(3個)鹽(半匙)輔料榨菜(半包)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、混合均勻,加鹽3、過濾4、上鍋蒸12分鐘,然...
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發表於:2024-02-26
“如果早餐時豆漿沒有喝完,可以用來製作一款特別容易的“豆漿小蛋糕”,只需花上十來分鐘,就可以了。”食材明細主料豆漿(80克)低粉(60克)黃油(25克)糖粉(20克)無鋁泡打粉(1/2小勺)蜜紅豆(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-26
“一杯豆漿,3個雞蛋。雞蛋打入碗中,加適量的精鹽打成蛋液,再倒進冷卻的豆漿攪拌均勻。再淋上辣椒油,調入調味鮮攪動,撒上蔥花。放進蒸鍋裡隔水蒸熟,上桌淋上純芝麻油即可。”食材明細主料雞...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料甜味飛餅皮(2張)蛋黃(2只)自制的豆漿(60克)淡奶油(60克)白砂糖(15克)豆腐(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿蛋撻的做法步驟1、飛餅皮2張解凍;2、將它們疊在一起;3、捲起;4、用...
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發表於:2023-12-29
“強烈推薦的一款早餐,豆漿可以蒸雞蛋??不要懷疑,真的可以❗️❗️口感嫩滑,入口即化,易消化吸收,別小看一碗小小的蛋羹,營養豐富,美容養顏,有豆漿,有雞蛋,解決孩子挑食問題”食材明細主料幹黃豆(100g)雞...
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發表於:2024-01-03
“豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香蔥(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋...
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發表於:2018-03-25
炎熱的夏季已經來臨,人們開始厭倦了油膩的飲食。此時簡單而又富含高營養的豆漿煮稀飯就是人們最好的首選之一。豆漿富含高蛋白質和纖維素,稀飯清熱解膩且操作簡便。豆漿加稀飯可謂是相得...
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發表於:2024-01-28
“做豆漿蛋豆腐對豆漿要求很嚴格,一定要無渣才行,成品必須要光滑細膩,有渣的肯定失敗。九陽破壁免濾豆漿機DJ13R-P3,破壁免濾系統二代、灶火熬煮技術,做出來的豆漿特別的細滑香濃、無渣,用這...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料赤豆(20克)綠豆(20克)黃豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)輔料白糖(60克)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、...
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發表於:2024-02-29
“以前一般用小蔥來拌豆腐,後來發現老公喜歡吃蒸豆腐,我一想這多省事啊,看來豆腐還是蒸的好,嘿嘿。”食材明細主料北豆腐(一塊)輔料剁椒(適量)蔥花(適量)植物油(適量)配料大醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味...
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發表於:2024-02-25
“豆漿稀飯是我小時候特別喜歡喝的一道粥,不光有營養,口感還非常的醇香,尤其是在生病時喝上一碗,再配上一道醬油泡仔姜,保你喝了神清氣爽!”食材明細主料東北大米(適量)輔料豆漿(適量)清淡(口味)煨...
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發表於:2024-02-28
“材料明細,只是大約,按個人喜好增減,成品有點像燒焦,但外皮並不硬也不像餅乾,因為這是個蛋糕。”食材明細主料雞蛋(四個)麵粉(454克)輔料豆漿(伍佰毫升)酵母(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(三佰克)甜味(口...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看著美味吧。2、三...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃豆(3把)雞蛋(2個)輔料水(1100ml)砂糖(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋花豆漿的做法步驟1、黃豆涼水泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆洗淨放入豆漿機中,加入水,水的量到豆...
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發表於:2024-01-09
“東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小蔥(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少...
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發表於:2024-01-07
“喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆漿(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)純香芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿豆腐蛋羹的做法步驟1、雞蛋3個,嫩豆腐量。2、...
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發表於:2019-11-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:130雞蛋:2個細砂糖:40玉米油:100豆漿:30ml輔料泡打粉:2具體步驟1.雞蛋、豆漿、玉米油、糖分次混合均勻。低粉、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雙黃蛋(1個)豆漿(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆漿蒸蛋羹的做法步驟1、雙黃蛋一個磕在碗中,豆漿適量。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、倒入豆漿...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料曉芹海蔘(適量)雞蛋(適量)豆漿(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)豆漿海蔘蒸蛋的做法步驟1、黃豆泡發,加入1200毫升的水,啟動熱飲區的乾溼豆模...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香蔥(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加...
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發表於:2024-01-11
“不知道該叫什麼名字,這款蛋糕純粹是為了消耗做甜品時剩餘下來的蛋白。將牛奶換成豆漿,沒有了蛋黃,口感也比戚風韌一些,不過很清爽,顏色也較養眼。吃多了綿軟的蛋糕,換個口感也會有驚喜。改...